Anda sedang mencari inspirasi resep 328. Martabak Mini Kulit Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 328. Martabak Mini Kulit Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 328. Martabak Mini Kulit Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 328. Martabak Mini Kulit Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 328. Martabak Mini Kulit Pisang adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 328. Martabak Mini Kulit Pisang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 328. Martabak Mini Kulit Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 328. Martabak Mini Kulit Pisang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan stok kulit pisang dan kulit martabak siap pakai. Kebetulan ayah Kayana dan duo balita suka martabak mini, jadi ibuk Kayana sering nyetok kulit martabak siap pakai. Kali ini, mencoba martabak mininya diisi kulit pisang. Sekaligus untuk ikut ajakan mamah Cookpad #MasakSetiapBagian. Jujur di martabak mini ini, jika dirasakan lebih detail, ada rasa sedikittt sepat dari kulit pisangnya, mirip rasa pisang yang kurang matang. Tapi kalau ga 'dimatke' (dirasakan secara detail), yaa ga begitu terasa. Apalagi kalau makannya pakai cocolan saos favorit kayak duo balita kami, lahap-lahap ajah mereka menyantapnya sampai habis,hehehe. Setelah berdiskusi di WAG Masak Setiap Bagian, dapat pencerahan dari mbak @Phie Kitchen. Rupanya rasa sedikit sepat itu muncul karena saat mencuci kulit pisang, kemungkinan masih ada bagian putih kulit pisang yang keikut. Iya bener siy, saya nyuci kulit pisangnya satu per satu, tapi keburu-buru coz si adek pas rewel. Jadi mungkin ada sedikit kulit pisang yang masih ada bagian putihnya. Makasih ilmunya yaa mbak @Phie, bermanfaat banget untuk mengolah kulit pisang selanjutnya. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 328. Martabak Mini Kulit Pisang:
- 200 gram Kulit pisang kepok yang sudah diolah, potong tipis
- 10 lembar Kulit martabak siap pakai, pisahkan lembar per lembar
- 5 siung Bamer (Bawang merah), iris tipis
- 2 batang Daun bawang, iris tipis
- 1 butir Telur ayam, kocok lepas
- 1 sdt Bawang putih (Baput) bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Tepung maizena dilarutkan dalam 1 sdm Air, untuk perekat
- 3 sdm Minyak goreng, untuk menumis bumbu
- 300 ml Minyak goreng, untuk menggoreng martabak
- Bahan Pelengkap (optional):
- Saus tomat
- Mayonais
Langkah-langkah untuk membuat 328. Martabak Mini Kulit Pisang
