Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free)

Dipos pada March 22, 2022

Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) adalah 1 pan 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau gak sih kalau Terang Bulan itu salah satu makanan yg tinggi kalori, lemak, dan gula, bayangin aja 1 potong martabak manis setara dengan 1 ½ mangkok nasi (270 kalori), sehingga jadi mimpi buruk bagi para pelaku diet. Tapi se diet"nya, pasti ada dong rasa kangen sama martabak? Nah, disini aku kasih sedikit solusi untuk para pelaku diet tapi lagi pengen makan martabak. 1 resep ini total 517 kalori, jadi langsung aja dilirik nih resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free):

  1. 2 sdm tepung gandum (Bisa pakai Quacker oat)
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 1/2 sdm ragi (Fermipan)
  4. 100 ml air hangat
  5. 1 butir putih telur
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. Pewarna makanan (Optional)
  9. Topping (sesuai selera ya)
  10. Secukupnya kelapa parut
  11. 1 sachet Kental Manis (Frisian Flag)

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free)

1
Masukan tepung gandum, tapioka, ragi, dan air hangat di 1 wadah. Jika mau pakai sweetener atau pemanis lainnya boleh ya, tapi klo aku skip gk pakai. Aduk rata, lalu diamkan dengan di tutup serbet selama 30-40 menit
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 1
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 1
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 1
2
Selama menunggu adonan, kukus/tim kelapa parut selama 20 menit
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 2
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 2
3
Setelah 30-40 menit buka adonan, tambahkan putih telur, baking powder, soda kue, dan pewarna makanan ke adonan. Aduk lagi hingga merata. Saat mengaduk baking powder, panaskan teflon untuk memasak adonan martabak. Aku pakai teflon anti lengket jadi gak pake mentega (klo pakai mentega jumlah kalori nya beda lagi ya)
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 3
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 3
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 3
4
Saat teflon benar-benar panas, kecilkan api kompor. Tuang adonan martabak, tunggu hingga muncul lubang/sarang pada martabak. Jika sudah muncul lubang, tutup martabak, masak hingga matang. Selama pemasakan teflon ku putar-putar agar matangnya merata
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 4
5
Gak perlu waktu lama, martabak manis alias terang bulan pun sudah matang dan siap di beri topping (kalau toppingnya beda sama resep ini, udh pasti total kalori nya juga bakal berbeda lagi ya). Setelah di beri topping, potong-potong sesuai selera
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 5
6
Siap di santap deh. Berikut foto rincian kalori nya
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 6
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 6
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie mini😀

Martabak mie mini😀

Terang Bulan/Martabak Manis Teflon

Terang Bulan/Martabak Manis Teflon

Gak bisa move on dari resep terang bulan ini, resep dari bunda Anisa Festi's Kitchen, meskipun udah dingin teksturnya tetep empuk. Kesukaan anak-anak dan suami.

4 teflon
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak mini

Martabak mini

Punya cetakan baru, iseng² bikin martabak mini. Ternyata berhasil. Langsung ludes dimakan. Seneng banget kalau masak, makanannya habis.

30 porsi
1 jam 30 menit
Martabak mini

Martabak mini

Cemilan dikala hujan dan males keluar rumah

Terang bulan mini [ mudah enak simpel ]

Terang bulan mini [ mudah enak simpel ]

Resep terang bulan mini ini sangat mudah di buat bahan bahan nya mudah di jumpai di sekitar rumah kalian, dan pastinya rasa terang bulan nya enak👍🏻

11 porsi
2 jam 20 menit
Terang Bulan Gula Jadul

Terang Bulan Gula Jadul

Ini jajanan favorit banget pas SD cuma seharga 300-500 rupiah saja hahaha. (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week18 (37)

8-9 slice
Martabak tahu keju

Martabak tahu keju

Malem malem aper dan semua twmpat makan udh tutup krna psbb, kebetulan ada tahu, dan kulit lumpia sisa bikin piscok, jd bikin martabak tahu deh, terus masih ada sisa keju juga dn bereksperimen 😁😁

