Martabak durian

Dipos pada April 2, 2022

Martabak durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak durian memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak durian:

  1. 340 gr tepung terigu
  2. 160 gr tepung kanji
  3. 100 gr gula pasir
  4. 600 ml air
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 4 butir telur
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 2 sdm penuh margarin (lelehkan)
  9. 1/2 sdt garam
  10. secukupnya Vanili
  11. Isian : sesuai selera (saya isian durian)
  12. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak durian

1
Masukan satu sendok makan gula,dan sedikit air panas ngilu kuku dan ragi untuk mengaktifkan ragi nya.aduk dan tunggu sebentar hingga tampak berbusa
2
Siapkan wadah bersih,masukan telur,dan sisa gula,kocok menggunakan shaker telur hingga gula larut saja lalu masukan air,terigu,kanji dan garam.aduk hingga tidak ad yang menggumpal
3
Lalu masukan air ragi yg sudah diaktifkan tdi,aduk hingga rata.dan sisihkan dan tutup rapat adonan dengan serbet
4
Tunggu sekitar 30 - 45 menit
5
Kemudian buka adonan aduk sebentar dan masukan baking soda dan margarin aduk hingga rata
6
Panaskan kompor,letakan cetakan martabak lalu masukan adonan sesuai keinginan.setelah adonan muncul gelembung kecil beri sedikit gula diatasnya lalu tutup kembali dan lhat adonan klau sudah kering atasnya lalu angkat dan ltak di wadah
7
Selagi panas bsa langsung beri margarin diatasnya dan toping sesuai slera
Martabak durian - Step 7
Martabak durian - Step 7
Martabak durian - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis jadul

Martabak manis jadul

Kalo ini disurabaya tiap pagi ada yg jualan keliling gitu. Pakek sepeda ontel yg jualan. Ada lagi yg dijual di depan sekolah2. Dan ini tadi bikinnya hampir 2jam. Habisinnya gasampe 1jam.

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Jujur ini perdana bikin martabak manis Teflon tapi seneng bgt krn bisa kasih toping sesuka kita apalagi AKU suka coklat dan ini enak banget menurut aku gak kalah sama yang di jual abang2 pinggir jalan... Tapi eh pas AKU belah sarang di martabaknya gak kelihatan malah yg kelihatan coklatnya sangking banyaknya aku pakai toping mesesπŸ˜…

2 porsi
MARTABAK MANIS LOYANG BESI COR/KUNINGAN

MARTABAK MANIS LOYANG BESI COR/KUNINGAN

Keluarga suka sekali, setelah coba-coba beberapa resep dan nonton banyak sekali tutorial via youtube, trial & error berkali-kali akhirnya nemu yang pas dengan kondisi loyang, panasnya api kompor saya, serta segala peralatan yang saya miliki, saya peluk erat resep ini. Untuk panggang resep ini perlu persiapan alat minimal: Loyang besi cor/Kuningan uk.diameter 18cm Tutup panci uk diameter 18cm Scrapper lebar 4cm tebal dengan pegangan tahan panas Kain tebal untuk tes panas loyang dan membersihkan Papan talenan lebar dan datar Pisau tajam

Untuk 5-6 loyang uk 18cm
Martabak Telur Isi Daging Tanpa Tepung (DEBM KETO)

Martabak Telur Isi Daging Tanpa Tepung (DEBM KETO)

Yang diet yuk merapat, sambalnya juga aman pakai gula jagung.

Martabak Telur

Martabak Telur

Pengen martabak tapi ga mau ribet bikin kulitnya? Bisa kok pakai teflon..

Martabak Telor Ayam Mudah Enak

Martabak Telor Ayam Mudah Enak

Semudah itu bikin martabak telor ini! Kangmas approved. Dicoba yuk😊

2 orang
30 menit
Martabak Mini Sosis

Martabak Mini Sosis

Mengenang jajanan waktu sekolah dulu

5 orang
15 menit
Martabak Mienies

Martabak Mienies

3 orang
30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

#PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Martabak Manis Bersarang

Martabak Manis Bersarang

Source: Devina Hermawan βœ… Saya recook martabak manisnya chef cantik ce Devina nih, hasil nya mantul, betul betul bersarang dan anti gagal deh pokoknya, saya perdana lo bikin simartabak manis ini pakai pan serbaguna gede haha,...alhamdulillah gak kecewa, ayo teman teman CookPaders simak resepnya #Dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10

#36 Martabak Telor (Teflon)

#36 Martabak Telor (Teflon)

Yuhuuuu selamat pagi semuaa emak emak di duniaa πŸ€—πŸ˜€ Beberapa hari tidak bisa upload jadi agak sedih.. Tapi gapapa, sekarang hayuuk sharing resep EKONOMIS lagi bareng saya 🀣🀣🀣🀣 Seperti biasa, resep kali ini sangat simpel, ekonomis, irit tenaga, irit duit, pokoknya irit dah ah kalo sama saya mah πŸ˜‚ Oiya, FYI satu resep ini bisa untuk isian beberapa buah martabak yah makk kalo ingin martabaknya dibuat tipis saja, tapi kalau martabak mau dibuat gendut silahkan satu resep isian digunakan seluruhnya. Its up to you πŸ€—πŸ˜Š Kalau saya sendiri, kali ini mencoba saya jadikan 3x isian. Jadi saya buat 3x bahan kulit dan 1x bahan isian. Sangat tipis makπŸ˜† tapi enak bangett dan tidak eneg walau makan berkali-kali. Untuk potongan bisa disesuaikan ya makk, bisa dipotong jadi 2, 4, 6, 8, 10, sesuka hati sajaa. Pada gambar saya potong jadi 8, tapi saya juga menyertakan martabak yang cuman saya potong menjadi 4bh. Okey lets enjoy! Okey cusss #HappyCooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-6 #HappyWife

45 menit
1. Terbul Mini recook from Dapur Dina

1. Terbul Mini recook from Dapur Dina

Pertama kali buat jaman SMA (tugas prakarya). Karena gak pernah dipraktekkan lagi akhirnya lupa. Dan setelah trial and eror beberapa resep akhirnya berhasil dengan resep ini.

12 pcs
MARTABAK TELUR 🧑 sri

MARTABAK TELUR 🧑 sri

2 porsi
15 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Terang bulan ini adalah favorite keluarga saya.Karena covid ini, jadi jajannya buat dirumah saja.

4 porsi
15 menit
Martabak manis teflon simple

Martabak manis teflon simple

Dari sekian banyak resep martabak manis teflon yang berseliweran, menurut saya ini yg paling simpel bahan dan cara buatnya. Karena sekolah daring masih berlanjut, artinya anak2 masih dirumah aja, harus banyak2 kreasi untuk bikin cemilan, tapi yah gitu, harus yg mudah cepat dan ekonomis hehe

Martabak simpel isi indom*e soto (selera)

Martabak simpel isi indom*e soto (selera)

Maaf fotonya jelek , tapi rasa mantulll

10 biji
147. Martabak Manis

147. Martabak Manis

Source: Devina Hermawan Gemes akutu sarang2nya belum bisa bagus kaya teh devina. Pdhal udah ikut step by stepnya. Udh gatau berapa kali trial and eror makanan yang satu ini. Hehe. 6 July 2020 Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3