Martabak Manis a.k.a Terang Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis a.k.a Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis a.k.a Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis a.k.a Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis a.k.a Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis a.k.a Terang Bulan adalah 2 - 3 teflon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis a.k.a Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis a.k.a Terang Bulan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah senin waktunya setoran 😍😍 Di rumah aja bikin otak makin gemes pngn bebikin ini itu.. Terutama makanan yg penuh tricky Btw ini super banget Kalau mau mirip jangan di skip" bahannya karna setiap elemen punya peran pendukung entah untuk seratnya maupun kelembutanannya Resep ini di jamin berhasil selama bisa dapet feel panas teflonnya ya.. Setiap teflon dan kompor qt masing" berbeda yang penting kalau teflon terlalu panas akan gagal, kurang panas jg akan bantet.. Sources : Ocha_chupid Saya pakai cara sendiri ya.. Kalau mau versi aslinya boleh cek di grup fb langsungenak martabak ocha chupid Untuk topping juga sebetulnya g harus 1 ons gitu ya.. Saking sekarang di sarankan untuk g pake secukupnya jadi saya kira" segitu ya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis a.k.a Terang Bulan:

1. => Bahan adonan :
2. 250 gr terigu
3. 2 butir telur
4. 4 sdm gula pasir
5. 1 sdm susu bubuk dancow
6. 1/2 sdt garam
7. 1/4 sdt vanila bubuk (boleh di tambah)
8. 300 ml air
9. => Bahan lain :
10. 1 sdt baking powder double acting (saya 1/2 sdt)
11. 1/2 sdt soda kue (saya 1/4)
12. 3 sdm air
13. = > olesan + topping
14. 100 gr margarin mix butter (margarin aja boleh)
15. 100 gr kacang cincang
16. 100 gr meses (boleh keju)
17. 2-3 saccet SKM

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis a.k.a Terang Bulan

1

Campur semua bahan adonan.. Asuk hingga licin pakai wisk.. Lalu plok plok menggunakan centong nasi hingga kalis.. (cirinya jika adonan di angkat dan di tuang tidak putus).. Masukan baking powder.. Diamkan 1-3 jam.. Setelah adonan istirahat, cairkan soda kue bersama dengan air.. Tuang ke adonan aduk lagi di keplok" santai sambil nunggu panasin teflon denga api kecil hingga teflonnya panas..

2

Tuang 1/2 adonan.. Lalu puter pakai punggung centong.. Biar dapet pinggiran yg crispy.. Apinya agak di besarin dahulu.. Tunggu adonan sampai keluar gelembung".. Kalo gelembungnya udah sampai ke tengah kecilkan api.. Taburi gula lalu tutup masak hingga matang

3

Kalau udah matang angkat pindah ke piring/ talenan bersih.. Panas"olesi margarin mix butter.. Tips dr saya (kalau mau meses lumer langsung taburin, kalau mau meses utuh g blepotan setelah di oles margarin tutup martabak biarkan hingga suhunya turun baru beri toping).. Setelah di topping potong tengah bagian, lipat oles kulitnya dengan margarin..

4

Potong" siap sajikan (saking lenturnya kulit gampang baget mau di roll..)

5

Ini percobaan pertama kurang good seratnya.. Tapi endul pisan..

6

Note : plis jangan suka nyomot foto apalagi beserta resepnya lalu di akuin karya orang lain.. Itu bikin qt males banget mau sharing. Tolong hargai para pengkarya seni di dunia kuliner.. Kami jg pakai modal dan tenaga untuk sekedar mendapatkan foto dari hasil tersebut jadi jangan se enaknya main comot" ya ☺️.. Lebih bijak untuk me recook seperti apapun hasilnya, selain menambah pengalaman jg bisa makin pinter di dapur😙 dan bangga dengan karya qt sendiri

7

Ini pas moment agustusan kmarin 😁