Martabak tahu telur

Dipos pada March 10, 2022

Martabak tahu telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu telur:

  1. 4 buah tahu
  2. 1 buah telur
  3. 2 batang daun bawang
  4. Kulit lumpia
  5. Terigu dan air (untuk perekat)
  6. Secukupnya garam, penyedap dan gula
  7. Bumbu halus
  8. 5 buah cabe rawit
  9. 3 buah cabe merah
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu telur

1
Haluskan bumbu, potong daun bawang dan hancurkan tahu pake garpu.
2
Campurkan tahu, bumbu, daun bawang. Koreksi rasa kalau dirasa cukup baru tambahkan telur. Dan aduk rata.
3
Ambil kulit lumpia, tambahkan adonan secukupnya. Olesi perekat, kemudian lipat menjadi kotak. Lakukan sampe adonan habis.
Martabak tahu telur - Step 3
4
Goreng sampai warnanya kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Saat menjelajah resep di Cookpad, tiba-tiba menemukan resep yang disiapkan oleh Mbak Desi Dresviana. Sepertinya sangat mudah membuatnya. Saat belanja di tukang sayur langganan ternyata dapat kulit lumpia yang sudah jadi. Kebetulan butuh memasak cepat agar bisa segera ke kantor. Di resep recook ini aku tulis untuk 1 resep tapi aku membuatnya 2 resep biar bisa jadi kudapan/lauk sehari ini. Kebetulan di rumah ada sisa jamur tumis dan tahu-ayam-udang Bakmoy, aku campur dan jadi isi martabak ini. Enak juga lho.. Maklum Emak2 selalu gak mau buang sisa makanan. Lumayan bisa daur ulang. Untuk daun bawang krn punya nya sedikit aku tambahkan dengan bunga bawang. Di menu ini aku gak pakai bubuk cabe karena diorder anak-anak gak pedas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6-8 potong
30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Kulitnya dari adonan cair. Jadi g perlu nunggu adonan rendem minyak

4 porsi
Martabak manis diet

Martabak manis diet

Setelah makan 5 martabak manis abang2 dan merasa agak bersalah karena sedang diet😂 muncullah ide untuk buat versi yang "agak" sehat. Tapi bukan berarti punya abang2 gak sehat ya, hanya kita harus lebih bijak agar tidak berlebihan😊 #diet

2 porsi
15 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Teringan jajanan SMK jadi pengen makan martabak lagi😅

5-7 orang
1 jam
Martabak Lipat

Martabak Lipat

#PejuangGoldenApron3

Martabak Macaroni Bolognese

Martabak Macaroni Bolognese

Mau buat spring roll alias lumpia kok bentuknya jadi kotak..wkwkkw yaudiinlaah..namain aja martabak macaroni bolognese .. Waah...mantul gaes ..dimakan pas hangat-hangatnya plus cuacapun mendukung.. Gag pernah buat saus bolognese dicampur dengan macaroni, eeh..ternyata enak banget. Ini resep tersimple loh, klo sudah punya kulit lumpia di rumah mah gag usah bingung2 mau dibuat apa. Masak kan gag harus bahannya lengkap, klo nunggu lengkap mah gag selesei2..yg ada malah bikin bingung sendiri. Coba kreasikan menu seadanya bahan di dapur, biar kantong ala emak2 ini tetep hemat, masakan pun sehat. Ini resep asli langsung sama Masterchef Indonesia looh.. Gag percaya? Hmm... awalnya gag nyangka aja bisa belajar langsung sama Masterchef, kebayangkan bahagianya emak ini.. 🤗 Dari awal emang gag jago masak, tapi punya konten masak ini, jd happy..semua masalah di dapur diatasi dengan baik. Gag bingung2 lagi mau makan apa. Tinggal pilih menu sesuai selera qta, muncul deh resepnya. Tapi ya jangan lupa masak, klo dah muncul resepnya cuma ngebayangin aja ya.. sama aja.. 😅🤗 Yuk cuz lah... Recook @DesiMasterchef / IGInspirationalChef #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #DesiMasterchef #InspirationalChef #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya

10 orang
25 menit
Martabak telor smoke beef

Martabak telor smoke beef

Punya sisa smoke beef habis buat bitterballen , bingung mau di buat makanan apa yang anti mainstream. Klo di buat nasigoreng, udah biasa. Cari yang lebih menantang untuk di buat, alhasil inisiatif buat martabak telor dan kulit nya aku juga buat sendiri. Kebanyakan resep pake tepung terigu pro tinggi. Berhubung di rumah nggak ada, jadi pake yang tepung terigu biasa aja tetep bagus kok hasil nya.

