Martabak Telur Sosis

Dipos pada February 15, 2022

Martabak Telur Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Sosis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Sosis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya setelah libur lama banget ga pernah nulis resep atau masak riweh ke dapur,kali ini nulis lagi ya walau ini sebenarnya simpanan resep,mamak sekarang sibuk karena ada bayi ihihi,soal nulis resep ya pastinya mesti malam nunggu bayi bobo. Jujur kangen banget bisa posting resep lagi,bisa foto makanan lagi dll. oia setelah sekian lama libur tetiba mamak inget pernah pertama kali nyobain buat martabak telur. Kali ini kulitnya buat sendiri bukan pake kulit lumpia juga ya. Ini pokonya enak cuss coba bikin. #TiketGoldenBatikApron #Resolusi2022 #martabaktelursosis #martabakabangabang #martabak #jajanan #cemilan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Sosis:

  1. Bahan Kulit Martabak
  2. 100 gr terigu protein tinggi
  3. Sejumput sea salt (garam meja juga bisa ko)
  4. /+ 50-60 ml air matang
  5. /+ 15 ml minyak goreng
  6. Bahan Isian:
  7. 3 butir telur ayam
  8. 1 batang daun bawang,iris
  9. 2 buah sosis ayam,potong dadu/sesuai selera
  10. Secukupnya keju parut
  11. Sejumput lada bubuk
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Sosis

1
Siapkan bahan untuk kulit martabaknya. Kemudian campur bahan kulit aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket
Martabak Telur Sosis - Step 1
Martabak Telur Sosis - Step 1
Martabak Telur Sosis - Step 1
2
Bagi menjadi 4 bagian kemudian rendam dalam minyak goreng. Tutup adonan dengan plastik wrap diamkan min 30 menit maksimal 12 jam
Martabak Telur Sosis - Step 2
Martabak Telur Sosis - Step 2
3
Siapkan semua bahan. Ambil adonan kemudian pipihkan dengan rolling pin,atau bisa juga di banting2 perlahan hingga tipis adonan kulitnya.
Martabak Telur Sosis - Step 3
Martabak Telur Sosis - Step 3
4
Campurkan semua bahan isian beri bumbu,aduk rata
Martabak Telur Sosis - Step 4
Martabak Telur Sosis - Step 4
5
Panaskan pan/happycal beri minyak sedikit. Kemudian letakkan adonan kulit perlahan,masukkan adonan isian ke tengah adonan kulit
Martabak Telur Sosis - Step 5
Martabak Telur Sosis - Step 5
6
Lipat semua sisi adonan martabak perlahan,hingga semua permukaan tertutup oleh kulit martabak.
Martabak Telur Sosis - Step 6
Martabak Telur Sosis - Step 6
Martabak Telur Sosis - Step 6
7
Masak hingga kulit martabak kecokelatan dan matang. Angkat,tiriskan dan potong sesuai selera
Martabak Telur Sosis - Step 7
Martabak Telur Sosis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak pandan teflon

Martabak pandan teflon

Enak... Berhasil martabaknya berpori 😍😍😍😍 . Walaupun bikin adonan pertama sempat eksotis Karena belum dialas teflonnya. 😢😢😢😢 Berikutnya kebanyakan mentega jadinya pancake 😢😢😢, adonan ketiga jadi setengah tipker... Karena sudah habis 🤪🤪🤪🤪🤪. Next bikin lagi... Inspirasi : @adityadamayanti #hana's_kitchen #pencok_reseppilihanku #cocomba #cookpadcommunity_bandung

Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

Source @IsnawatiSukendar Resep martabak manis, atau biasa orang menyebut dengan martabak terang bulan, yang telah beberapa kali saya bikin dan selalu jadi favorit anak Topping martabak bisa variatif sesuai selera aja Martabak ini saya buat versi gulung tapi bisa juga model dilipat lalu dipotong seperti penyajian biasa Eksekusi resep setengah porsi dari resep aslinya, jika ingin lebih banyak hasilnya bisa tinggal dikalikan takarannya untuk menyesuaikan porsi yang diinginkan Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11883637-martabak-terang-bulan-enak-lembut?invite_token=87bxYFNFRpEKzHAPVY442N3w&shared_at=1629131359 #Cookpadcommunity_bali

