Terang Bulan aka Martabak Manis

Dipos pada March 2, 2022

Terang Bulan aka Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan aka Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan aka Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan aka Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan aka Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terang Bulan aka Martabak Manis adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terang Bulan aka Martabak Manis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan aka Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan aka Martabak Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mohon maaf ini gambarnya cm dikasih yg slice karena pengen ngasih tau kl seratnya terbentuk bagus pake resep ini :))) Udah nyobain otak atik resep sejak jaman SMP tp ga pernah berhasil. Kali ini untuk pertama kalinya dengan banyak trial and error akhirnya berhasil jg bikin terang bulan ala kaki lima. Kuncinya loyang harus benar2 panas dan sebelum dituang harus dikasih soda kue dan baking powder lalu mixer lg sebentar asal rata. Berikut resep terang bulan legend ini:

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan aka Martabak Manis:

  1. Bahan A:
  2. 250 gr tepung segitiga
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 sdt baking powder
  5. 75 gr gula pasir
  6. 1 butir telur ayam utuh
  7. 1 buah kuning telur
  8. 350 ml air
  9. Bahan B:
  10. 1/4 sdt baking powder
  11. 1/4 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan aka Martabak Manis

1
Ayak baking powder dan tepung. Campur semua bahan A, mixer dengan kecepatan rendah hingga halus rata. Diamkan selama 1 jam.
2
Panaskan loyang (saya pake teflon happycall). Setelah panas, kecilkan api.
3
Sebelum adonan dituang ke loyang, masukan bahan B. Mixer sebentar asal rata saja lalu tuang ke loyang.
4
Biarkan adonan hingga berlubang lubang lalu taburi sedikit gula pasir. Lalu tutup sebentar.
Terang Bulan aka Martabak Manis - Step 4
5
Setelah kecokelatan, angkat dan olesi mentega. Beri topping sesuai selera. Saya pake kacang cincang, meses, gula pasir, keju dan susu kental manis. Lipat, oles mentega kembali, potong2. Siap dihidangkan.
Terang Bulan aka Martabak Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Olahan dari tahu yg bisa dijadikan lauk ataupun snack disore hari.

10pcs
30menit
Martabak telor / kubang

Martabak telor / kubang

Source: ig @bunda nina

Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Paksu paling doyan kalo abis pulang kerja atau pulang dari mna aja bawa oleh2nya tuh si martabak telor, anak2 pun pada doyan, sebagai mamak tertantang buat bikin martabak telor gak harus keluar rumah untuk menikmati martabak telor kesukaan di rumah pun masih bisa menikmatinya, selain lebih hemat, dapat banyak, dan terjamin kehigenisanya, testi dari anak2 katanya "wah rasanya kaya yang babah suka beli itu mah" bahagia sekali mamak dengernya, langsung kita buat aja yuuuk,,, #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat #ResepTelurKuMendunia

Martabak telur debm tanpa tepung

Martabak telur debm tanpa tepung

Suami kemarin makan martabak tepung dan bobotnya langsung naik, padahal lagi diet debm. Nggak tau kalo kulit martabak itu dari tepung (maklum bapak2🤣) alhasil istrinya langsung buatin versi dietnya.

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Martabak mini

Martabak mini

Akhirnya ketemu sama resep martabak mini yg superrr emfukkk dan ngga keras walaupun dalam keadaan dingin.. Tetep pake resep ce ce Tintin ya... Karena resep yg lain hasilnya ampyunn

24 porsi
60 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Selalu suka dengan rasa dan aroma yang khas dari martabak telor, tapi bikin kulitnya ribet, pakai yang ada saja, kulit lumpia... Hasilnya mirip mirip lah sama yang dijual Abang Abang. menurutku, yang paling bikin enak adalah daun bawang plus batangnya. mmm yummii.. 🤤🤤

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Resep dari kk semata wayang 🤗🙏 ini bikin drmh mama,bikinnya lumayan yah agak lama abisnya hadeuh sekejap karena lg pd kumpul bocah2 jg siyh kmrn itu🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMartabakManisRowoel

Martabak mini (tanpa didiamkan)

Martabak mini (tanpa didiamkan)

Dapat resep yang bisa langsung dimasak dan dihidangkan 👍👌😘, buat cemilan sore sore . Sumber resep : Presella #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya

14 bh
30 menit
Martabak manis pandan

Martabak manis pandan

Kali ini cemilan favorit suami pas weekend sambil main game dan ditemani secangkir kopi. saya buat martabak manisnya pake teflon yaa..yuks intip resepnya

2 orang
1 jam
Martabak Mie

Martabak Mie

Berhubung stok mie instan banyak di rumah, kita coba bikin martabak mie.

3-4 orang
25 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Enak dn bersarang...hanyan saja krn terlalu banyak nuangin adonan jd ketebalan deh 😄🤭 Sy pkai teflon diameter 20 cm..jd kalo tkut ketebalan lbh bgus tuang adonan setengah sj ..jd dpt 2 pcs martabak manis🤭 Recook Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpqdcommunity_Batam

1 pcs
10 menitan
Martabak manis coklat keju

Martabak manis coklat keju

Martabak ini tidak perlu ditunggu berjam² sebelum dimasak, tetapi bisa tetap berongga dan mengembang. Teksturnya sangat lembut

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Assalamualaikum Kali ini masak martabak telur kulit lumpia dengan wortel dan sayur kol, Semoga bermanfaat 🙏

5 orang
25 menit
1. Martabak manis teflon (tanpa telur)

1. Martabak manis teflon (tanpa telur)

Karna si kecil lagi alergi dan belum boleh makan telur dulu, sedangkan ini salah satu cemilan favorit dia, jadinya bikin yang tanpa telur aja. Tp hasilnya tetep empuk lohh.. mirip sama yang dijual abang-abang di pinggir jalan malah 🤭 simak resepnya ya moms, kalau mau di recook juga boleh 💕

2 porsi
1jam
Martabak

Martabak

Martabak teflon ,,saya bikin ada 2 versi yaitu versi pandan dan original ..untuk pandan bisa diberi pasta pandan sedikit ,jika mau original tidak usah memakai pasta pandan .. Dan saya bikin pakai teflon dan juga cetakan martabak mini .... Ini resep dari ig mbak murniasri ... Dan yang paling penting jika ingin hasilnya memuaskan gunakan Baking powder Dabel aktif saya merek hercules

Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

#Kreasiku untuk #KuisBaking adalah Martabak Mini Bersarang. Mama lagi sibuk masak untuk makan siang, anakku tiba² minta martabak! Aduh, beli dimana coba? Yaudah deh mama inisiatif bikinin martabak mini ini aja, resepnya bener² gampang, gak pake lama dan hasilnya (Insyaa Allah) nikmat. Yuk, cobain yuuuk🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Martabak telur kulit pangsit

Martabak telur kulit pangsit

tersisa satu, gak sempet foto udah keburu habis😁

Martabak Redvelvet Teflon

Martabak Redvelvet Teflon

ini saya pake teflon ukuran 28cm .. martabak redvelvet yg saya bikin ini warna'a terlalu gelap jadi coklat bubuk'a diskip aja ya biar g gelap warna martabak'a😁 jadi tepung terigu'a 225g (jika coklat bubuk diskip)