Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini suami saya cocok banget. Sekali ngemil bisa 4 potong sendiri coba. Katanya saya jangan gonta-ganti resep, pakai yg ini aja (wkwkwk gegara saya hobi nyoba2 resep) ๐๐ Ini saya tulis 1/2 resep asli, sesuai eksekusi di foto. Source: sukmawati_rs #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:
- Bahan Kulit:
- 125 gram terigu protein tinggi
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 60 ml air
- Minyak untuk merendam
- Bahan Isian (saya tulis 1/2 resep asli):
- 75 gram daging ayam/sapi
- 1/4 butir bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/8 sdt merica
- Minyak untuk menumis
- Bahan isian telur
- 2 butir telur kocok lepas
- Daun bawang iris halus
- 1/4 bawang bombay cincang
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- Sejimpit lada
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur