Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak mini ini kenyal banget...walau pakai ragi...tidak berasa raginya....walau sudah dingin tdk keras...tpi tetap kenyal...asli enak banget...apa lgi dimakan pas hangat2nya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:
- Bahan utama :
- 100 gr tepung tapioka
- 200 ml susu cair (me : 50 ml skm + air)
- 50 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin (cairkan)
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- Bahan Biang :
- 1 sdt ragi instan (me:fermipan)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt tepung terigu
- 50 ml air hangat
Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini