Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Pandan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Assalamualaikum. Martabak manis ini pas untuk cemilan sore. Saya suka harum pandannya, sarangnya maksimal dan tekstur yang khas terang bulan (padat tidak gembus). Proses pembuatan yang hanya aduk-aduk tanpa harus di mixer membuat anak mbareb saya menyukai resep ini (katanya: asik gak harus nyuci mixer), dengan hasil yang oke dapat dikatakan anti gagal asal sesuai petunjuk. Untuk menghindari gosong, saya pakai peninggi tungku kompor bund, teflon yang saya pakai teflon biasa (bukan khusus goreng martabak). Monggo bund diekskusi ... #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Pandan:
- 200 gr tepung terigu protein sedang (saya : segitiga biru)
- 2 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt ragi instant (saya fermipan)
- 1/4 sdt garam halus
- 3 sdm gula pasir
- 300 ml susu cair
- 3 tetes pasta pandan
- 1/4 sdt soda kue
- Bahan lain :
- Secukupnya gula untuk taburan
- Secukupnya Susu Kental Manis
- Secukupnya butter/margarin untuk olesan
- Meses dan strawberi untuk isian
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Pandan
