Martabak ketan hitam

Dipos pada April 7, 2022

Martabak ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak ketan hitam:

  1. 5 sdm terigu
  2. 5 sdm tepung ketan hitam
  3. 1 btr telur
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdm Simas
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. 200 ml air hangat
  10. secukupnya Keju buat taburan
  11. 2 sachet Susu kental manis atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Martabak ketan hitam

1
Campur terigu,tepung ketan,gula pasir,baking powder,susu bubuk, air aduk sampe tercampur rata diamkan kurleb 1jam
2
Setelah satu jam lalu masukan Simas yg sudah di cairkan,kocok telur d mangkok lalu masukan aduk" sampai rata terahir masukan soda kue aduk.
3
Panaskan cetakan tuang adonan hingga setengah cetakan tunggu sampe berlubang"lalu tutup sebentar sampe matang setelah matang tabur gula pasir angkat oles Simas tabur keju atas meses lalu susu kental manis sesuai selera potong" sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Pandan Teflon

Martabak Pandan Teflon

Beberapa kali nyobain bikin cemilan martabak manis atau terang bulan. Buat dapet sarang yang cantik, memang harus kenal sama apinya ya, supaya tingkat kepanasan teflon bisa pas 😁. Dan ini saya buat yang tanpa ragi, tapi empuk dan kekenyalannya pas. Dapet dari IG @murniasri_sarifudin. #PejuangGoldenApron3 #Minggu6 #ResepCemilan #ResepMartabak

2 teflon uk 22 porsi
3 jam
Martabak Teflon Mini Anti Gosong

Martabak Teflon Mini Anti Gosong

Pengen bikin martabak tapi takut gagal yaudah deh bikin versi mini aja ternyata voilaa berhasil juga ini cuma jadi 2 martabak mini aja kalau mau lebih silahkan dua kalikan resep ya

2 porsi
2 jam
Martabak Gulung Telur a.k.a Malung Simple Super Cepat

Martabak Gulung Telur a.k.a Malung Simple Super Cepat

Suami tercinta mau pergi pagi2. Dia request masak yg cepet aja, enak sii telor ceplok dikecapin.. wkakakakakak.. tapi ini jg cepet kok.. yg difoto masak K2 abis paksu berangkat, yg pertama jadi 6 pcs, suamik 4 si kecil 1½, aku ½. Jadi masak lagi batch 2. 🤣 Kalo di dadar biasa paling makan 1 aja udah bosen. Ini makan 2 lep lep aja. 🤭 #PejuangGoldenApron3

5-6 pcs
Martabak Teflon Bersarang

Martabak Teflon Bersarang

Kebetulan punya sisa tepung sama meses. Buka yt gk sengaja ada resep martabak. Langsung deh kepikiran buat dibikin martabak aja. Agak nggak yakin soalnya beberapa kali bikin hasilnya masih bantat/kayak roti. Tp coba aja deh, penasaran. Hehe.. Alhamdulillah hasilnya memuaskan mom, kenyal, lumer, dan bersarang banget. Rasanya udah kayak beli di abang2. Serius✌️ *Aku ngikutin tiap step dan tips trik dari yt nya Devina Hermawan yaa mom.. InsyaAllah 100% bersarang.

Martabak Mini

Martabak Mini

Malem-malem gini pingin nyemil yg manis-manis. Bikin martabak manis enak kali yaa. Di indonesia ada 2 jenis martabak sebenarnya yaitu asin yg berisikan daging dan martabak manis yg berisikan meses, keju, kacang dll. yauda gausa lama-lama langsung aja kita buat yuk!😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id

MPASI 12M+ Martabak Telor Tahu, Sayur Bayam Jagung

MPASI 12M+ Martabak Telor Tahu, Sayur Bayam Jagung

Mengenalkan sayur ke anak bisa dimulai sejak MPASI 6M, agar kenal rasa asli sayur. Setelah setahun, bisa mulai dicoba dengan sayur-sayur yang mudah dikonsumsi anak. Bayam, juga dikenal sebagi sayur dengan kandungan zat besi tinggi, yang sangat dibutuhkan oleh anak. Oiya masak sayur bening bayam biasanya punya beberapa "aliran" pakai kunci, pakai bawang merah, ada yg tidak pakai apa2. Dulu mama saya selalu bikinkan sayur bayam dengan bumbu lengkap, kunci dan bawang merah bawang putih. Tape ternyata keluarga suami saya, masak sayur bayam itu tanpa bumbu apapun. Sekarang saya ikut-ikut tidak memasukkan bumbu bawang dan kunci, lebih tidak ribet ya hahaha.

2 porsi
45 menit
Terang bulan gluten free

Terang bulan gluten free

Udah dari kemaren2 suami kepengen terang bulan.tapi kalo beli kan pasti pakai terigu ya.. Nyobain deh,bikin terbul pakai resep bika ambon gluten free(bisa dicek resep saya yang lainnya ya😊).dengan sedikit modif,biar hasilnya gak terlalu kenyal seperti bika ambon,jadilah terbul ini.... Rasanya empuk,lebih tepatnya lembut dan tidak kering.jauh dari terbul terigu yang keras kalo sudah dingin.jadi tidak perlu dihangatkan lagi saat mau disantap esok hari.resep ini jadi 2 terbul ya,dengan ketebalan yang pas.tidak terlalu tebal atau tipis.bisa dicek foto dibawah.. Selamat mencoba...

