Martabak Tahu Ekonomis

Dipos pada March 21, 2022

Martabak Tahu Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan martabak tahu yang menjadi favourite jutaan umat saat berbuka puasa ini adalah masakan termudah, murah dan tersimpel menurut saya. Hari ini saya membuat ini untuk memenuhi tugas #RecookDepok_Wiwin yang sudah mengisi senin sharing dan membagi ilmu hitung2an harga jual suatu produk. Martabak tahu Disini kenapa saya namakan ekonomis? Karena disini saya membuatnya versi original sesuai dengan resep mba wiwin tetapi mon maaf mba win, untuk isian caranya saya persingkat prosesnya tanpa dimasak lagi diwajan 🙏🏻 Jika moms suka bisa dibikin versi lbh mevvah dan padat gizi ya.. dengan mencampurkan tumisan udang/ayam/daging giling kedalamnya. Next akan saya upload resep martabak tahu versi premiumnya ☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Ekonomis:

  1. secukupnya Kulit lumpia siap pakai
  2. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan isian:
  4. 1 bh tahu sutera besar
  5. 1 butir telur ayam besar
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
  9. Secukupnya gula
  10. 2 batang daun bawang (optional boleh pake 1 kalo kurang suka)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Ekonomis

1
Bejek bejek tahu hingga lembut, beri taburan gula, garam,kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa hingga sesuai selera. Sisihkan putih telur sedikit utk membuat lem nya. Setelah itu masukkan telur aduk kembali hingga tercampur rata.
Martabak Tahu Ekonomis - Step 1
2
Ambil selembar kulit lumpia lalu isi tengahnya dengan bahan isian, lipat seperti membuat amplop, dan tutup pinggirannya dengan olesan putih telur.
Martabak Tahu Ekonomis - Step 2
3
Segera Goreng dalam minyak panas hingga seluruh bahan terendam dalam minyak. Goreng hingga matang berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan. Dan martabak tahu kita siap disajikan.
Martabak Tahu Ekonomis - Step 3
Martabak Tahu Ekonomis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak coklat "black sweet" happycall

Martabak coklat "black sweet" happycall

Kalau ke abang2 martabak suka yg black sweet rasa coklat. #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Martabak ayam telur

Martabak ayam telur

Martabak telur merupakan panganan dengan rasa gurih. Sayur, daging, dan berbagai bumbu lainnya digabung menjadi satu dalam sebuah kulit adonan padat yang ditipiskan secukupnya, kemudian dilipat, kemudian digoreng hingga matang #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Mie Cornet Mini

Martabak Mie Cornet Mini

Resep Bunda RizGhandini pizza mie saya sebut biasanya martabak mie cornet mini. Saya modif sedikit tambahan cornet beef dan wortel juga seledri. Untuk cetakannya pakai cetakan kue lumpur. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini #PejuangGoldenApron3

10 pcs
25 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Seperti biasa rutinitas Senin malam di Group CoDe (Community Depok) ada sharing malam, nahh.. kali ini tugasnya bikin makanan/cemilan bersarang seperti bika, martabak, dll. Aku bikin martabak ajalah hehehe.. karena dirumah adanya teflon. Source: @Devina Hermawan #RecookDepok_Bersarang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Martabak Teflon Tanpa Telur & Ragi

Martabak Teflon Tanpa Telur & Ragi

Saya gak tau nih percobaan yg keberapa soalnya beberapa kali gagal ntah yg gosong ntah yg gak muncul sarang'a ntah yg jadi kaya bolu pokoknya semua dah saya cobain , dan sekarang alhamdulilah berhasil juga wlwpun dari segi bentuk blm memuaskan tapi seenggaknya ada foto yg bisa di abadikan .. udah gitu resep nih ekonomis bgt gak pake telur secara telur lagi mahil kan sayang juga kalo sampe gagal Source : Desi Dresviana #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMA

MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMA

Kulit martabak yang sedikit bolong masih bisa disiasati pada saat menutup telurnya dengan menimpa bagian kulit disisi yang lainnya, asal jangan bolong di bagian tengahnya aja yaa karna cairan telur akan meleleh keluar dan sobek pada saat dipanaskan, pastinya juga akan mengotori minyak. Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

1 porsi
1 jam
Martabak kuah kari

Martabak kuah kari

Lagi libur ? tiba-tiba keluarga ngumpul ? Gak pakai lama langsung kepikiran untuk masak martabak kuah kari ini dengan Tepung Bumbu Tempe Kriuk #KreasiTepungKobe #TepungKobePraktis

4 orang
30 menit
Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Sore-sore kumpul bareng anak2 di teras rumah, pingin sambil nyemil. Dan ngepasin juga harus setor recook #SERTINAH_TIMLOKALYOGYAKARTA, akhirnya pilih resep dari pawon mommy najam yaitu Martabak Telur Simpel. Cus deh buat, dan setelah matang langsung ludes habis, anak2 dengan lahapnya memakannya. Makasih ya manda...😘💕. Source : pawon mommy najam #SERTINAH_TIMLOKALYOGYAKARTA #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Martabak manis pandan Teflon (No Telur, No Ragi)

