Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok)

Dipos pada March 16, 2022

Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) adalah 3 teflon uk. 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar bikin karna mama saya suka banget makan martabak manis. Sebenarnya udah punya warung langganan tapi sering banget tutup selama pandemi jadi kepikiran deh buat bikin sendiri. Bikinnya pakai teflon karna gak punya loyang martabak manis tapi hasilnya sama persis kok sama yang dijual diluaran bahkan lebih enak sampai orang-orang dirumah menolak beli martabak manis diluaran lagi 😆.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok):

  1. Adonan
  2. 18 sdm Tepung Terigu
  3. 10 sdm Gula pasir
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 3 sdm Susu Bubuk Dancow
  6. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  7. 1 sdt Baking Powder Double Action
  8. 3 btr Telur
  9. Air Bersih Secukupnya (sampai tekstur adonan sedikit encer)
  10. 1 sdt Soda Kue (ditambahkan sebelum adonan dimasak)
  11. Topping
  12. Gula Pasir
  13. Margarin Blue Band
  14. Keju/Meises/Kacang/Selai
  15. Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok)

1
Siapkan wadah, masukan telur, gula, garam, dan vanili bubuk lalu kocok sampai tercampur rata menggunakan whisk.
2
Masukan semua sisa bahan adonan (kecuali soda kue ya), air dimasukan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan whisk. Kocok terus sampai tidak ada gumpalan dalam adonan (hasil adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Fyi: pengalaman saya jika menggunakan tepung protein tinggi biasanya akan membutuhkan air lebih banyak (dua kali lipat) dibanding menggunakan tepung protein sedang.
3
Tutup adonan menggunakan serbet/plastik wrap (saya tutup wadah mengadon menggunakan piring plastik 😁) diamkan adonan 1-2 jam.
4
Setelah didiamkan siapkan teflon (pastikan teflon bersih dari minyak, saya lap pakai tisu) dan panaskan teflon dengan api kecil.
5
Sambil menunggu teflon panas sempurna aduk adonan yang telah didiamkan menggunakan whisk lalu masukan soda kue sambil terus diaduk sampai rata.
6
Setelah teflon benar-benar panas masukan adonan (satu resep ini bisa jadi 3 ya jika menggunaka teflon uk.20) dan goyangkan teflon agar adonan menyebar dan membentuk pinggiran tipis ala martabak manis lalu tutup teflon. Cek berkala tingkat kematangan adonan. Jika adonan mulai matang tapi permukaan masih sedikit basah taburi dengan gula pasir secukupnya lalu tutup kembali dan tunggu sampai benar benar matang/tidak ada adonan yang cair lagi.
7
Matikan api. Angkat teflon dan keluarkan martabak manis. Olesi dengan margarin, beri topping sesuai selera (saya pakai keju) dan beri susu kental manis. Lipat martabak manis dan olesi lagi dengan margarin. Potong dan sajikan.
Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) - Step 7
Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Merah Putih

Martabak Mini Merah Putih

Martabak mie telor

Martabak mie telor

Kalo lg gk ada bahan buat bikin camilan,ini bisa jd alternatif ny🤭🤭

Martabak Mie Saus Asam Manis

Martabak Mie Saus Asam Manis

Udah mulai liburan niih, tapi kali ini liburan kami masih di rumah aja 😁. Nah, biar anak-anak ga bosan, ajakin seseruan bareng di dapur untuk #MasakSekeluarga bikin sarapan yang simpel. Bantu potong-potong ataupun kocok-kocok, mereka udah seneng banget. Sarapan pagi ini dengan Martabak Mie pakai Saus Asam Manis. Perpaduan rasa martabak mienya yang gurih dengan sausnya yang asam manis, mantaab deh 👍😋. Sausnya sengaja saya bikin yang ga terlalu pedas agar anak-anak juga bisa ikutan cobain sausnya 😊. Seneng banget mereka kalau bisa ikutan masak, dan yang pasti mereka bangga dengan hasil masakannya, jadi makannya pun makin semangat. Ayahnya? Bantu icip-icip 😂. Source: Laras Athie #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepBakmi #CookpadCommunity_Yogyakarta

8 potong
Martabak Lenglang/martabak Lipat isi Unti Kelapa

Martabak Lenglang/martabak Lipat isi Unti Kelapa

Menurut saya ini rasa'y mirip" sama dadar gulung. Isian boleh diganti sengan selai coklat, vla, atau sesuai selera.

Martabak Oreo Teflon

Martabak Oreo Teflon

4 orang
30 menit
Martabak manis mini ala rumahan dan anak kos

Martabak manis mini ala rumahan dan anak kos

Sore-sore lagi hujan kepengen martabak manis terus bilang ke bunda dan bunda akhirnya ngasih ide buat bikin martabak manis mini sendiri dengan bantuan bantuan, taraa... jadilah martabak manis mini yang endull bangetttt, berpori dan empukk anti bantat bantat gaesss

17 porsi
50 menit
158. Martabak manis pandan

158. Martabak manis pandan

Source: Devina Hermawan Masih gemes akutuh sama makanan satu ini masih belum berhasil menonjolkan serat2nya yang panjang itu lho. Huhu #PejuangGoldenApron3 Week 17 21 - 09 - 2020

Martabak Gulung Keju (311)

Martabak Gulung Keju (311)

