Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal

Dipos pada March 31, 2022

Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka terima orderan martabak mini buat acara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal:

  1. 150 gram tepung terigu (segitiga)
  2. 50 gram tepung tapioka
  3. 2 sdm margarin cair
  4. 200 ml air
  5. 1 bungkus susu bubuk(dancow 27gr)
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1 sdt Baking powder (dobel acting)
  8. 1 sdt Baking soda
  9. Vanili
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal

1
Campurkan semua bahan kering kecuali baking soda lalu campur air sedikit demi sedik aduk dg wisk sampai tercampur rata, campurkan margarin leleh yg sudah d siapkan sebelumnya lalu istrahatkan adonan kurang lebih minimal 30menit makin lama 1 jam jg gpp makin bagus jgn lupa tutup wadah adonannya ya
2
Siapkan air 50ml lalu campur dg baking soda lalu campur dg adonan yg sudah di istirahatkan aduk rata dg wisk
3
Panaskan cetakan martabak mini dg api sedang,saya kasih alas alumunium agar tidak cepat gosong dan panas merata bisa pakai seng yg tdk terpakai ya, setelah benar2 panas baru tuang adonan sendok sayur lalu tekan untuk membentuk pinggirannya yg crispy.
4
Sampai mengeluarkan gelembung2 yg banyak baru d tutup sampai matang ya lalu toping sesuai selera
Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal - Step 4
5
Selamat mencoba bunda solehah 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis (pake tefflon)

Martabak manis (pake tefflon)

Iseng iseng buat , ternyata modalnya kecil , kalo beli biasanya sampe 90k 😅

Martabak Mini

Martabak Mini

28 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 359 Recook resep sebagai ucapan terima kasih kepada teman2 penulis resep dicookpad,yang sudah mau ikut bergabung dengan squad saya,mba Meta Anggriani adalah salah satu yang ikut bergabung dengan squad saya. Maaf ya mba Meta kulit lumpia saya ganti dengan kulit martabak bikinan sendiri,kulit lumpia dikulkas ternyata sudah mulai berjamur,isian sudah dibikin,mau beli keluar ga bisa juga,hujan dari subuh sampai siang,akhirnya saya inisiatif bikin sendiri untuk kulitnya...😊 #kamuInspirasi Sumber resep : Bunda Ela Recook : Meta Anggriani #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan

Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan

Ini adalah makanan favorite keluarga,makan 1 potong gak kan cukup.sedangkan kalau beli cuma dapat sedikit,alhasil buka cookpad & jatuh hati pada resep milik Bunda Anisa Festi's Kitchen.cuzzz lgsg ke dapur buat nyobain resepnya,alhamdulillah jadi.rasa gak kalah sama yg di jual abang-abang di jalan,malah kata anak-anak...enakan bikin sendiri 💖💖 Jadinya jg lumayan banyak,bs makan sepuasnya😄😄 Selain itu...berkat resep bunda Anisa Festi's Kitchen ini juga bisa nambah daftar jualanku.makasih ya Bunda Anisa🙏 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5527632-martabak-manis-teflon-kenyal-dan-lembut-ala-abang2-jualan?invite_token=mQ8F4nzgFfi9jBiiATfrBogA&shared_at=1610808962 Sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

18 pcs
Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Udah recook beberapa kali pke resep ini itu dan akhirnya kali ini berhasil guys 😍

Martabak manis/Terang bulan

Martabak manis/Terang bulan

Suami sering share video makanan dari aplikasi tiktok. Akhirnya di recook deh. Resepnya dari @kulinersamacici

Martabak Tahu super mudah

Martabak Tahu super mudah

Habis dines malem,laper pengen nyemil tapi males kelua,yaudah andalkan bahan2 yang ada Dan karna dimakan sendiri jadi bikinnya dikit

6 buah
Martabak Telur Daging

Martabak Telur Daging

Martabak telur daging dengan isian yang nikmat, ditambah dengan kulit yang krispi dibuat dengan cara yang mudah.

