67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer)

Dipos pada March 8, 2022

67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sobat cookpad semuanya...🥰🥰 Minggu ini bikin cemilan yang manis² dan simple aja.. bikin martabak manis/ terangbulan. Jd satu resep yg saya tulis ini bisa jd 2 buah terangbulan. Saya buat 2 rasa, krn selera anak² gk sama, yg satu minta warna ijo jd sy kasih pasta pandan dn yg satu lg minta biasa, sy kasih pasta nangka. 🌼Toping sy kasih sesuai stok aja, cuman meises coklat dan keju parut. 🌼Sengaja sy kasih ragi instan sedikit biar terangbulan tdk begitu bau tape dan bisa empuk. 🌼Telur saya tulis diresep satu butir TAPI sy pakai cuma setengahnya aja biar tdk bau amis. 🌼Teflon saya pake uk.22 🌼 Insyaallah resep ini anti gagal krn sdh sering sy buat. ~semoga bermanfaat~ #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe50

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer):

  1. 🌟Bahan A:
  2. 200 gr tepung segitiga
  3. 2 sdm tepung maizena / tapioka / kanji
  4. 4 sdm Gula pasir
  5. 2 sdm susu bubuk (bs skip bila sdh pakai susu cair)
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. 1 //4 sdt ragi instan / fermipan (me: saf instan)
  8. 1/2 sdt vanili
  9. 400 ml air hangat (jangan terlalu panas)
  10. 🌟Bahan B:
  11. 1 butir telur (kocok lepas)
  12. 50 gr margarin / mentega (lelehkan)
  13. 1/2 sdt Baking powder (me 1/4 sdt BPDA)
  14. 1/4 sdt Baking soda / soda kue
  15. Secukupnya Gula Pasir (untuk taburan)
  16. Pasta pandan dan nangka (optional)
  17. secukupnya Margarin (untuk olesan)
  18. Toping :
  19. Keju, meises, susu kental manis (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat 67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer)

1
Persiapkan bahan² yg di butuhkan. 👉 Campur semua bahan A, lalu masukkan air sedikit demi sedikit Sambil diaduk² hingga tercampur rata.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 1
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 1
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 1
2
Aduk² trs adonan hingga adonan licin dan gula larut kira² 1 menitan. Kemudian diamkan adonan sambil ditutup selama -+ 1 jam. Setelah didiamkan adonan akan sedikit mengembang dan mengeluarkan gelembung² kecil. Aroma ragi juga sedikit keluar.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 2
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 2
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 2
3
Lalu siapkan teflon dan panaskan dengan menggunakan api sedang agak kecil. 👉(bawah teflon dialasi ya bund, bisa pakai seng/tutup panci yg sdh takterpakai/tutup kaleng bekas biskuit) Sembari menunggu teflon panas campur baking soda/soda kue dengan baking powder, sisihkan.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 3
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 3
4
Masukkan telur kedalam adonan (saya hanya pakai separuhnya saja krn tdk suka amis) aduk rata, lalu tuang margarin / mentega cair kedalam adonan. Aduk² hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua sama banyak. Beri masing² pasta pandan dan nangka. Aduk rata.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 4
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 4
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 4
5
Ambil 1 bagian adonan. Masukkan campuran baking soda+baking powder tadi separuhnya saja (Jadi campuran BP+BS td dibagi 2 ya bund). Lalu aduk hingga tercampur rata. Cek teflon, jika sdh panas tuang adonan. (Pastikan teflon sdh benar²panas. Cek dg percikan air, jika air sdh menari²diatas teflon berarti sdh panas). Tuang adonan ke dalam Teflon (Teflon tdk diolesi apapun). Buat pinggiran terangbulan dg digoyangkan memutar.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 5
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 5
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 5
6
Tunggu hingga keluar gelembung² kecil di adonan dan jika sudah ada lubang² kecil taburi gula pasir diatasnya. Kecilkan api kompor. Kemudian tutup Teflon. Tunggu hingga matang kurleb 5 menitan.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 6
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 6
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 6
7
Buka tutup teflon, setelah matang matikan api, angkat. Selagi panas olesi terangbulan atasnya dg margarin. Lalu beri toping sesuai selera diatasnya.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 7
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 7
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 7
8
Potong bagian tengahnya lalu lipat. Olesi seluruh bagian bawah terangbulan dg margarin supaya tetap lembut dan wangi. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 8
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 8
9
Panaskan teflon kembali untuk adonan kedua. Lakukan langkah yg sama pada adonan kedua. Masukkan campuran BP+BS kedalam adonan hingga tercampur rata. Setelah teflon panas tuang adonan. Tunggu hingga keluar gelembung² dan lubang² kecil Taburi gula pasir diatasnya. Tunggu hingga matang. Stelah matang beri toping sesuai selera.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 9
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 9
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 9
10
Potong² terangbulan sesuai selera dan sajikan. Lebih nikmat bila disajikan hangat².
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 10
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 10
11
NB: 👉 Pastikan ragi instan/fermipan,BP dan BS masih aktif dn bisa digunakan. 👉Pakai air hangat (suam kuku), jgn panas agar ragi tdk mati. 👉 Masukkan campuran baking powder dan baking soda saat mau memanggang adonan. 👉 Alasi bawah teflon dengan apapun yg bs dipakai misal: seng, tutup panci tdk terpakai, atau tutup kaleng bekas tujuannya agar panasnya merata dan tdk cepat gosong. 👉 Pastikan teflon benar² panas. Krn jika kurang panas akan bantat / tdk terbentuk serat.
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 11
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Macaroni Bolognese

