Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kari adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kari diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kari memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Injury time buat ikutan Markobar #9 yang topiknya #BalekNangDeso. Desoku di Jakarta, tadinya mau bebikinan nasi uduk dan heweh2nya. Tapi harus kejar deadline kerjaan, jadi ga keburu heuheuheu. Akhirnya, keingetan dulu waktu kecil suka diajak bikin martabak. Dari dulu seneng bnget kalo diajak bebikinan macem2. Ngomong2 martabak, ada perbedaan dengan martabak disini ya. Disini jarang bisa nemuin tukang martabak yang acarnya ditambah ada kuah pedesannya. Walopun sebenernya cuma saos sambel dikasih air dan ditambah beberapa bumbu, tapi kayanya makan martabak di 'desa'ku tu berasa syahduuu... Kecilku dulu di Jakarta, masih bisa liat langit biru, beda dengan Jakartaku sekarang yang polusinya nutupin indhnya langit. Ahhh... Jadi kangen mboke sama bapake yang ada disana 😢 Eniweii, ikut #markobar9 ini selain ikut meramaikan juga mengharapkan dikirimnya giveaway buatkuh ehehehe... Congrats ya mba @anny untuk anniversary nya, semoga tambah berkah dan bahagia selalu. #markobarspesialGA_balekndeso #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kari:
- 10 lbr kulit martabak
- 250 gr Daging giling
- 1/2 bks bumbu kari desaku
- 1 siung baput
- 3 siung bamer
- 1/2 bh bawang bombay
- 7 btg Daun bawang (lebih bnyak lebih enak)
- 2 butir telur
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya bubuk cabai
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kari
