Martabak mini

Name: Martabak mini
Yield: 24 porsi
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang (me segitiga biru); 15 gr susu bubuk; 1/4 sdt baking powder; 50 gr gula pasir butiran halus; 1/4 sdt garam halus; 300 ml air putih; 1/2 sdt ragi; 3 butir telur; 30 gr gula pasir butiran halus; 3/4 sdt soda kue; 25 gr butter atau margarin; Topping sesuai selera (me meises coklat+ warna warni dan keju)

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini adalah 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya ketemu sama resep martabak mini yg superrr emfukkk dan ngga keras walaupun dalam keadaan dingin.. Tetep pake resep ce ce Tintin ya... Karena resep yg lain hasilnya ampyunn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

250 gr tepung terigu protein sedang (me segitiga biru)
15 gr susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 gr gula pasir butiran halus
1/4 sdt garam halus
300 ml air putih
1/2 sdt ragi
3 butir telur
30 gr gula pasir butiran halus
3/4 sdt soda kue
25 gr butter atau margarin
Topping sesuai selera (me meises coklat+ warna warni dan keju)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

Siapkan bahan

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam dan gula dalam wadah... Aduk rata... Oh iya jangan lupa lelehkan butter ya

Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi, pukul pukul pakai whisk biar banyak udara yg masuk.. Setelah selesai semua masukkan ragi... Aduk kembali... Setelah itu diamkan selama 30 menit

Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata... Setelah itu masukkan ke dalam adonan yg pertama (dimasukkan setelah 30 menit ya)

Setelah itu masukkan soda kue dan butter / margarin... Aduk rata...

Panaskan loyang (maaf emak lupa ngga moto)... Apinya sedang ya bun... Setelah itu cetak... Jangan lupa setelah adonan di masukkan ke cetakan ditekan sedikit ya biar ada adonan yg menempel di pinggir cetakan... Tunggu sampai bagian tengah matang sempurna

Siap disajikan... Topping sesuai selera... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis

Ketika kegabutan dan pengen nyemil.. nih menu gampang.. no mixer no oven 🥰

4 porsi

15-20 menit

Martabak

Bismillah. Rabu 10 February 2021 Recook Devina Hermawan

Martabak Mesir / Martabak Asin Padang

Untuk isiannya aku gunakan rendang yang udah jadi ya.

3 porsi

Martabak Asin Diet

Saking lamanya ga pernah makan martabak abang abang, jadi kepengen buat tapi versi tanpa minyak yah jadilah bikin martabak asin versi diet ini bisa buat makan 3 orang jadinya 5 pieces tapi gede2 loh. 2 martabak gini kira2 total kalorinya 340 tapi belum sama saus yaa dan paling enak tuh pake saos bangkok 😊

3 orang

45 menit

Martabak Manis Teflon Sederhana

Bismillah.. Hayooo angkat tangannya yg disini long weekend dirumah ajaaa😆🙌 Akuu.. Akuu.. Tp bahagia karna long weekend bisa dinikmati buat istirahat, nambah pengalaman masak, nonton drakor sepuasnyaaa yuhuu😂 Naah disini aku juga mau coba buat resep martabak teflon ala rumahan, ternyata berhasil yeayy, dengan alat dan bahan yang bisa dicoba temen-temen juga dirumah🥰 Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤️🤗 #PejuangGoldenApron3

Martabak manis teflon anti gagal

Beberapa kali bikin martabak manis tp belum ada yang sesuai selera. Dan yang satu ini menurutku sudah pas banget di lidah, tidak terlalu keras atau terlalu empuk. Hampir sama lah dg martabak" yang dijual di pinggir jalan. Empuk tapi sedikit kenyal dan tidak bau amis telur karena memakai vanili.

