Martabak manis

Dipos pada March 22, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kesukaan suami juga nih, hampir tiap hari bu istri d suruh buatin 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. bahan a
  2. 250 gr tepung terigu protein sedang
  3. 2 sdm tepung kanji atau tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 sdm gula
  6. 1 sdt fermipan
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. 350 ml air matang
  9. 1 butir telur
  10. bahan b
  11. 1 sdt baking powder
  12. 3 sdm mentega cair
  13. topping
  14. secukupnya Susu kental manis
  15. Meisses
  16. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Campurkan semua BAHAN A memakai whisk kecuali telur, sampai tercampur, setelah itu masukkan telur aduk lagi sampai licin. Kemudian tutup pakai kain selama 45 menit. (Maap pakai kain baju anak, kain bersih blm d cuci πŸ˜…)
Martabak manis - Step 1
Martabak manis - Step 1
2
Setelah didiamkan 45 menit, masukkan BAHAN B kemudian aduk lagi
3
Panaskan teflon, masukkan adonan (sy bagi menjadi 6 adonan d teflon kecil, kalau pakai teflon besar bisa jadi 3 adonan). Kunci nya agar adonan tdk gosong, angkat teflon dr atas kompor diamkan dlu teflon selama 10 detik, kemudian tuang adonan ke dua dlm teflon lalu naikkan teflon kembali ke kompor
Martabak manis - Step 3
4
Setelah muncul bulatan kecil d permukaan taburi gula, lalu tutup adonan (jangan sampai gosong) kemudian d angkat, oleskan margarin kemudian taburi toping sesuai selera.
Martabak manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Source : Agustina Elisabet #audisidutarecook #dutarecookberau #IzaSquad #cookpadcommunity_borneo

Terang bulan lembut

Terang bulan lembut

Suka lapar krn hamil masuk trimester 2, apalagi dirumah aja gk berani kmna2... ada tepung,ragi,dan perasa pandan... dlu sblm hamil suka bgt buat, cmn kok lupa2 inget takarannya... smpet liat2 cookpad,dan maklum lagi dirumah mamah gk ada takaran atau timbangan,jd nakar pake sendok makan aja..

Martabak ala Madura

Martabak ala Madura

#PejuangGolgenApron2 #M50_09092020 #Cookpadcommunity_Bandung #JajanPasar

10pcs
Martabak telur simpel

Martabak telur simpel

Source : Pawon Mommy najam.Buat manda tersayang,bu ketua tim lokal Yogyakarta teman rasa saudara πŸ˜πŸ€—πŸ˜˜,mba Wiwin Pawon mommy najam..tetap semangat untuk satu periode kedepan ganbatte πŸ’ͺπŸ˜˜πŸ€— #Sertinah_TimLokalYogyakarta #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Martabak Tanggal Tua

Martabak Tanggal Tua

Judulnya sesuai dengan isian yang saya gunakan. Modifikasi resep mba Ekolilis. Ukuran porsi saya tambah karena pasukan di rumah lebih banyak. Isian menyesuaikan dengan "harta karun" di dalam kulkas. Masih tanggal tua banget ini πŸ˜₯ Ngga punya daun bawang saya ganti dengan bawang merah...asal banget...haha...tapi rasanya tetep enak. Top... Sayang hasil foto kurang bagus. Yang saya bikin ini belum maksimal. Seharusnya kulit bisa dibuat lebih tipis lagi. Makin tipis makin bagus. Perlu latihan saya πŸ’ͺ Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13961784-martabak-tahu?via=profile #PejuangGoldenApron3

3 orang
Martabak usus

Martabak usus

Challenge recook dari cookpad surabaya ini membuat saya semakin berkreasi dengan olahan martabak ini. Biasanya saya kalau buat martabak ini cm isi telur dan daun bawang. Ternyata diisi dengan usus rasanya makin juara. Makasih y mbak @cassalover buat resepnya. Kayanya bakaln sering recook resep martabak ususnya mbak. Kemarin bikin langsung ludes. Bahagia sekali hati mamak yang memasak Source cassalover Recook by me #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Martabak teflon anti gagal takaran sendok no mixer

