Martabak Manis Teflon empuk

Name: Martabak Manis Teflon empuk
Yield: 1-4 Orang
Ingredients: 250 gr Tepung segitiga biru; 300-350 ml susu cair (bisa diganti air biasa); 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam / Sejumput garam; 3-5 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk; 1 buah telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah); Topping; Susu kental manis; Keju parut; Meses; Nutella/Ovomaltine; Mentega; Pisang

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon empuk adalah 1-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Teflon empuk diperkirakan sekitar >10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon empuk memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi lagi karena pandemi ini, mengakibatkan harus aktif didapur karena tidak bisa jajan diluar. Suami kebetulan pgn martabak jd langsung aja kita eksekusi hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon empuk:

250 gr Tepung segitiga biru
300-350 ml susu cair (bisa diganti air biasa)
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam / Sejumput garam
3-5 sdm gula pasir
1/2 sdt baking soda
1 sdt vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk
1 buah telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah)
Topping
Susu kental manis
Keju parut
Meses
Nutella/Ovomaltine
Mentega
Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon empuk

Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata

Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit.

Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya

Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah)

Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon

Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan

Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya

Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji

Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur simple

Critanya pengen martabak tp mles beli krna ujan .. Kebetulan di kulkas ada bahan jd bikin sndiri aja deh 😀

1 porsi

Martabak Mesir kubang

Martabak Teflon

Setiap share hasil baking tmn2 suka nanya2 resep... Nah jadi aku pengen nih berbagi lebih luas lagi. Karna berbuat kebaikan dan berbagi itu byk caranya guys. Ini postingan pertama aku tungguin postingan selanjutnya ya 🙏 Terima kasih... • Ini aku pake Teflon size 30 dan memang ngga suka yg terlalu tebal martabaknya... Klo punya teflon size 20 boleh ya buat 2loyang atau punya loyang martabak mini jg boleh... (Bikin kue tuh fleksibel aja ya, selama bisa digunakan ya pake aja. Jgn dibikin ribet)

1loyang

Martabak teflon bersarang

Setelah buka puasa pengen yang manis” jadi deh martabak manis ala ala

007. Martabak Mini

Pengen banget bikin martabak mini tapi dulu pernah gagal bikin yang versi teflon 😅 Trs lihat-lihat di instagram kok mudah banget ya bahannya hehe Pas mau bikin, ga ada baking soda dirumah, padahal semuanya sudah siap. Akhirnya resep ini ga pakai baking soda, tapi diganti pakai ragi. Alhamdulillaah ada bolongannya walaupun ga banyak hehe #PejuangGoldenApron3

Martabak Teflon Simple

8 Potong

Martabak telor mini isi kornet

Cemilan tergampang yaa buat temen minum kopi & teh, rasanya ngga perlu diragukan lagi hehehe

12 porsi

30 menit

158 Martabak Tahu Telur

Pertamax bikin menu ini. Biasanya kalau bikin martabak, isinya cuma telur ajah. Berhubung masih punya stok tahu putih, jadi kepengen eksperimen isian martabaknya ditambah tahu. Ternyata rasanya martabak tahu telur ini endulisius syedep juga, laris manisss di rumah, kriuk di luar tapi lembut di dalam. Boleh niy ta bawa juga ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad, karena ibuk kepengen dapetin bonus #OnlineClass. Semoga temen-temen cookpader yang ngicip martabak tahu telurnya juga pada suka yaa.. #PejuangGoldenApron3 #Week8 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana

12 Porsi

30 menit

Martabak Kare by me

Pengen banget buat masakan simple buat buka puasa yang menggugah selera nah lanjut deh buat martabak kebetulan bahan ready semua. Plus saus sambal buatan sendiri. Cuzzz dah buat. Selamat mencoba 🥰

Martabak Mie (omelet)

Bosan dengan menu lebaran .. back to perteloran & per-mie-an .. yg pting bukan opor .. 😝

Martabak tahu udang

Martabak telor udah biasa, coba martabak tahu udang ternyata enak juga bisa di cocol sama saus, atau cabe rawit maknyusss buat dimakan pake nasi juga enak jng lupa di recook ya...

5 orang

30 menit