Martabak Mie

10 orang

1 jam 40 menit

Martabak Mini (adonan tanpa didiamkan / no profing no ribet)

. 21/10/2020, . Rabu spesial....edisi recook member paders neng Presella yg mau berultah di tgl 25 Oktober nanti.... Barakallahu fii umrik... moga sehat selalu, tambah berkah, bahagia dunia akhirat😘 . Recookan kali ini Martabak mini yg dibaking tanpa didiamkan dulu adonannya.... no profing.... no ribet... udah lama pengen nyoba resep ini... karena penasaran tanpa profing tapi masih bisa bersarang martabaknya... hasilnya ternyata memang bisa bersarang.... Makasih neng Sella🤗😍😘🙏🏻 Klo lg edisi buru2 bisa pakai resep ini👍🏻 . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDaRecook_SpecialGASella #GA_TheNextLevel #Cookpad_Paders #komunitaspaders

Martabak telur

Martabak tape yummy🧀🍫

Ceritanya ada 2biji tape dan pengen bikin martabak manis jadilah ini deh😋😋😋😋

4-5 potong

45mnt

172. Martabak Nasi

Masih seputar nasi sisa untuk recook kali ini 😊 terima kasih resepnya bu @ati 🙏😘😘 . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_NasiSisa Source : Ati Dewanthi

Kulit risoles, lumpia, martabak elastis

Skr gak usah bingung mo bikin Risol, lumpia, martabak mini, piscok, dll yg makai kulit,, mudah dan praktis buat sendiri..cuslah ke dapur bikin kulit moms..

25-27 lbr

1 jam

Martabak Tahu

Martabak Mie instant

Sarapan cepat, ada kerjaan diluar rumah. Kebetulan ada acara Pekan Posbar Mie. #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 orang

5 menit

Martabak telur kulit Lumpia

Dapat kabar dari teman, katanya mau main ke rumah pulang kantor sekalian bawain barang pesanan saya, kepikiran dong mau kasih sajian apa ya.. mau beli snack diluar udah malam, terus masih suka takut beli jajanan diluar lagi pandemi gini. Akhirnya cek kulkas eh masih ada kulit lumpia nih, sisa bikin martabak tahu, dan ada bahan lainnya juga untuk bikin martabak telur.. cuss langsung eksekusi deh.. Jd kalau sekarang pingin apa - apa seringnya bikin sendiri dari pada beli, selain yakin kebersihannya yang pastinya lebih hemat dan rasanyapun bisa disesuaikan dengan selera kita. Resep ini juga saya akan upload di cooking channel you tube saya bersama dengan resep -resep lainnya, nama channelnya yukmasak #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #staysafe #stayhealthy #yukmasak

7 Orang

Martabak Teflon Tanpa Telur & Ragi

. . . Resep simple tapi enak..... walaupun tanpa telur 😁 Source : Dapur Olive(dengan modifikasi) #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Martabak Telur Sayur

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Pagi ini rencananya mau buat martabak mie lagi. Tp versi komplit pakai bakso dan sosis. QadarAllaah pulang dr pasar ternyata mie nya gada 😅 mungkin lupa bilang in syaa Allaah pas merencanakannya. Astaghfirullaah wa atuubu ilaih. Akhirnya belokin setir bikin martabak sayur aja deh 😅 #golongan ibu ibu masak terus pantang mundur 🤣 kita modifikasi aja ya umm dr pada ga sarapan ye kan. Alhamdulillaah enak umm~ 😍 Entah kenapa rasanya ky martabak kubang 🙈 mungkin saking rindunya sama kampung halaman Note 1. Sayur bisa divariasikan sesuai selera ya umm. Menurut ummu yg paling enak itu perpaduan telur dan sawi putih 😋 martabak nya jd empuk dan juicy, tidak merubah rasa telur dan tanpa rasa langu. Alhamdulillaah. 2. Protein juga bisa divariasikan sesuai selera. Misal, bakso, sosis, kornet, udang, daging giling atau ayam giling. Selamat berkreasi umm~ Bismillaah MARTABAK TELUR SAYUR by @qiyamskitchen

62. Martabak Telor Ekonomis Suka²

Pengen makan siang tapi juga pengen martabak. Biasalah orang Indonesia kalau makan tanpa nasi itu di perut rasanya kurang afdhol gituu. Akhirnya terciptalah resep ala ala Nirs Kitch yang juga bisa Sobat Cookpad sesuai-in cita rasanya. Ok Jangan lupa ya di recook... Yuk kita kepoin resepnya. Cekidot... #PejuangGoldenApron3

10 pcs