Martabak Panggang

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Panggang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Panggang:

Adonan :
2 butir telur
10 sendok makan tepung terigu protein rendah
7 sendok makan gula pasir
1 sendok makan ragi instan
50 ml air
1/2 sendok makan baking powder
1 sendok makan margarine yang sudah dilelehkan
Isian (filling)
secukupnya Margarine
secukupnya Susu kental manis
secukupnya Seres
secukupnya Keju

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Panggang

Aktifkan ragi dengan 50 ml air hangat dan 1 sendok makan gula pasir, aduk-aduk, lalu tutup dan diamkan selama 10 menit.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine dan kertas roti yang diolesi margarine.

Siapkan adonan : masukan telur dan gula, mixer atau aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukan tepung terigu dan air ragi yang sudah diaktifkan, mixer atau aduk hingga semuanya tercampur rata. Kemudian, tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 25 menit. Setelah itu, masukan margarine yang sudah dilelehkan dan baking powder, aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah adonan sudah siap, masukan adonan ke dalam loyang.

Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang pada suhu 200°c selama 5 menit.

Setelah matang, olesi martabak panggang dengan margarine, lalu beri susu kental manis, taburi seres, kemudian beri parutan keju ke seluruh permukan. Setelah itu potong martabak menjadi 2, lalu tumpuk martabak kemudian potong martabak sesuai selera✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu kriukk

Berhubung di kasih kakak kulit martabak, dan ada stok tahu di kulkas. Jadilah martabak tahu kriuk buat anak anak

10 porsi

5 menit

Martabak Manis Teflon

Bikin resep ini buat ngisi waktu #stayathome gara-gara corona

1,5 sampai 2 jam

Martabak Teflon - Takaran Sendok (Easy Mode)

Ada sisa keju Gold, dan bingung mau bikin apa. Tadinya mau makanan asin, tp ternyata ngidam martabak.. Dicoba bikin laaah.. Tp keju nya ternyata kurang melimpah, jadi tipis hhaha.. Selamat mencoba ya buibuuu.. 😘 Oh iya, takaran ini untuk teflon ukuran 18 - 20 cm yaa.. Yg ukuran kecil atau sedang.

2 orang

2 jam

Martabak Telur

Tinggal ditengah hutan membuat saya harus mencoba membuat segala macam masakan sendiri. Apalagi saat pandemi covid-19 yg kita alami saat ini, membuat kita untuk dapat menyajikan makanan yg sehat dirumah bagi keluarga. Situasi lockdown namun kesehatan harus tetap terjaga jadilah banyak resep yg saya coba pada Cookpad sangat bermanfaat sekali 👍🏻 dan martabak telur ini adalah salah satunya 🤗 #pertamaperdana

4 porsi

15 menit

Martabak Manis Mini

Ini jadi andalan saya untum jualan. Karena jual harga ekonomis alias 1000 rupiah, saya skip penggunaan telur dan SKM. Rasa tetap sama ya dan tetap bersarang. Resep ini saya dapat dari ibu Wawa Wiati 🍀

24 pcs

Martabak Daging

Martabak kornet

Punya sisa kornet sapi jadi diesekusi ny bikin martabak aja.. No ribet tapi mengenyangkan..

Martabak manis mini

Lagi pengen makan yang manis-manis... Biar manis.#PejuangGoldenApron3 #CABEKU.. 😅😅😅😅😅

9 potong

1 jam

Martabak manis tanpa telor

Sore2 iseng mau ngemil, kebetulan didapur ada terigu jadilah bikin martabak manis 😊

5 porsi

1 jam 30 menit

Kulit martabak telor mini

Memang lidah gak bisa diem kali gak ada cemilan,, nyicil dulu bikin kulitnya,. Nanti baru isiannya #CABEKU #PakKetipakTepung

Martabak Ayam Telur

Cemilan favorit yang gampaaang banget. Nyetok kulit lumpia di freezer, tiap pengen tinggal bikin. Cepet dan gampang bangeeet. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

15 buah

Martabak oseng kangkung

#PejuangGoldenApron2. #GantengGantengMasak. Edisi daur ulang kata pak suami sayang oseng kangkung nya utuh ta tersentuh cus ke pasar beli kulit lumpia lanjut menuju ke dapur klutek" taraaaa jadi deh martabak oseng kangkung yg terlupakan jadi cemilan teman nonton tivi

11 porsi

30 mnt

Martabak kriuk

KULIT MARTABAK & MARTABAK HOMEMADE

60 porsi

Martabak telur mini daging giling

Bismillah, Assalamu'alaikum Punya stok daging giling di freezer, pak su minta dibuatin martabak telur, yuuk cuuzz ini endeeus MaasyaaAllah, babang gerobak mah lewat, lewat mana ya? 🤭 Beneran berasa lagi makan martabak telur fatm*w*ti #PejuangGoldenApron3 #Pekanke-7 #CookpadCommunity_Bogor

14 potong

3. Marbolin (Martabak Bolu Mini) Waluh

Penggunaan ragi membuat tekstur martabak lembut seperti bolu. Ditambah aneka topping membuat marbolin sangat nikmat sebagai cemilan ditemani secangkir teh.

Martabak Manis

Akhirnya berhasil bikin martabak 😍 dimakan anget anget masya allah rasanya enak bgt, seratnya juga oke, nyarang banget, lahh udah kayak beli. Saya recook resep ankeen keenan dengan beberapa perubahan. Setelah kemarin gagal, akhirnya saya belajar kalau cara masak disini sangat mempengaruhi kesuksesan martabak. Intinya teflon harus panas saat adonan masuk. Besar kecil api juga harus diperhatikan, agar martabak tidak bantet dan juga tidak gosong. Pemakaian baking soda tidak boleh diskip. Memang baking soda akan menimbulkan rasa sedikit getir pait, tapi bisa ditutupi dengan pemberian toping martabak yang melimpah ruah ya gaes 😛 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

Martabak manis

Martabak telur isi daging kecap

Dpet kiriman daging kecap dari sodara,tpi cuma dikit😜,biar makin gurih,daging kecapnya aku tumis lagi pke tambahan bumbu halus. Kebetulan baru beli kulit pangsit,dibikin martabak ajja biar bisa dimakan rame rame.

banyak

30 menitan

Terang bulan/martabak manis pandan

Mengisi waktu lockdown dg eksperimen resep baru #FestivalRamadanCookpad

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat