Martabak Keju mini Teflon simple

Name: Martabak Keju mini Teflon simple
Yield: Martabak diameter 18 porsi
Ingredients: Bahan A :; 110 gram tepung protein sedang; 1 tbsp tepung maizena; 1 tbsp gula; 125 ml air; 1 egg; 1/4 tsp baking powder; Bahan B :; 25 ml air; 1/4 tsp baking soda; Topping :; secukupnya Gula; 100 gram keju cheddar (sesuai selera); 60 gram butter (saya pakay wysman); 2 sdm susu kental manis (sesuai selera)

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Keju mini Teflon simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Keju mini Teflon simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Keju mini Teflon simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Keju mini Teflon simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Keju mini Teflon simple adalah Martabak diameter 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Keju mini Teflon simple diperkirakan sekitar 1 jam (fermentasi) + 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Keju mini Teflon simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Keju mini Teflon simple memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak versi mini ini pas banget untuk cemilan malam ataupun pagi. Untuk keluarga kecil saya, ukuran ini pas banget .. ^-^😊 Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan, Martabak mini teflon ini saya buat versi setengah resepnya dengan beberapa sedikit perubahan konversi ditakarannya menyesuaikan selera 🙏 Mau pakai toping kacang atau apapun tetap enak karena adonannya sendiripun sudah enaaak...😍 #cookpadcommunity_jakarta #martabakmanis #phie2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Keju mini Teflon simple:

Bahan A :
110 gram tepung protein sedang
1 tbsp tepung maizena
1 tbsp gula
125 ml air
1 egg
1/4 tsp baking powder
Bahan B :
25 ml air
1/4 tsp baking soda
Topping :
secukupnya Gula
100 gram keju cheddar (sesuai selera)
60 gram butter (saya pakay wysman)
2 sdm susu kental manis (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Keju mini Teflon simple

Campur semua bahan A kecuali telur dan baking powder. Kocok hingga semua bahan dan terigu benar benar sudah menyatu dengan air dan gula. Setelah semua tercampur rata, masukkan telur dan baking powder.

Martabak Keju mini Teflon simple - Step 1

Aduk rata sebentar saja. Tutup dengan serbet atau plastik wrap, diamkan minimal 1 jam. Setelah 1 jam, campur bahan B dan tuang kedalam bahan A. (Lakukan ini benar benar sesaat akan memanggang martabaknya). Panaskan pan di api sedang, tuang adonan. Putar pan hingga terbentuk lapisan tipis disekeliling adonan

Martabak Keju mini Teflon simple - Step 2

Tunggu hingga terlihat terbentuk buih (gelembung-gelembung naik) dan rongga diatas permukaan adonan martabak muncul. Kecilkan api. Taburi dengan gula untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Tutup. Panggang hingga permukaan atas tidak basah/lengket. Angkat.

Martabak Keju mini Teflon simple - Step 3

Keluarkan martabak dari pan, olesi martabak dengan butter (qualitas butter yang bagus sangat menentukan dari rasa martabak)Iris martabak menjadi 2 bagian. Taburi keju, tambahkan susu kental manis.

Martabak Keju mini Teflon simple - Step 4

Lipat martabak. Iris martabak menjadi 2 bagian. Potong potong martabak. Martabak keju Siap di nikmati 😍

Martabak Keju mini Teflon simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Dorayaki (Martabak Nasi)

Memanfaatkan nasi sisa kemarin ini sih ceritanya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Terang bulan/martabak manis pandan

