Martabak Manis Teflon

Dipos pada April 11, 2022

Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi tuh kemarin sore tetiba pengen martabak, langsung lah eksekusi nyontek resep Chef Devina Masterchef. Jadi bikin adonannya dari sore lah abis magrib, tapi baru dimasak malem😁 Udh ga mood buat dimakan sih, krn udh kenyang, tapi tanggung udh keburu bikin adonannya sore. Cuss lah ke dapur, kalopun ga dimakan malam ini, bisa buat bekal sarapan paksuami ke kantor besok pagi. Oh ya tadinya mau dibikin rasa pandan juga, makanya difoto bahan²nya ada pasta pandan, tapi berubah pikiran, hehe.. Btw, martabak ini nampak bawahnya agak gosong, tp sebenernya ga gosong, gatau deh kenapa. Dan rasanya sama laaahh ky babang² martabak bangka, cmn ga banjir margarin/mentega aja siihh 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

  1. Bahan 1:
  2. 225 gr Terigu Protein Sedang
  3. 20 gr Tepung Maizena
  4. 30 gr Gula Pasir
  5. 250 ml Air
  6. 1 butir Telur
  7. 3/4 gr Baking Powder
  8. Bahan 2:
  9. 50 ml Air
  10. 3/4 gr Baking Soda
  11. Topping (sesuai selera):
  12. 1 buah Pisang
  13. 3 sdm Coklat Meises
  14. Keju
  15. 1 sdm Margarin/Mentega
  16. 3 sdm Susu Kental Manis (SKM)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

1
Siapkan terlebih dahulu semua bahan²nya
Martabak Manis Teflon - Step 1
2
Takar bahan² dan campurkan terigu, maizena, gula dan air, dgn menggunakan mixer sampai menyatu rata.
Martabak Manis Teflon - Step 2
Martabak Manis Teflon - Step 2
Martabak Manis Teflon - Step 2
3
Lalu tambahkan telur dan baking powder, kemudian aduk dgn spatula. Sisihkan dan tutup dgn kain lap. Simpan minimal 1 - 6 jam (saya 2.5 jam)
Martabak Manis Teflon - Step 3
Martabak Manis Teflon - Step 3
Martabak Manis Teflon - Step 3
4
Setelah 2.5 jam, panaskan teflon dgn api sedang. Ketika sudah panas, tambahkan bahan 2 (Air + Baking Soda). Aduk rata.
Martabak Manis Teflon - Step 4
5
Tuang adonan (adonan dibagi 2 krn teflonnya kecil dan supaya tidak terlalu tebal). Teflon jangan dulu ditutup, tunggu hingga berpori. Jika berporinya tidak merata, boleh sedikit² ditaburi gula pasir sedikit aja (gula membantu untuk berpori). Setelah ditaburi gula, boleh langsung ditata irisan pisang. Lalu tutup teflonnya dan kecilkan api kompor.
Martabak Manis Teflon - Step 5
6
Angkat martabak dari teflon, lumuri dgn margarin. Potong² sesuai selera, lalu beri topping dan SKM. Jadi deehh...
Martabak Manis Teflon - Step 6
Martabak Manis Teflon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

12 potong
Marmut (Martabak imut)

Marmut (Martabak imut)

Assalamualaikum . . . selamat malam minggu bu'ibu... selamat berkumpul dengan keluarga tercinta sambil ngeteh, silahkan buat marmut dulu bu, 😍 Ini marmut simpel banget buatnya.. suer... dah buat marmut 2x ni emak. gak ribet solanya ... plung-plung,udek-udek tutup cetak mateng dah... cos minggu-minggu ini emut si emak ini lagi naik turun kaya yoyo, kadang emut kadang ga emut ha.ha.ha... kadang semangat masak kadang beli sotoyy aja 😁 ya.a.. beginilah 🤗 jadi masak yang simpel simpel dulu ja. . martabak ini resep aslinya bisa dilihat di Akun mbak Heni Absari judul resep "martabak manis teflon" terimakasih resepnya mbak.. 😍 resep dibawah sudah saya sesuaikan dengan selera 😁 saya buat 2x resep tapi sudah diotak atik ya... #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenApron2

21 pcs
Martabak kulit pangsit ala mami Dava

Martabak kulit pangsit ala mami Dava

Hai hai... Kali ini mami Dava cb buat martabak telur. Bahannya simpel, bs di bagi jd 2 porsi, 1 porsinya 12bh Silahkan di coba.... Oh ya untuk yg gak suka bumbu kare bs d ganti ketumbar ato pengen rasa karenya lbh kuat bs ditambahkan 1 sdt lagi Total kalo di masak semua isiannya jd 24 bh ya