Martabak tahu yum!!

Martabak tahu yum!!

Malam2 bgini enaknya nyemil sambil nonton film korea harus ad temennya.. oleh karena itu saya langsung membuat martabak tahu.. selain pembuatannya yang cepat rasanya enak dan garing.. makan satu aja nggak cukup lho teman-teman.. yuk langsung aja kita lihat resep yang satu ini.. Jangan lupa follow @jessy.recipes, share dan mention hasil recook kalian di story masing-masing.. terima kasih..

Martabak mie mini simpel 2 bahan

Martabak mie mini simpel 2 bahan

Bosen makan Indomie yang gitu2 aja, dibikin ini aja pasti enak banget buat ngemil bareng keluarga/nonton Drakor hihi🥰🥰

2-3 orang
35menit
Martabak manis enak

Martabak manis enak

Martabak manis teflon simpel

15 potong
Martabak Mie

Martabak Mie

Ikut Meramaikan Pilkada Cookpad. Dan Kali ini Saya Mendukung @Dapur G & C Buat Maju Pilkada Cookpad,Buat Komunitas Bogor Dan Kali Ini saya #BelanjaIdeDiPasarCookPad Saya memilih Telur Ayam Dan Keju. #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DukungPilkada

Martabak mini simple

Martabak mini simple

Masak ini di ajarin momy aku, simple gampang banget ya bunda😉 #likeup #like #masakanenak #masaksimple #happy

7+orang
-+1 jam
Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang

Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang

Teringat kakake wawa nomer 2 sejak beberapa hari lalu kepengen makan martabak manis (kalau di tempat mamake disebut terang bulan) akhirnya pagi - pagi mamake eksekusi martabak manis. Resep ini recommended...empuk dan lembut plus hasil bersarang cantik. Cocok dibuat pakai cetakan martabak mini ataupun di teflon. Mamake buat pakai teflon 18cm dan cetakan martabak mini. Hanya saja mamake tidak sempat foto hasil yang pakai teflon 18cm, keburu diserbu bapake Wawa hehe... Salam nikmat tak tersisa 🥞 Source: Tintin Rayner #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #cookpadindonesia

Kulit martabak elastis

Kulit martabak elastis

Memanfaatkan putih telur susa bikin donat..ternyata jd kulit lumpia yg elastis dan tdk mudah sobek..dan wlw ditumpuk2 tidak akan lengket satu sama lain..

20 porsi
30menit
Martabak teflon eggless

Martabak teflon eggless

Pecinta martabak wajib coba ini... Karena ga pakai telur ga pakai di diamkan sampai berjam-jam tapi dia sudah mau berserat. Ini salah satu resep martabak andalan saya sekarang, sudah berkali-kali bikin selalu bagus seratnya. Untuk tingkat kemanisan dan toppingnya silahkan di sesuaikan selera saja. Nah pas pula ini ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Waah cookpad benar2 the best deh, penuh ide kreatif dan inovatif yang selalu mendorong semangat mamak ngedapur. Dari beberapa kategori yang disiapkan, saya memilih "tepung terigu, baking powder dan soda kue" pada kategori BAHAN MASAK DAN KUE kemudian pada kategori TELUR DAN DAIRY saya memilih "keju cheddar dan susu kental manis dan margarin" Kemudian saya kombinasikan menjadi martabak manis ini. Eits, pada event kali ini mamah cookpad rupanya juga menyediakan bonus loh bagi cookpaders, saya sih berharap bisa mendapatkan #SarungTanganCookpad . Mudah-mudahan rejeki lah yaa #cookpadcommunity_lampung

Martabak Mini

Martabak Mini

Martabak kesukaan anak gadisku, udh coba bikinin berbagai resep martabak tapi sering dikomplain 🤦🏻‍♀️, akhirnya gadisku jatuh hati dgn Resep @Tintin Rayner 🙏🏻 dan sering minta dibikinin 🤗😁

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ternyata membuat martabak tidak sesulit yang dibayangkan 😍 #martabakmanisteflon #martabakmanis #martabakteflon

2 porsi
Martabak Jagung kulit pangsit

Martabak Jagung kulit pangsit

#PejuangGoldenApron2

Martabak manis

Martabak manis

Senangnya liat martabak ku ini. Rasanya bagaikan dendam terbalaskan 🤣 kenapa begitu? soalnya setiap bikin martabak pake teflon selalu gagal... Akhirnya gemesss aku beli aja loyang yg khusus martabak. 😁 supaya lebih puass... Hahaha... Etapi kalau kalian mau nyoba trus ga punya loyang martabak bisa banget ya pke teflon soalnya resep aslinya juga ini pke teflon loh, cuma harus bener-bener perhatikan apinya ya, dan aku selalu gagal donk 😅 mungkin ga sabaran. Mon maaf ya foto seadanya, pasukan udh pada kelaparan jd aspret aja buat dokumentasi😌 Satu resep ini bisa buat 2 loyang martabak ukuran 18cm ya Source recipe @mamaalbiyan Tq bebeb kuh... #CABEKU #PakKetipakTepung #ComboNgabibita_OlahanTepung #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2