Mengisi waktu lockdown dg eksperimen resep baru #FestivalRamadanCookpad

Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok

5 orang

1 jam 30 menit

Martabak Rumahan Simple

Bikin martabak super simple dan cepat trus irit lagi. Sekali bikin dapat 3 tepak martabak dipotong jadi 9 biji, wuihhhh 1 rumah kebagian semua, padahal hanya 3 telur waaa😃😃 Tapi pas bikin kulitnya bisa dibilang susah-susah gampang ya soalnya berbekal feeling kita sendiri.. Dan lagi, resep kulit saya yang simple ini cocok untuk ukuran panggangan saya yang diameternya 32 cm ya. "Waduh ga punya panggangan kaya gitu, pakai teflon bisa ga?" Tentu bisa dong. Tapi dengan catatan diukur dulu diameter teflonnya, kalau lebih kecil dari 32 cm berarti takaran tepung untuk kulit harus dikurangi ya. "Kenapa kok gitu?" Biar kulitnya ga ketebelan. Karna kalau tebel pasti sulit dilipat dan akhirnya bocor deh isiannya😭 Jadi ini tuh serba kira-kira serba feeling kita sendiri. Banyak latihan pasti akan berhasil 🥰 Terus ini isiannya saya pakai 3 butir telur ayam. Dan isian ini bisa untuk 3 lembar kulit, jadi hitungannya 1 lembar butuh 1 telur ya, semoga bisa dipahami🙏 Saya juga ga langsung berhasil, sekalinya bikin bisa buang sampai 3 lembar kulit lo 🙈 jadi nanti saya share juga tips dan triknya di bawah ini ya mohon dibaca sampai habis bis bis. Selamat mencoba dan jangan takut gagal, cemunguuut💪 Minggu ke 43 #pejuanggoldenapron2

Martabak Shanghai Sederhana Anti Ribet

#GA_TheNextLevel #AntiRibet #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Cirebon Tajuknya malam ini "Mepet dan Dadakan" 😅🤭 Saking pingin tetap ikut Golden Apron The Next Level, akhir... Resep dari bakulan catering sendiri pun dicomot untuk di ikut sertakan 😅 Demi mendapatkan tiket ke GA_TheNextLevel 😁 Padahal hampir tiap hari surat cinta dari si Mamah Cookpad datang untuk mengingatkan 😁 Tapi Tetap ajaaaa... Sukanya mepet mepet ni mah...😁🤭

20 buah

30 menit

162. Martabak Ayam Indian Curry

Masuk lagi ke event #CABEKU . event nya semua tentang ayam 😆 pass banget deh,,, kemaren malam udah bikin isian untuk martabak ayam indian curry.. pagi ini di eksekusi buat bekal suami 😅 dimakannya pake acar timun&rawit. tapi kalo request suami, makannya pake kuah cuko seperti martabak mesir ( resep kuah cuko martabak mesir khas padang udah pernah di share). #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang

6 porsi

Martabak mie

Favourite keluarga...jajanan jadul yg tidak pernah hilang 😂 alah opo se 🤣🤣...yuk ahh mare bebikin sendiri mak...ketika makanan yg sedehana ini di plating dan di potret sedimikian rupa...serasa Mahal ya..padahal kalo beli cuma 500 rupiah aja🤪🤪 Belajar motret itu penting bagi pecinta makanan ( kalo saiya)🤭🤭🤭🤭 #PejuangGoldenApron3 #jajanan #cookpad

Martabak Manis a.k.a Terang Bulan

Alhamdulillah senin waktunya setoran 😍😍 Di rumah aja bikin otak makin gemes pngn bebikin ini itu.. Terutama makanan yg penuh tricky Btw ini super banget Kalau mau mirip jangan di skip" bahannya karna setiap elemen punya peran pendukung entah untuk seratnya maupun kelembutanannya Resep ini di jamin berhasil selama bisa dapet feel panas teflonnya ya.. Setiap teflon dan kompor qt masing" berbeda yang penting kalau teflon terlalu panas akan gagal, kurang panas jg akan bantet.. Sources : Ocha_chupid Saya pakai cara sendiri ya.. Kalau mau versi aslinya boleh cek di grup fb langsungenak martabak ocha chupid Untuk topping juga sebetulnya g harus 1 ons gitu ya.. Saking sekarang di sarankan untuk g pake secukupnya jadi saya kira" segitu ya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke8

2 - 3 teflon

Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak

Efek #dirumahaja suami minta martabak jam9 malam udah tutup semua, akhirnya browsing cari resep martabak di Youtube. Sudah 2 resep yg saya coba tapi ini yg berhasil saya bikin dan menurut saya dan anak-anak enak 😁 (cr: Youtube Devina Hermawan) Topping sesuai selera, kebetulan saya ga suka berminyak, bagin atas martabak saya tidak kasih mentega, jadi kurang kinclong 😅