Martabak Macaroni Bolognese

Mau buat spring roll alias lumpia kok bentuknya jadi kotak..wkwkkw yaudiinlaah..namain aja martabak macaroni bolognese .. Waah...mantul gaes ..dimakan pas hangat-hangatnya plus cuacapun mendukung.. Gag pernah buat saus bolognese dicampur dengan macaroni, eeh..ternyata enak banget. Ini resep tersimple loh, klo sudah punya kulit lumpia di rumah mah gag usah bingung2 mau dibuat apa. Masak kan gag harus bahannya lengkap, klo nunggu lengkap mah gag selesei2..yg ada malah bikin bingung sendiri. Coba kreasikan menu seadanya bahan di dapur, biar kantong ala emak2 ini tetep hemat, masakan pun sehat. Ini resep asli langsung sama Masterchef Indonesia looh.. Gag percaya? Hmm... awalnya gag nyangka aja bisa belajar langsung sama Masterchef, kebayangkan bahagianya emak ini.. 🤗 Dari awal emang gag jago masak, tapi punya konten masak ini, jd happy..semua masalah di dapur diatasi dengan baik. Gag bingung2 lagi mau makan apa. Tinggal pilih menu sesuai selera qta, muncul deh resepnya. Tapi ya jangan lupa masak, klo dah muncul resepnya cuma ngebayangin aja ya.. sama aja.. 😅🤗 Yuk cuz lah... Recook @DesiMasterchef / IGInspirationalChef #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #DesiMasterchef #InspirationalChef #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya

10 orang
25 menit
Martabak tahu kulit pangsit

Martabak tahu kulit pangsit

Di rumah bertiga sama anak2, pengen nyemil.. Lihat stok bahan di kulkas..ada tahu sm kulit pangsit jg..Langsung eksekusi deh. .. No ribet2.. . Yg penting anak2 jg doyan.. . 😂😂😍😍

12 pcs
-+15 menit
Martabak Telor Mix Tahu Corned

Martabak Telor Mix Tahu Corned

masih #dirumahaja...siapa sih yg ngga sukak sm gorengan, yuukkk melipir ke dapur bikin cemilan yg simple aj #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu25

10porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Source: Dapur Dien Helloooo ini resep ke 99 di tahun 2020, Resep ke 262 di cookpad❤️ #GA_TheNextLevel #68 #99

Martabak Redvelvet Teflon

Martabak Redvelvet Teflon

ini saya pake teflon ukuran 28cm .. martabak redvelvet yg saya bikin ini warna'a terlalu gelap jadi coklat bubuk'a diskip aja ya biar g gelap warna martabak'a😁 jadi tepung terigu'a 225g (jika coklat bubuk diskip)

Martabak Mie Telur

Martabak Mie Telur

2 orang
20menit
Martabak Telor

Martabak Telor

Edisi ngabisin kulit lumpia 😄

Martabak telur kentang simpel

Martabak telur kentang simpel

Pas belanja di warung sayur, ada kulit lumpia, kepikiran martabak telur.. Enak kyknya🤤 resep yg ini kulit lumpia nya sisa sebelumnya krna isinya bnyk..

Martabak Mie Telur Kornet

Martabak Mie Telur Kornet

Pengen makan martabak tapi dgn variasi yang lain supaya ga bosan. Akhirnya saya bikin martabak telur yang saya tambahkan mie telur rebus, Alhamdulillah suami suka🥰. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Martabak Mie ala Anak Kos

Martabak Mie ala Anak Kos

Utk memasaknya: adonan bisa dibagi 3 dahulu supaya lebih kering. Namun jika ingin digoreng sekaligus juga tidak masalah (bentuknya akan seperti pizza)

Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Alhamdulillah bersih² kulkas nemu daging sapi yang terlupakan. Meski cuma ¼ kilogram, rasanya seperti dapat emas sekilo, hehe.. Lumayan bisa buat isian martabak telur untuk camilan weekend kali ini. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe51 #BayarResep #WeekendChallenge #SeptemberCeria

6 buah
Martabak Udang (MPASI 16 bulan)

Martabak Udang (MPASI 16 bulan)

Ada sisa kulit lumpia di kulkas, iseng bikin martabak untuk mpasi si kecil. Karena sudah terlanjur defrost udang, yasudah protein hewani nya pakai udang saja. Alhamdulillah si kecil doyan. Habis 4 potong martabak untuk sekali makan

1 porsi
15 menit
Martabak telor

Martabak telor

1orang
30menit
Martabak telur

Martabak telur

Mengembangkan resep dari teman sy @arie dewi, jadilah martabak ala abang2 i ni, hny d tambah daging.

4 0rang
35 menit
Martabak Telur Isi Ayam

Martabak Telur Isi Ayam

Assalamu'alaikum, cemilan kemarin malam. Maaf beberapa ada foto yang agak gelap, karena memang masaknya agak gelap-gelapan. Hujan deras sepanjang malam membuat perut saya lapar, jadi kalau keluar buat cari makanan keliatannya mustahil, akhirnya buat cemilan ini aja. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_21

Terang bulan manis teflon

Terang bulan manis teflon

Rasax sama kaya diabang2 jual terang bulan pinggir jalan 👍🏻

6 porsi
45menit
Martabak Telur Ikan Sarden😍

Martabak Telur Ikan Sarden😍

Pengen buat cemilan di rmh pas suami anak santai. Ada cm telur, saya coba bikin martabak telur dan saya isi ikan sarden. Yuk lbh komplit kita buat😍

20 porsi
15 menit
Martabak tahu crispy sambel geprek

Martabak tahu crispy sambel geprek

Menu simple bekal WFO 😘 #PejuangGoldenApron3