12 bh
1 jam
Martabak Tambi

Martabak Tambi

Yey, kali ini aku buat martabak lagi, Untuk resep detail bisa liat di post an resep ku kemarin2, karena menu ini sudah menjadi menu andalan ku, berulang kali buat ini, resep sama kok. Aku recook kembali pakai resep ku yang kemarin, di resep "martabak palembang dan martabak sayur". #CABEKU #PakKetipakTepung

Martabak manis mini (terang bulan)

Martabak manis mini (terang bulan)

Bingung lihat Goldenfil sebaskom yang ngga abis2, jadinya buat toping martabak aja deh. Apalagi anak2 suka banget dengan si manis ini. Bahannya simple kok, cuma memang harus sabar membuatnya. Kenyal, empuk, bersarang. Dimakan di hari besoknya juga masih empuk dan enak 👍😊👍

Martabak Keju Wijen Bersarang

Martabak Keju Wijen Bersarang

Resep ini adalah resep Mbak Devina Hermawan dari Channel Youtube nya. Dari beberapa resep martabak yang saya coba, resep ini yang menurut saya paling mantul, membuat martabaknya bersarang sempurna dan teksturnya empuk.

5 orang
90 menit
Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini

Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini

Si kecil suka banget sama terang bulan dan maksa untuk bikin. Jadi harus belajar dan alhmdllah dah nemu resep yang pas.. Empuk dan bisa bersarang seperti terang bulan yang dijual2..

Martabak nasi

Martabak nasi

Assalamualaikum, selamat pagi. Pny nasi sisa atau bosen dng olahan nasi,,,,boleh coba resep yg satu ini ya,,,martabak nasi. Ide resepny dr ibu Siswaty Elfin,,,dng sedikit modifikasi Krn saya punya sisa olahan topping dr mie ayam,,,,jd bisa digunakan,supaya gak mubazir. #Cookpad community_Depok #PejuangGoldenApron2

Martabak Mie

Martabak Mie

Source: Dapur G & C Simple & enak 👍 #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_DukungPilkada #CookpadCommunity_Bogor

Martabak Mie yummys

Martabak Mie yummys

Yuuukss....buat cemilan selingan bisa pakai saos atau mayonaise

Martabak telur mini simple

Martabak telur mini simple

Enak buat cemilan maupun teman nasi panas, tambah rawit biar segaaarr 😆

Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal

Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal

Sudah berkali-kali mencoba buat terang bulan ga pernah sukses. Paling sering itu bantet, atau pantatnya sudah gosong duluan. Alhirnya di fb nemu resep ini, anti gagal, pertama coba langsung sukses. Jadi ketagihan deh buatnya. Sampai siang pun masih lembut banget lo. Yuk dicoba buat mom❤ #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Martabak mini ekonomis

Martabak mini ekonomis

Ini jualan ku bun aku jual 2000an aja

2jam
Martabak telur simple no ribet

Martabak telur simple no ribet

Resep martabak telur, simple, enak dan pastinya bye ribeeett!!

Martabak Manis Bersarang

Martabak Manis Bersarang

Pulang dari aktifitas, anak² nagih oleh²nya. Ups, sy kelupaan, akibat terlalu mikirin rakyat, hehehe.., engga ding 😁. Akhirnya, sisingkan lengan baju, baking² cepet tapi manteb. Source resep dari mba Arshiya kitchen, dg sedikit modifikasi pd toppingnya. Yaitu pada semiran KHASSnya (muncrat 5 meter, harap jauh2 dr layar 😌). Ok, cekidot resepnya. #CookpadCommunity_Malang

Martabak telor ekstra daging

Martabak telor ekstra daging

Hihi mau makan martabak enak yg isinya daging melimpah 🤩

4 orang
15 menit
Martabak Telor Ala Emak

Martabak Telor Ala Emak

Ini menu yang jadi favorit keluarga saya. Dari suami, ibu ayah,, kakak, adik sampe anak saya juga suka. Pokoknya kalo ada menu ini pasti harus masak nasi lebih banyak 😂 dan lagi kalo saya buat ini, uang belanja lebih hemat karena bisa buat temen makan atau camilan berhari hari. Selain enak, praktis juga sehat. 😘 Juga bisa dijadiin sebagai camilan sehat yang nikmat banget. Apalagi kalo makannya sama rawit.. duh gustiiiii 🤩