Cookies resep mba cantik yg masih muda tapi pinter masak...aku pilih resep martabak mini tpi berhubung dah sering bikin yg mini...kali ini aku buat versi gulungnya..kebetulan punya teflon baru bentuknya kotak pula.. Resep mba Maretha : https://cookpad.com/id/resep/12412589-martabak-mini?invite_token=duEv9UBNvLyjKRmgQVrAaNma&shared_at=1612579635 Resep sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/11681411-martabak-manis-mini-115?invite_token=62JmUSFBAJVdZqMHcSRLp415&shared_at=1612606562 Resep awal : https://cookpad.com/id/resep/320553-trial-perdana-martabak-mini-suksessanak2-sukaa-empuk-lembut?invite_token=T1jEaDczK2JbArsae55Pku9T&shared_at=1612606658 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Maretha #MartabakGulung

2 gulung
1 jam 30 mnt
1. Martabak mini homemade

1. Martabak mini homemade

25 porsi
Martabak Manis Favorit

Martabak Manis Favorit

Ujan" pengen makan martabak kebetulan abngnya gak jualan yg deket rumah. Alhasil ak sama suami coba untuk bikin martabak sendiri. Dan hasilnya oke 😘 Recook by : ci @devina Hermawan #JadiPejuangGA3Lagi

2 Loyang
Martabak Mini

Martabak Mini

Sebagai bentuk dukungan kepada Mb Mely Si Doyan Ngemil maka saya recook resepnya yang endull banget ini. Alhamdulillah cemilan afternoon tea kali ini mantabs pisan euy.... Semoga Mb Mely menjadi Leader yang amanah, yang bisa memberikan banyak inspirasi dan memahami aspirasi komunitas CP Depok ini, aamiin. Semangaaaatttt...... #PilkadaCookpad_Mely #CookpadCommunity_Depok

Martabak Klepon (Panggang Happycall)

Martabak Klepon (Panggang Happycall)

Martabak atau terang bulan emang jajanan yang masih banyak digemari orang dan banyak varian yang makin kreatif. Kali ini saya mau bikin varian rasa klepon, gimana ya makan martabak tapi rasa klepon 😍 Cobain aja yuk 🤭 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

10 pcs
2 jam
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Jadi cemilan atau temen makan nasi, sama-sama enak🤤

10 pcs
20 menit
Martabak telor simple anti gagal

Martabak telor simple anti gagal

Pas ke warung ketemu kulit lumpia. Kebetulan ada stock daun bawang nganggur, di kulkas. Iseng-iseng jadi deh martabak 😸

30 buah
30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak teflon

Martabak teflon

Udah lama pengen recook resepnya mba Tania Ageta.. Baru sekarang bs eksekusi. Ada bahan yang aku tambahin dikit.. Penampakannya sih kurang oke krn pake teflonnya kegedean. Kalo rasanya lumayan enak... Hasil bersarang karena kita masukin adonan ke teflonnya pas panasnya..terlalu panas nanti cepat gosong.

Martabak mini

Martabak mini

Suka banget sama martabak mini ini manis tapi gak terlalu manis, teksturnya pas. Membuatnya juga mudah..yuk bikin moms buat si kecil

13 pcs
1 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Sumber resep asli recook dari Bunda #Yuyun Kediri, terimakasih banyak resepnya, aku modif dikit airnya aku masukkan semua diawal krn adonan kental berat ngubleknya..martabak buatan beliau kueeren seratnya bagus. Aku tambah - spontan cake softener (scs) utk melembutkan dan menghilangkan bau amis telur skip aja kalo tdk ada tdk apa kecuali kalo buat byk/jualan (info dari abang penjual martabak) aku beli krn penasaran ternyata harganya murah 1 botol 5-6rb aja. Ngubleknya akan lebih bagus kalo pakai ublekan yg spiral gak tahu apa namanya...kalo suka martabak yg empuk seperti bolu/apem silahkan pakai resep yg ada raginya, tapi jika suka martabak yg kenyal pakai resep yg tanpa ragi hanya pakai baking powder & soda kue.... #JembatanMerahPlaza #CookpadCommunity_Surabaya #SalamGemes #BanggaKirimRecook

14 biji
2 jam
Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia)

Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia)

Masih ada sisa kulit lumpia sisa buat batagor. Mari buat martabak saja, buat teman minum wedhang jahe sere. #cookpadIndonesia #resepmartabak #resepmartabaktuna #resepsederhana #resepsimpel

6-8 orang
Martabak Tahu Ekonomis

Martabak Tahu Ekonomis

Olahan martabak tahu yang menjadi favourite jutaan umat saat berbuka puasa ini adalah masakan termudah, murah dan tersimpel menurut saya. Hari ini saya membuat ini untuk memenuhi tugas #RecookDepok_Wiwin yang sudah mengisi senin sharing dan membagi ilmu hitung2an harga jual suatu produk. Martabak tahu Disini kenapa saya namakan ekonomis? Karena disini saya membuatnya versi original sesuai dengan resep mba wiwin tetapi mon maaf mba win, untuk isian caranya saya persingkat prosesnya tanpa dimasak lagi diwajan 🙏🏻 Jika moms suka bisa dibikin versi lbh mevvah dan padat gizi ya.. dengan mencampurkan tumisan udang/ayam/daging giling kedalamnya. Next akan saya upload resep martabak tahu versi premiumnya ☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3