2-4 Orang
30 menit
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05

MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05

Kemaren takjil syawal bikin ni,,bikin sendiri bisa request isi daging yg banyak dan minim bawang daun😁,selamat mencoba ,semoga bermanfaat ya

4 martabak
Martabak Telur Simple

Martabak Telur Simple

Martabak ala ala gue simple simple bingittt, kuahnya pake kuah cuka.. emm lezatttt #PejuangGoldenApron3

2 orang
Martabak Ayam Kari

Martabak Ayam Kari

Sengaja beli kulit lumpia maunya bikin pisang atau keju aroma buat bocil. Kok ya ga jadi-jadi mulu, akhirnya saya pake setengahnya buat martabak ayam kari pake mozzarella homemade saya. Yummy!! #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Martabak Rumahan Simple

Martabak Rumahan Simple

Bikin martabak super simple dan cepat trus irit lagi. Sekali bikin dapat 3 tepak martabak dipotong jadi 9 biji, wuihhhh 1 rumah kebagian semua, padahal hanya 3 telur waaa😃😃 Tapi pas bikin kulitnya bisa dibilang susah-susah gampang ya soalnya berbekal feeling kita sendiri.. Dan lagi, resep kulit saya yang simple ini cocok untuk ukuran panggangan saya yang diameternya 32 cm ya. "Waduh ga punya panggangan kaya gitu, pakai teflon bisa ga?" Tentu bisa dong. Tapi dengan catatan diukur dulu diameter teflonnya, kalau lebih kecil dari 32 cm berarti takaran tepung untuk kulit harus dikurangi ya. "Kenapa kok gitu?" Biar kulitnya ga ketebelan. Karna kalau tebel pasti sulit dilipat dan akhirnya bocor deh isiannya😭 Jadi ini tuh serba kira-kira serba feeling kita sendiri. Banyak latihan pasti akan berhasil 🥰 Terus ini isiannya saya pakai 3 butir telur ayam. Dan isian ini bisa untuk 3 lembar kulit, jadi hitungannya 1 lembar butuh 1 telur ya, semoga bisa dipahami🙏 Saya juga ga langsung berhasil, sekalinya bikin bisa buang sampai 3 lembar kulit lo 🙈 jadi nanti saya share juga tips dan triknya di bawah ini ya mohon dibaca sampai habis bis bis. Selamat mencoba dan jangan takut gagal, cemunguuut💪 Minggu ke 43 #pejuanggoldenapron2

Terang Bulan pake frypan anti lengket

Terang Bulan pake frypan anti lengket

Terang bulan makanan ksukaan kaka saya dan anak saya yg kedua.. Dia sebutnya matak matak sweet.. Ini bisa dibuat.. Lembut kenyal😍

Martabak Pizza teflon

Martabak Pizza teflon

Alhamdulillah jadi juga martabak bersarang dan rasanya mantap, walopun cuma pake teflon. Tips biar gak gosong..teflon dialasi tutup kaleng dan gunakan api yg cenderung kecil. Panaskan dulu teflon sebelum adonan dimasukkan ya. Oya ini menggunakan soda kue merk Asahi ya..lebih bagus hasilnya daripada merk yg biasa.

Martabak mie telur

Martabak mie telur

#PejuangGoldenApron2

Martabak Daging

Martabak Daging

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe3

Martabak kentang

Martabak kentang

Dingin dingin enakknya santap yang panas panas 👩‍🍳

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Sarapan emg sebuah drama yg paling sulit buat anak2 untung ada resep Bu Sis neh .. makasi Bu Sis #recookdepok_Siswaty #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron3

10 buah
45 menit
Martabak tahu sayur

Martabak tahu sayur

Hallo bun, sebelumnya aku mo ucapin minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir batin yaa 🙏🙏 Btw sebenernya ini hasil ngoprek di dapur saat awal2 wfh di terapkan sih.. Krna suami drmh teruss dan hawanya pengen ngemil terus , serta mamak yang lagi drakoran , yowis akhirnya ngoprek di dapur jd dehh cemilan hehe .. Oia disini mamak bikin 2 versi , yang pedas dan gak pedas .. Yang pedas aku pakein cabe , sedangkan utk anak2 aku bikin gkpedas dan cuma pake merica bubuk . Alhamdulillah anak2 dan suami serta mama dan adek ku sukaaa 😍