Martabak Daging

Dipos pada April 1, 2022

Martabak Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Daging:

  1. Bahan kulit
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 1 butir telor
  4. 200 ml air
  5. Garam
  6. Merica
  7. 1 sdm mentega cair
  8. Bahan isi
  9. 4 butir telor
  10. 2 batang daun bawang (iris2)
  11. 3 batang seledri (iris2)
  12. Daging cincang (bisa diganti dengan sosis, kornet, dll)
  13. Merica
  14. Garam
  15. Bumbu sup
  16. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Daging

1
Buat kulit, campur bahan kering lalu aduk, masukkan telur dan air aduk sampai adonan tercampur rata, setelah rata masukkan mentega leleh lalu aduk kembali
Martabak Daging - Step 1
Martabak Daging - Step 1
Martabak Daging - Step 1
2
Dadar adonan kulit usahakan jangan terlalu tebal, lakukan sampai adonan habis
Martabak Daging - Step 2
Martabak Daging - Step 2
3
Campur semua bahan isi, lalu aduk merata. (Saya pakai daging yg sudah dimasak dan dibumbui sebelumnya). Panaskan pan dan minyak.
Martabak Daging - Step 3
Martabak Daging - Step 3
4
Cara memasaknya ada 2 pilihan, pertama masukkan kulit ke dalam mangkok lalu beri isian dan lipat, setelah itu panggang. Cara kedua, letakkan kulit langsung diatas pan dan letak isian diatasnya lalu lipat.
Martabak Daging - Step 4
Martabak Daging - Step 4
Martabak Daging - Step 4
5
Lakukan sampai semua kulit habis, jika ada sisa adonan isi dapat dibuat telor dadar.
Martabak Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Pastel /Martabak lipat

Martabak Pastel /Martabak lipat

Kesukaan anak2 saya banget. Sengaja saya cetak kayak pastel biar isiannya aman gak gampang mbrudul dan berjatuhan

Martabak lipat

Martabak lipat

Cemilan andalan dan simple❀️

Martabak manis bersarang

Martabak manis bersarang

Recook from devina hermawan

2 porsi
Terbul Mlungker Keju Cokelat

Terbul Mlungker Keju Cokelat

Kebetulan hari ini forlough, Bingung mau ngapain dirumah karena libur d hari efektif kerjha. Iseng2 buka cookpad, ada event dari komunitas BOGOR yaudah bikin makanan favorit mumpung masih pagi. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

9-11 pcs
74. Terang Bulan

74. Terang Bulan

Mencoba membuat martabak terang bulan dg rasa kesukaan keluarga, toping coklat, susu dan keju. Ayo dicoba resepnya...

1 porsi
15 menit
Terang Bulan Teflon (Martabak Manis)

Terang Bulan Teflon (Martabak Manis)

Saya suka terang bulan dan seneng banget sekarang bisa bikin sendiri 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepAnisaFesti'sKitchen #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_surabaya #Mingguke1

2 porsi
45 menit
Martabak tahu sayur

Martabak tahu sayur

Hallo bun, sebelumnya aku mo ucapin minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir batin yaa πŸ™πŸ™ Btw sebenernya ini hasil ngoprek di dapur saat awal2 wfh di terapkan sih.. Krna suami drmh teruss dan hawanya pengen ngemil terus , serta mamak yang lagi drakoran , yowis akhirnya ngoprek di dapur jd dehh cemilan hehe .. Oia disini mamak bikin 2 versi , yang pedas dan gak pedas .. Yang pedas aku pakein cabe , sedangkan utk anak2 aku bikin gkpedas dan cuma pake merica bubuk . Alhamdulillah anak2 dan suami serta mama dan adek ku sukaaa 😍

Terang bulan jadul

Terang bulan jadul

Jajanan favorite dikala dalam perjalanan mudik biasanya terang bulan jadul.. selain enak dan simpel juga lumayan bikin kenyang.. kalau makan ini mengingatkan saat masih duduk di bangku Sekolah Dasar di kampung halaman.. setiap pulang sekolah mesti beli ini dulu untuk cemilan di rumah πŸ˜‚ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Terang bulan pasta Cocopandan

Terang bulan pasta Cocopandan

Anak anak kalau abis makan gak nyamil itu gak afdol akhirnya bikin yang manis-manis aja deee terangbulan merah #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApronSeason2 #Terangbulanmanis

4 porsi
3jam
Martabak Lumer

Martabak Lumer

Lezat banget, isinya lumer,, creamyy #PejuangGoldenApron3

Martabak tahu telor simple

Martabak tahu telor simple

Cuaca mendung, enak ngopi ditemani martabak tahu telor,anget2

Martabak mini

Martabak mini

Suami pengen ngemil yg manis

banyak
1 jam 30 menit
Martabak manis teflon (ada tipsnya)

Martabak manis teflon (ada tipsnya)

Martabak favourite udh jauh skrg,jadi kalo beli suka ga cocok rasanya. Ini resep dari Devina Hermawan,pas banget ama selera aku,resepnya juga gampang banget. Mantaff banget resep ini,anti gagal asal ngikutin step2nya.

Martabak Telur

Martabak Telur

Assalamu'alaikum. Pak suami minta dibuatkan martabak telur (Lebih ke nantangin istrinya sih πŸ˜…), Dikira istrinya tdk bsa buat πŸ˜‚. Dan jadilah saya berkreasi didapur (Sebelumnya intip resep di youtube dlu sih πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚) Source: Yackikuka By Dapur Nurul #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #Cookpad_Id #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingForFamily

4 porsi
10 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Lupa nemu resep ini di mana✌ udah lama siy dapet resep ini pas duluuuu lagi seneng senengnya ngobrak ngabrik resep di google πŸ˜…yang jelas martabak ini rasanya endulita banget 😚. Favorite keluarga deh pokoknya. Happy cookingπŸ’–

2 loyang
2 jam
Martabak mini

Martabak mini

Dari kemarin anak gadis minta dibikinkan martabak mini...liat bahan dilemari cuss...lengkap kecuali toping tapi gak apa-apa diskip aja.

21 buah
1 jam 30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Source : Bunda Ela Udah lama mau coba bikin ini tapi lupa mulu beli kulit lumpia. Akhirnya eksekusi juga. Enak banget ini mah, bikin berapa aja selalu ludes ama suami dan anak. Eh, emaknya juga ding.. hehhee #PejuangGoldenApron3

Martabak telur

Martabak telur

Resep by fitri sasmaya Belajar menggoreng dengan melipat kulitnya agak kesusahan Kulit saya rendam minyak seharian karena gas habis, dan menunggu lama, tapi alhamdulillah jadi

Martabak mini anti gagal bersarang

Martabak mini anti gagal bersarang

Recook dari youtubenya kak tasyi, iseng" cari yang gampang ternyata ketagihan