Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Salmon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Salmon adalah 18 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Salmon memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niat hati sih bebikin Martabak Usus, tapi disini syuuusssyyyaaahh cari jeroan, karena bagi orang Italia ga semua jeroan bisa dimakan dan bahaya (bener juga sih, tapi kan enak hahhaha). Ga habis akal, ganti aja sama ikan, kebetulan stok yang ada salmon kaleng. Cuuuzzzz bikin... endeus loh, apalagi saya tambah garam masala, yang makan jadi tambah tambah.. ga perlu pakai acar soalnya langsung ludes hehe. Untuk yang punya resep yaitu mbak @Cassalover makasih yaa.. sukses loh martabaknya !!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboyAyu #RecookCoboy #StarOfTheRecook #MartabakSalmon #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Cassalover #Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Salmon:
- 1 bungkus kulit lumpia siap pakai
- 1 batang serai, buat simpulan
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan isian :
- 150 gr salmon kaleng
- 100 gr bawang prei/daun bawang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 gula (saya skip)
- 1 sdt kaldu sayur bubuk
- 1/2 garam (sesuai selera/sy skip)
- Bumbu halus :
- 2 butir shallot (pengganti bawang merah)
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah, buang bijinya
- Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- 2 kemiri bakar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam masala bubuk (tambahan dari saya)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bahan acar (sy skip) :
- 1 buah timun uk sedang
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabe rawit
- 1/2 sdt masing-masing gula, garam, cuka makan
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Salmon