Martabak Lipat

Dipos pada April 2, 2022

Martabak Lipat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lipat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lipat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lipat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lipat memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa walaupun sudah kenyang makan nasi tapi tidak sah kalau belum ngemil, perut belum padat dan bawaannya tidak nyenyak tidur 😁😜.Semalam nunggu Mas yg jualan pao tapi tak lewat2 ( mulai gelisah..lapaar πŸ˜‚).Sambil menghayal makanan ketemulah resep martabak lipat punya mbak Tatiara, langsung periksa bahan2 dan ternyata masih ada sisa2 kehidupan cukuplah kalo eksekusi mendadak πŸ˜‚.Sini nak bunda bikinin kue warna warni biar nyenyak tidurnya😘 #Banggakirimrecook Source : Tatiara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lipat:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 1 butir telur, kocok lepas
  5. 500 ml air / susu cair / santan (saya pakai 200 ml santan + air)
  6. sejumput garam
  7. sesuai selera pewarna makanan / pasta
  8. isian sesuai selera (meises,nutella, keju + skm)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lipat

1
Campur semua bahan kering,aduk rata dengan whisk.Masukkan telur dan tuang air/santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus dan tidak ada yang bergerindil. Diamkan adonan selama 1 jam (jangan lewat dari 1 jam karena adonan akan asam)..Saya cuma diamkan 30 menit, kemudian bagi adonan dan beri pasta/ pewarna sesuai selera.
Martabak Lipat - Step 1
2
Panaskan wajan atau teflon (api kecil sekali), biarkan hingga panas.Tuang 1 sendok sayur adonan (adonan akan membulat seperti pancake).Masak hingga permukaannya berpori2 dan matang (tidak basah).Segera angkat, beri isian kemudian lipat dan tekan2 ujungnya menggunakan jari / garpu agar merekat/tertutup. Ulangi hal yang sama pada sisa adonan.
Martabak Lipat - Step 2
3
Lumayan dapat banyak, ketika dibelah akan tampak seratnya. Ini enak, lembut,empuk,dan sukses mengenyangkan πŸ˜πŸ‘ŒπŸ‘
Martabak Lipat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Ceritanya ada sisa sesendok nasi, awalnya mau bikin cireng nasi tp kyknya dikit banget hasilnya .. jadilah diolah ala ala martabak mini dengan menggunakan bahan seadanya 😁🀭

2 porsi
15 menit
Martabak Teflon Simple

Martabak Teflon Simple

Martabak teflon πŸ˜‹ resepnya dari youtube "Handoko Brebes" pedagang martabak. Aku liat resepnya dari postingan instagram mba @murniasri_saripudin terima kasih sudah share resepnya πŸ™ pertama kali buat alhamdulillah panggangan pertama gosong 😁 tapi kata paksu walau gosong rasa martabaknya enak. Panggangan berikutnya better pemirsah udah gak gosong lagi mungkin feelnya udah dapet. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok

Martabak Ayam + Kornet + Sayur

Martabak Ayam + Kornet + Sayur

Ngabisin bahan yang ada. Apapun dimasukin pokonya. Dikira bakal kurang apa gitu. Tapi setiap buat martabak enak mulu. Aku saranin bisa tambah kol juga dipotong kecil. Terus sawinya di kurangi.

Martabak tahu sehat keluarga

Martabak tahu sehat keluarga

Karena kulit lumpia ku Masi banyak di rmh,bingung mau di apain akhirny bikin resep ini

3-4 porsi
30menit
Martabak tahu daun kelor

Martabak tahu daun kelor

Post minggu 41 Daun kelor sebagai pengganti daun bawang karena lg gk ada stock di kulkas kewarung juga udah kehabisan karena kesiangan,kebetulan sy punya dua pohon kelor disamping rumah jadi tinggal petik deh...cusslahh... #PejuangGoldenApron2 #Minggu41 #CookpadCommunity_Depok

Martabak Telur

Martabak Telur

Alhamdulillah selalu dapat ilmu masak memasak kalau ke rumah mamah mertua nah waktu itu mamah ngajakin bikin martabak home made. Ok sesampainya pulang ke rumah si ibu penasaran nih buat pratekin 😬 alhamdulillah hasilnya top markotop endulmarkendulkendul, kebetulan ni yaa martabak emang salah satu makanan favorit keluarga si ibu bisa buat di cemil atau jadi teman nasi.

4 porsi
3 Jam
Martabak/Terang Bulan Pisang Snack MPASI Lengkap

Martabak/Terang Bulan Pisang Snack MPASI Lengkap

Menu andalan untuk snack MPASI, padat kalori, padat protein, lengkap pula. Lumayan untuk ngebooster berat badan. Eh, tiati ayah ibuknya juga meroket berat badannya. Onty om, boleh liat-liat channel youtube neneknya rafif buat nambah list makanan enak yaaa, banyak resep makanan khas palembang juga di sana. Nama channelnya Murcia cia.

Martabak imut

Martabak imut

Pas liat mixer terus pengen bikin cemilan, terus ada selai di kulkas akhirnya bikin martabak imut aja 🀀

40 porsi
Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Bismillah Menu praktis... Enak dijadikan cemilan... #pekanke6 #PejuangGoldenApron3

21 bh
Martabak telor

Martabak telor

kl mau martabak ga usah repot"keluar rmh...rasanya hampir sama seperti yg diabang"πŸ™‚bikinnya jg ga terlalu susah kok. dan hr ini sy lgsg bikin 3 adonan jd sepiring besar..ga nunggu lama lgsg ludes..🀭

Martabak tahu

Martabak tahu

Untuk membuat martabak tahu ini, bisa membuat kulitnya sendiri, atau beli yg sudah jadi, kalau beli yg sudah jadi, pilih kulit lumpia yang baru,yg masih lentur, kalau yg lama, sering kering dan cepat sobek.Untuk perekat, saya pakai air, bekas ulegkan bumbu halus.

18 biji
20 menit
Martabak manis toping keju n meses

Martabak manis toping keju n meses

Iseng2 coba bikin pake teflon aja. Gampang bikinnya cuma kudu sabar aja karena musti nunggu 1 jam supaya adonannya jadi.

4 orang
2 jam
Martabak telur keju pizza

Martabak telur keju pizza

Suami pengen martabak telur,lebih aman dan sehat kalau buat sendiri. Praktis dibikin pizza niru chef devina,ga perlu dilipet satu satu. Rasanya enaak.

4 porsi
15 menit
Martabak asin endul

Martabak asin endul

Suguhan sederhana lebaran dirumah ajah

Martabak Red Velvet Kacang Coklat Lumer

Martabak Red Velvet Kacang Coklat Lumer

Lagi suka belajar masak martabak, mulai dari kemarin bikin martabak telur gurih dengan kulit krispinya, sekarang ganti dong sama martabak red velvet manis, dengan isian coklat lumer dan kacang panggang yg gurih dan crunchy, bukannya keju. Ternyata enak banget <3. Nah seset recook martabak done! Sekalian deh resepnya dibikin buat cabeku Jakarta dan jago recook juga biar tambah meriah cookpadku <3 Dari resep Syahara Kitchen #CABEKU #diKACANGinaja #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3

teflon 24 cm
Martabak sehat kulit decrepes

Martabak sehat kulit decrepes

Karena td pagi anak2 sekolah online jam 8 sampe jam 9 jadilahh bikin martabak buat anak2 makan siang, yang pasti ada dagingnya dan udah ada daun2anannya yaitu si daun bawang.....

4 org
45 menit