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Buat cemilan sore yuuk...endolita deh ini, gampang gak pakai ribet bikinnya asal punya kulit (lumpia, pangsit apa aja deh asala jgn kulit sapi hehhe canda). Mari kita coba buatnya yuuk #pejuanggoleenapron3 #masakitusaya #martabaktahu

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Pengen bikin martabak telur tapi gak mau ribet...haha yang praktis2x aja beli kulit lumpia instan,beli bumbu gule instan karena bahan juga seuprit...cuss

10 porsi
30mnt
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Minggu ini coboy ngajakin Mabar (Masak Bareng) Lyli lyliput dengan tema "Kreasi Bungkusan Bernutrisi". Nah tepat ditgl 19 Februari ini dia lagi berulang tahun. Nah martabak ini spesial buatmu. Meskipun sederhana namun penuh perjuangan. Perjuangan melawan mager. Wkwkwk Cooknap : @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_3 #CookingKitchenXavier

Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Martabak manis

Martabak manis

Martabak ati ayam wortel

Martabak ati ayam wortel

galau liat anak gtm. sukanya makan yang kriuk. stok kremesan habis. tadinya mau bikin sempol ato tempura ala-ala. tapi inget eyangnya beliin kulit martabak (ato kulit lumpia ya? pokoknya kecil lah), atur deh biar makin kriuk.

±5 martabak
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Lumpia ayam dan Martabak tahu

Lumpia ayam dan Martabak tahu

Ayam dan udang bisa diganti tahu atau dg giling jumlah yg sama

5-6pcs
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Pekan ini Coboyers mba @Lyliput_Kitchens berulang tahun, semoga sehat terus ya mba..makasih resepnya. Untuk kulit agak tricky ya... gegara teflon yang sudah waktunya ganti, yang jadi 3 , yang lainnya pake kulit pangsit biasa Begitu selesai foto, langsung dech diserbu.. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGAB_Week3 #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak manis tanpa telur tetap menul-menul

Martabak manis tanpa telur tetap menul-menul

Walau tanpa telur tapi tetap lembut, kenyal, bersarang dan menul-menul ya moms.. selamat mencoba.

45 menit
Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

2-3 orang
30 menit
Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Cemilan soree

2 orang, 8 pcs
1 jam
Martabak Mini Mie

Martabak Mini Mie

Sarapan pagi tadi nih, bikin 1 resep ternyata kurang. Anak² suka banget dan minta dibikinin lagi 😁. Resep aslinya pakai cetakan pukis ya, karena saya ga ada akhirnya pakai cetakan martabak mini, jadi deh namanya Martabak Mini Mie. Pas dipanggang aromanya haruum banget 😍. Dikasih topping saus dan mayonaise, makin yuuum...cocok nih buat salah satu menu sarapan simpel 😋. Source: @iishvara #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 pcs
Terang bulan Jogja (saudaraan dengan martabak manis)

Terang bulan Jogja (saudaraan dengan martabak manis)

Perdana bikin langsung mantap. Awalnya pengen bikin apem Jawa yang pake cetakan bulat² kecil itu. Tapi kok ribet soalnya sambil momong. Kucoba aja di teflon. Pakein bluben dan toping. Enak bnget, mirip yg dijual di pasar. Hematnya,, ini gak pake telur

Martabak Terang Bulan (all in metode)

Martabak Terang Bulan (all in metode)

Saya pengen buat martabak tapi mau yang tinggal cemplang cemplung semuanya. Ini darurat laper pemirsa Source: @ifanidevi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_Ifanidevi

Martabak mini telur crispy

Martabak mini telur crispy

Awalnya anak saya radit dan suami pada suka semua, sekalian coba2 ternyata enak, dan sekarang jadi menu tambahan di gorengan saya🥰🥰

30 buah
1 jam
Martabak Mini Tepung Beras

Martabak Mini Tepung Beras

No Terigu? Ah.... Gak Masyalah!!!! Pernah dengar makanan yang bebas gluten? Katanya sih, lebih sehat dan baik untuk tubuh. Gluten-free dapat diartikan "bebas gluten". Gluten-free diet merupakan pola makan dengan mengeliminasi atau tidak mengonsumsi gluten, terutama bagi mereka dengan celiac disease atau kondisi lain terkait sensitivitas terhadap gluten. Tujuan diet bebas gluten ini untuk mencegah dampak atau efek yang mungkin ditimbulkan akibat konsumsi gluten. Nah kali ini aku ingin berbagi resep martabak mini tepung beras , semoga bermanfaat #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

14 biji