Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel)

Dipos pada March 16, 2022

Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan yg enak banget .. wkwkw ya iya lach. Siapa sich yg bisa nolak pesona jeroan?? Supaya bisa dinetralin kolesterolnya maka perlu diimbangi dengan sayur dong 😌. #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel #marsus #martabakusus #usus #cemilanenak #cemilanenakpedesgurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel):

  1. 250 gr usus ayam
  2. 10 lembar kulit lumpia
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 potong manisah
  5. 3 cabe hijau
  6. 4 batang daun kucai
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Bahan Rebusan usus :
  9. 400 ml air
  10. 1/2 buah jeruk nipis
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 siung baput
  14. 6 siung bamer
  15. 3 biji kemiri
  16. 4 cabe merah
  17. 7 cabe rawit
  18. 2 cm kunyit
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 30 ml air
  21. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel)

1
Cuci usus lalu rebus dengan garam & air perasan jeruk nipis. Setelah mendidih buang air lalu cuci kembali.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 1
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 1
2
Blender bumbu dengan tambahan sedikit air.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 2
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 2
3
Parut wortel & manisah. Potong2 usus. Tumis bumbu dengan minyak & daun jeruk hingga harum lalu tambahkan daun bawang & cabe hijau.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 3
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 3
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 3
4
Tambahkam sayur, air & potongan usus.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 4
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 4
5
Masak hingga air menyusut.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 5
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 5
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 5
6
Letakkan 2 sdm usus diatas kulit lumpia. Lalu lipat menyerupai amplop. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu angkat, tiriskan & sajikan.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 6
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 6
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 6
7
Nachh insyaalloh pasti enak & nagih.
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 7
Martabak Usus Sayur (Manisah Wortel) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Masih dalam rangka menghabiskan selai coklat,maka dibikinlah cemilan yang gampang Sources by : Shenny Suzzana

20 buah
Martabak mesir homemade

Martabak mesir homemade

rumah makan padang, nyebutnya martabak mesir, sebagian besar taunya ini martabak telor..yook lah..coba buat

3 bh martabak
30 menit
Martabak manis teflon sukses

Martabak manis teflon sukses

Pengen martabak males keluar rumah, lagian bikin sendiri lebih hemat.

4 porsi
1 jam
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Resep dari ig mba @aniktriwina

14 buah
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Jadi cemilan atau temen makan nasi, sama-sama enak🀀

10 pcs
20 menit
Martabak Manis Teflon Coklat Keju ala ala Anak Rantau

Martabak Manis Teflon Coklat Keju ala ala Anak Rantau

Berhubung sendiri pengen martabak manis kalo beli sendiri seporsi kagak abis alias mubazir ya sudah lah cari saja resep ala ala nya. Ini hasil pencarian di youtube cookpad dan google alhasi jadilah martabak ala alaku yang menurutku lumayan lah mirip ama yg di jual di jalanan. Cekidot aja langsung ya biar sak set cascus ngunu ki loh jarene bu tejo

3 pcs D18cm
Terang bulan mini tanpa ragi

Terang bulan mini tanpa ragi

Fatmah Bahalwan

37 buah
37 buah
Martabak!

Martabak!

Yuhuuu kembali lagi dengan #RecookDepok. Kali ini aku akan recook resep-resepnya Mba Mely. Salah satunya martabak mini ini :) Endolita barbarita.. Source : Mba Mely Si Doyan Ngemil #RecokkDepok_Bersarang #CookpadCommunity_Depok

Martabak Telur Mini (Bihun)

Martabak Telur Mini (Bihun)

Ini jajanan dulu waktu saya masih SD, bikin resep ini sambil mengenang masa SD dulu, bedanya saya ganti tepung terigunya dengan bihun πŸ˜„ dijamin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Martabak Nasi Sosis

Martabak Nasi Sosis

Ini juga salah satu resep andalan ketika si kecil lagi bosen makan nasi..foilaaa !! Nasinya kita umpetin,dicampur sama telur dan sosis..tambahin keju biar gurih2 creamy gt πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #Minggu14

Martabak Manis Bersarang

Martabak Manis Bersarang

Ini resep dari Chef Devina, dulu pernah buat resep ini tapi gegara kurang fokus akhirnya martabaknya enggak bersarang karena yg seharusnya yg dimasukkan itu baking soda bukan baking powder πŸ˜‚ dan itu sadarnya setelah baca resepnya lagi, astaghfirullah pantesan gatot πŸ˜… kali ini bahannya udah bener banget πŸ˜πŸ™

2 loyang uk.20 porsi
3 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Tintin Rayner Re-cook: Ati Agus Sapto #Cookies_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang Note: highly recommended for an amateur like me.

20 pc
sejam
Martabak

Martabak

Tetapi ga berserat. Untungnya doyan semua🐱. Mateng si. Cuma bolong sedikit. Gatel praktik lht utubeπŸ™ŠπŸ’

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Pertama kali cobain ini tuh d rumahnya mertua. Simple, tapi nagih banget. Anak2 pasti suka deh untuk teman makan, atau sekedar camilan.

3 - 4 orang
30 menit
Kulit Martabak

Kulit Martabak

Biasanya klo bikin martabak selalu beli kulit martabak yang sudah jadi. Kemarin lagi males banget ke luar rumah untuk beli. Akhirnya cari2 resep dan recook resepnya ibu hj Tintin Purnama Sari. Kulit ini kemarin juga aku pakai untuk buat sosis solo. #recook #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Martabak Tahu Telur Simple

Martabak Tahu Telur Simple

Pengen bisa masak sendiri, lebih terjamin dan lebih banyak daripada jajan terusπŸ˜‹

Martabak telur

Martabak telur

Satu Minggu sakit , anak juga sakit, kondisi hamil , amazing akhirnya aku tak bisa masak masak 😫 Ngejar utang setoran dulu #BayarResep #PejuangGoldenApron2

5 potong
30 menit