Martabak teflon anti gagal takaran sendok no mixer

MARTABAK MANIS TEFLON atau bisa disebut Terang Bulan Teflon Akhir-akhir ini tiap sore selalu hujan dan kalo hujan enaknya ngemil dong pastinya Yap! Jadilah martabak teflon praktis ekonomis ala @kinscookies

2 teflon
1jam
Martabak Manis

Martabak Manis

Ini hanya resep dasar aja, utk rasa dan topping bisa dikreasikan sendiri

3 porsi
1 Jam 30 Menit
Martabak mini mbul endulitaπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘

Martabak mini mbul endulitaπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘

Malem2 pengen ngemil yg gurih crispy n maemnya pake cabe ..eh kepikiran bikin martabak yg gampang buatnya rasanya uenaaakπŸ‘πŸ˜Ž

5 porsi
20 menit
Martabak Pandan Manis

Martabak Pandan Manis

Senang banget sama aroma wangi daun pandan.,karena itu selalu ada stock daun pandan dikulkas,apalagi di bulan puasa seperti ini ,kadang menu2 takjil sering memerlukan penambahan daun pandan untuk aroma dan warna buat masakan/minuman..salah satunya resep favorite keluarga sy yakni martabak pandan manis ,warna adonannya sengaja nggak di buat lebih hijau karena saya pure pakai sari pandan saja tanpa penambahan pewarna hijau/pasta..jadi betul2 pingin dapet aroma wanginya..dan pas buka puasa langsung habis diserbu seisi rumah..Alhamdulillah

4 porsi
120 menit
Martabak Asin

Martabak Asin

Biasa buat martabak asin mini itu di lipat-lipat sampe bentuknya persegi. Pas liat abang-abang jualan yang suka lewat rumah, lho kok buat martabaknya simpel, tinggal di lipat dua aja wkwk dan mencobalah sendiri. Eh ternyata emang lebih simpel martabak asin ala abang-abang hehe . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-37)

3 porsi
20 menit
Martabak Telur Tahu Bakso Kulit Pangsit

Martabak Telur Tahu Bakso Kulit Pangsit

Source : #CikUs Malam malam pingin buat camilan, pas ada kulit pangsit, langsung klik abis ketik kulit pangsit, keluarlah bermacam macam resep pilihan di Cookpad, akhirnya mencoba buat martabak dng kulit pangsit, pingin nyoba ngocok2 telur ama bawang prei kayak mamang2 penjualπŸ˜‚, resep semula sy hanya menambahkan tahu sedikit lalu dihaluskan, mikirnya sy supaya telur gak lari kesana kemari saat dituang ke kulit pangsit untk di cetak. Wah rasanya mirip kayak martabak yg di jual, enak benar meski isi hanya irisan bakso sama tahu dihaluskan... Lngs gak ada sejam pd habisπŸ˜‚πŸ˜πŸ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

3 orang
15 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Awalnya liat resep mbak astri trus liat source asli dari mbak tiwa, jadinya kombi 🀭 Enak... anak2 pada suka... #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #SeptemberCeria

25 buah
Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Untuk cara bikin kulit martabaknya ada di resep sebelumnya ya!!😁 #pejuanggoldenapron3

4 orang
20 menit
Kulit martabak telor

Kulit martabak telor

Pagi pagi maunya sarapan martabak telor,ada sisa cincangan ayam wkt bikin pangsit rebus.Cuuussss upreuk dapur

4 buah
70 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Seperti biasa rutinitas Senin malam di Group CoDe (Community Depok) ada sharing malam, nahh.. kali ini tugasnya bikin makanan/cemilan bersarang seperti bika, martabak, dll. Aku bikin martabak ajalah hehehe.. karena dirumah adanya teflon. Source: @Devina Hermawan #RecookDepok_Bersarang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Martabak Teflon Pandan

Martabak Teflon Pandan

BissmilLahhirohmannirohim, sudah masuk musim hujan nih, stock cemilan homemade harus tersedia. Nah cobain bikin martabak manis abang² yuuuk, mudah dan jauh lebih murah. Selamat mencoba yaaah 😊

Martabak teflon

Martabak teflon

#PejuangGoldenApron3

2 loyang
30 menit