3 orang
30 menit
Martabak telur

Martabak telur

Salah satu cemilan favorite paksu & kiddos...cuss ahh eksekusi dapur lagiiii

6 orang
1 jam
Martabak Telur Sayur

Martabak Telur Sayur

Mudah, murah dan meriah. Siapa tahan martabak telur...apalagi kalau dicocol cuko atau dimakan bareng acar 😁 opsional kalau mau ditambah daging sapi giling atau kornet ya... tapi kalau keluarga saya isi telur sayur saja karena ga makan hewan kaki 4 soalnya 😊

4 porsi
3 menit
Martabak tahu telur kulit lumpia

Martabak tahu telur kulit lumpia

Mager berat tapi anak2 kudu sarapan krn ada yg PTS dan kuliah daring. Wis buat martabak tahu telur aja tinggal diobok2 trus lipet pake kulit lumpia instan. Tapi ternyata kulit instannya kaku pas dilipet pada sobek2. Krn gak sabar wis langsung goreng goreng lebar aja di teplon. Pernah lihat di tv jajanan viral juga. Wow ternyata malah lebih praktis dan hasilnya kriuk banget deh😍 #PejuangGoldenApron3 #Masakmudah #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 buah
Martabak Mini (Simple anti ribet dan enak)

Martabak Mini (Simple anti ribet dan enak)

Temen bigboss nawarin kulit lumpia homemade, 30 lembar 10 ribu,, kan murah tu.. jadi coba coba dulu.. kalo enak ntr langganan beli. Dan ternyata kulit lumpia nya gak kalah dengan y bermerk.. 👍

15 Keping
30 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Pengen bisa bikin kesukaan keluarga,, sebenenernya ni rasanya udah persis aslinya😀tapi krg bersarang

8 potong
1 jam 30 menit
Martabak Mie Sayur

Martabak Mie Sayur

Dibikin apapun yang namanya Mie pasti gak ada bosannya apalagi buat anak², nah biar gak makan mie nya aja kasih tambahan sayuran dan teman²nya supaya lebih menarik..👌🤗

Martabak telor

Martabak telor

Ini tuh sebenarnya cuma manfaatin sisa bhn pelengkap soto. Msh ada sisa ayam suir dan sounnya. Trus buka kulkas msh ada tahu kuning cuma ada 2 bh. Jd sy campur² di olah lagi jd cemilan buat anak²😋. Klo sdh jd martabak pasti habis laris manis pokoknya😂

Martabak Manis Teflon Coklat Keju ala ala Anak Rantau

Martabak Manis Teflon Coklat Keju ala ala Anak Rantau

Berhubung sendiri pengen martabak manis kalo beli sendiri seporsi kagak abis alias mubazir ya sudah lah cari saja resep ala ala nya. Ini hasil pencarian di youtube cookpad dan google alhasi jadilah martabak ala alaku yang menurutku lumayan lah mirip ama yg di jual di jalanan. Cekidot aja langsung ya biar sak set cascus ngunu ki loh jarene bu tejo

3 pcs D18cm
Martabak manis sareng mangga🥭 coklat

Martabak manis sareng mangga🥭 coklat

Edisi covid yang harus hati2 kalo mau jajan diluar, tapi kangen sama martabak manis...jadilah bikin dirumah aja biar lebih sehat dan #tetep dirumah aja. #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
45 menit
Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Saat pengen ngemil yang gurih², tapi males bebikinan yang rempong, martabak ini bisa jadi solusinya. Manda terinspirasi dr temen kantor nih. Selamat mencoba.. #cookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Martabak mini

Martabak mini

Memanfaatkan sisa kari kemarin🤭 jadilah martabak mini... 😋

3 orang
15 menit
Martabak mini warna-warni

Martabak mini warna-warni

Kesempatan kedua critanya~ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #JadiPejuangGA3Lagi_2