Martabak Gulung

Dipos pada March 17, 2022

Martabak Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Gulung adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Gulung diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Gulung memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin martabak manis, baru kesampaian kali ini. Pake resepnya mbak fitri sasmaya. Ini enakk. Empuk. Di resep asli pake teflon diameter 20 cm, aku pake diameter 30 cm jadi lebih tipis adonannya. Resepnya mbak fitsas pake BP yang double acting ya. Di resep asli pake butter, kuganti pake blue band cake and cookies. #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove Source: Fitri Sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Gulung:

  1. 100 gram tepung terigu
  2. 1/2 sdm tepung tapioka
  3. 30 gram gula halus
  4. 30 gram margarin
  5. 1 butir telur
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. 130 ml air
  9. Sesuai selera topping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Gulung

1
Cairkan margarin.
Martabak Gulung - Step 1
2
Kocok lepas telur
Martabak Gulung - Step 2
3
Campur tepung, bp, gula, tapung tapioka.
Martabak Gulung - Step 3
4
Tambahkan telur.
Martabak Gulung - Step 4
5
Tambahkan air. Aduk rata. Tutup dengan kain bersih. Diamkan kurleb 2 jam.
Martabak Gulung - Step 5
6
Panaskan teflon. Masukkan baking soda. Aduk rata.
Martabak Gulung - Step 6
7
Setelah berlubang-lubang, tutup adonan sampai atasnya kering, matikan api.
Martabak Gulung - Step 7
8
Oles dengan margarin, beri parutan keju, skm. Gulung lalu potong. Sajikan.
Martabak Gulung - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini lembut bersarang

Martabak mini lembut bersarang

Mamah itu gak begitu suka sama makanan manis tapi kalau sama martabak suka banget. Jadi ingat ketika masih kecil setiap bapak pulang kerja hampir selalu bawain martabak katanya karena mama suka banget. Sampailah kami anak-anak nya jadi ikutan suka. Karena itu kali ini aku mau buatin martabak mini spesial. Ini resep martabak andalan aku source Tintin Rayner. Alhamdullilah Setiap aku buatin martabak pasti mama makan banyak. #MasakanUntukIbu #MartabakMini #CookpadCommunity_Tangerang

Terang Bulan Gula Jadul

Terang Bulan Gula Jadul

Ini jajanan favorit banget pas SD cuma seharga 300-500 rupiah saja hahaha. (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week18 (37)

8-9 slice
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free)

Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free)

Tau gak sih kalau Terang Bulan itu salah satu makanan yg tinggi kalori, lemak, dan gula, bayangin aja 1 potong martabak manis setara dengan 1 Β½ mangkok nasi (270 kalori), sehingga jadi mimpi buruk bagi para pelaku diet. Tapi se diet"nya, pasti ada dong rasa kangen sama martabak? Nah, disini aku kasih sedikit solusi untuk para pelaku diet tapi lagi pengen makan martabak. 1 resep ini total 517 kalori, jadi langsung aja dilirik nih resepnya

1 pan 20 cm
Martabak mini ayam suwir

Martabak mini ayam suwir

Yang membuat masakan ini unik. Biasanya jika martabak mini isinya tahu atau cmn telor dan daun bawang saja, tapi ini saya menggunakan ayam yg di suwir.... saya masak untuk keluarga dan untuk orang spesial

5 orang
1jam 50mnit
Martabak Telur Rumahan

Martabak Telur Rumahan

Pernah bikin sekali martabak kayak di abang abang eh kulitnya gak berhasil..jadi coba deh resepnya Chef Farah Quinn..super gampil dan enak

Martabak manis

Martabak manis

semalam pingin bnget mkn ini..cuss dpt resep lngsung di eksekusi.

4 porsi
30mnit
Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Lagi liat2 di instagram ada martabak lipat, awalnya aku pikir pancake, ternyata namanya martabak lenggang. Baru denger sih. Untuk isian bebas ya sesuaikan dengan selera dan stok di dapur.

25 buah
1 jam 45 menit
Martabak telur kari 🍳

Martabak telur kari 🍳

Hei pesisir Barat Lampung g ada yang jual martabak telur. Omg 😱 ini favorite food aku padahal. Jadilah buka2 resep dan pake kulit lumpia untuk mengobati kangennya. Ini mudah dibuat dan g menyita waktu. Happy cooking Happy tummy ☺️☺️☺️

Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Kemarin ke pasar beli kulit lumpiat 1 plastik 7rb td nya mau di buat piscok tp engga jd bikin eh akhir nya hari ini di pake buat martabak telur kornet deh nambah menu makan siang 😁 (mohon maaf klo aga coklat kaya abis di jemur kelamaan πŸ˜…)

4 orang
20 menit
Martabak bantal

Martabak bantal

Untuk ayam, ini optional ya, maaf untuk resep ini kurang jelas resep isiannya, soalnya emang ayamnya pas udah dibumbuin. Jadi untuk masalah isi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa... #PejuangGoldenApron3

Martabak Telur

Martabak Telur

Buat bekal ditempat kerja :p

4-5 porsi
1 jam
Martabak Manis Teflon Simpel

Martabak Manis Teflon Simpel

Anak2 dan suami suka sekali martabak. Klo belu terus kn boros. Jadi sesekali bikin sendiri. Apalg longweekend gini, dan hujan mulu, bawaannya pengen ngemil. #PejuangGoldenApron3

5 orang
Terbul mini (diet)

Terbul mini (diet)

Terbuat dari tepung gandum lebih rendah kalori dan lebih sehat. Dibagian akhir resep ada informasi kalorinya #diet

5 porsi
30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Cemilan kesukaan suami juga nih, hampir tiap hari bu istri d suruh buatin 😁

4-5 orang
1 jam
Martabak mie simpel

Martabak mie simpel

#MasakanUntukIbu berikutnya martabak mie atau biasa mama sebut pizza mie. Saking hematnya, mau dikata apa lagi emang gak ada uang, dulu gak pernah bisa beli pizza. Tapi luar biasa seorang ibu, mie mama campur telor dan daun bawang dibentuk kaya pizza. Gorengnya juga bukan di teflon tapi pakai wajan bisa bisa lebar kemana mana, dipotongnya pun kecil-kecil biar cukup untuk aku dan adikku. Ini jadi makanan spesial waktu itu karena kadang mau makan mie saja aku harus kumpulin uang jajan karena mama emang gak stok di rumah. Terimakasih mama, duh mellow lagi aku 😭😭, dah ah ceritanya. Aku posting sekalian untuk setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #ArisanRecook_MitaW dan #GenkPejuangDapur_HariIbu Recook : @MitaNiez #RememberGenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek29

Martabak teflon eggless

Martabak teflon eggless

Kalo martabak sih kesukaannya my bujang. Setiap sore pengennya dibikinin martabak. πŸ™„πŸ™„

Martabak Telur

Martabak Telur

15 porsi
15 menit
Martabak mini warna-warni

Martabak mini warna-warni

Kesempatan kedua critanya~ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #JadiPejuangGA3Lagi_2

Martabak isi mie

Martabak isi mie

Ceritanya punya stok mie banyak di rumah dapet dr bansos πŸ˜… iseng2 beli kulit lumpia bikin martabak isi mie deh buat camilan

4 orang
30menit