Martabak manis pandan Teflon (No Telur, No Ragi)

Pagi" kasih surprise ke Paksu jadi bikin martabak manis mumpung stok bahan ada (hanya SKM gak ada ) 🤭

2 orang
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Resep by yackikuka, tetapi saya ubah ke ukuran sendok agar lebih mudah. Dan takaran nya saya sesuaikan untuk sekali tuang. Saya pake teflon uk.22cm

2-3 orang
20-30menit
Kulit risol, martabak, lumpia anti sobek ekonomis

Kulit risol, martabak, lumpia anti sobek ekonomis

Musim corona.. putar otak biar tetep bisa jajan.. bikin risol mayo saya order via online.. lumayan.. buat tambahan.. ini resep kulitnya.. isian bisa dimodif sesuai selera.. jadi risol, martabak, lumpia.. Semoga bisa jadi ladang pundi2 juga untuk kakak2 semua.. ;)

35 porsi
Martabak tempe

Martabak tempe

Eh beberapa hari lalu ada demo tempe tahu yaaa...pas lg ada demo pedagang tempe tahu kbneran lagi liburan di semarang daann sama kyk di bogor di semarang jg saat itu lagi langka pertempe tahuan. Naahhh ini resep benernya udah lama dibikin tpi blom diturunin...turunin skrg deh yahh karena lagi kangen tempe jg blom ke warung2 lagi niyh 🤭😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMartabakAsinRowoel #OlahanTempeRowoel

Martabak tahu keju

Martabak tahu keju

Malem malem aper dan semua twmpat makan udh tutup krna psbb, kebetulan ada tahu, dan kulit lumpia sisa bikin piscok, jd bikin martabak tahu deh, terus masih ada sisa keju juga dn bereksperimen 😁😁

3 orang
30 menit
Martabak Aceh

Martabak Aceh

Martabak Aceh adalah makanan Aceh yang dibuat seperti bentuk martabak. Makanan ini sekilas terlihat mirip dengan telur dadar biasa. Pembuatannya sedikit berbeda dari martabak telur pada umumnya, karena kocokan telur membungkus kulit martabaknya. Sebagai pelengkap rasa, martabak Aceh disajikan dengan acar bawang dan cabai rawit. Ini enak banget 🥰 #ComboAnjangsana_KhasAceh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

2-3 orang
1 jam
Martabak Lenggang Vla Mangga

Martabak Lenggang Vla Mangga

Ada yang tau gak lagi musim buah apa di Indonesia? Ya, musim buah mangga. Kali ini saya ingin mengkreasikan mangga menjadi camilan sehat. Udah tau juga dong ya kalau buah mangga itu punya segudang manfaat salah satunya mencegah kanker dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Khusus di Bulan Peduli Kanker Payudara kali ini saya ingin memberikan semangat kepada teman-teman yang sedang berjuang melawan penyakit kanker untuk tetap semangat dan menebar positif bagi orang banyak. Tidak mudah memang, tapi yakinlah, dengan jiwa yang semangat, kita tetap masih bisa berkreasi dalam hal apa pun, termasuk menjadi #PahlawanDapur agar kita juga bisa memberi energi positif bagi sesama. Source : Anik Wina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #PahlawanDapur #Zahara

20pcs
90 menit
Martabak Mie Bihun

Martabak Mie Bihun

Lagi kangen jajanan waktu jaman SD dulu di Surabaya, jadinya bikin martabak mie ini, bahan isian dari mie bihun, saya pake kulit lumpia yang dah jadi. Sambal nya pake sambal petis, uenaaakkk buat camilan, lumayan bikin kenyang juga ternyata 😄🤗🤗🤗 ayoo dicobain yukkk... #Cookpadcommunity_Surabaya #JajananGorengan

10 buah
30 menit
Martabak ubi kuning

Martabak ubi kuning

Berawal dari siubi Kuning yg sudah lam menganggur di kulkas,,jadi kepikiran bikin pancake kaya ubi karna sekalian mau habiskan stok,,seprtiga selesai kata paksu agak kurang ngembang teksturnya dan akhirnya terpikir buat nyulap t bahan jdi martabak bandung dengan tambahn komposisi air dan gula ,,setelah jadi q tawarin t sama murid2q saking sukanya murid q gak sempet dokumentasi jadinya, hasilnya lembut bget sangat suka teksturnya dengan hanya 1 pengembang saja tapi nunggu kembangya 6jam karna kebutulan aku baru sempat manggangnya,,dari pada lupa bahan walau gk ada gambar jadi paling tidak resep uji coba q jangan sampe hilang buat bikin nextnya,,& ini bisa dibikin malam hari dengan sedikit pengembang dan bisa dipanggang & tinggal panggang pagi harinya jadi gk buru2 deh siapin sarapan buat anak

20 porsi
1 menit