4 ukrn sedang
tergantung
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Assalamualaikum Kali ini masak martabak telur kulit lumpia dengan wortel dan sayur kol, Semoga bermanfaat 🙏

5 orang
25 menit
Martabak pisang coklat

Martabak pisang coklat

Sore2 hujan2 lagi... jadi pengen bikin yang anget2, dan yang jelas resep seadanya di rumah aja....😘 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Martabak Bihun

Martabak Bihun

Ada sisa bihun yang sudah direbus, diolah lagi jadi cemilan enak

Martabak Oreo🥞

Martabak Oreo🥞

Source: Ati Agus Sapto(Mom's Firza) Bismillah... Challenge dengan tema" Hidangan Special Untuk Keluarga" makan oreo Dengan cara berbeda kali ini hiii. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

Terang Bulan Simple

Terang Bulan Simple

Dulu pernah nyobain terang bulan buatan tetangga,, rasanya enak dan lembut. Sudah lama aku penasaran sama resepnya, tapi baru sempet nanyak kemarin 😂 resepnya simple, gampang. Setelah saya coba, menurutku rasanya mirip kue pukis mungkin karena pakai fernipan dan santan kali yah!? Resep aslinya langsung takaran 1kg tapi aku cuman buat 1/4 kg aja.

1 jam 30 menit
Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Bismillah Lagi ada telur bebek nih😁 #cookpadcommunity_Bogor

12 buah
10 menit
Martabak Manis Unicorn Simple no Telur

Martabak Manis Unicorn Simple no Telur

Ceritanya sabtu ini waktu semarak clover,,, yg mana mba Nauza menantang warga clover bebikin serba unicorn... karena mba Nauza pengen anaknya yg lagi berulang tahun hidup penuh warna dan berkepribadian lembut yg dilambangkan dengan warna² soft dari unicorn. Selamat ulang tahun buat anaknya mba Nauza... semoga selalu sehat... dilimpahkan kebahagiaan dan umur yg berkah.. aamiin 🤲😇 Nah, kebetulan lagi pengen martabak manis, intip² deh resep dedek cantik Aziza Rahmi yg juga lagi terima arisan di genk peda, cuz jadilah sambil menyelam makan ikan, bikin satu menu untuk dua tema 🤭😅 Semoga berkenan mba Nauza 🙏 Semoga berkenan dedek Aziza Rahmi 🙏 Source : Aziza Rahmi #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #OlahanMartabakMamiFay

Martabak Telor

Martabak Telor

Cemilan yg tak lekang oleh waktu.. Pas banyak punya daun bawang, pasti langsung keinget ini. Yuk bikin.. #PejuangGoldenApron3

Martabak telur kulit Lumpia

Martabak telur kulit Lumpia

Dapat kabar dari teman, katanya mau main ke rumah pulang kantor sekalian bawain barang pesanan saya, kepikiran dong mau kasih sajian apa ya.. mau beli snack diluar udah malam, terus masih suka takut beli jajanan diluar lagi pandemi gini. Akhirnya cek kulkas eh masih ada kulit lumpia nih, sisa bikin martabak tahu, dan ada bahan lainnya juga untuk bikin martabak telur.. cuss langsung eksekusi deh.. Jd kalau sekarang pingin apa - apa seringnya bikin sendiri dari pada beli, selain yakin kebersihannya yang pastinya lebih hemat dan rasanyapun bisa disesuaikan dengan selera kita. Resep ini juga saya akan upload di cooking channel you tube saya bersama dengan resep -resep lainnya, nama channelnya yukmasak #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #staysafe #stayhealthy #yukmasak

7 Orang
Martabak coklat

Martabak coklat

Enak banget ini sumpah ,coklat mania hayu bikin empuk dan lumer coklatnya🤤cus ini resepnya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekamartabak #olahancoklat

Martabak Telur Pisang

Martabak Telur Pisang

Martabak ini versi dengan kulit lumpia. Biasanya bikin versi martabak asin dengan kulit lumpia ini tapi ternyata enak juga buat versi manisnya😋 Biar agak sedikit sehat, martabak ini gak digoreng, wajan hanya dipoles dengan sedikit mentega/margarine. Saya pakai Happy Call buat memanggangnya, pakai teflon juga bisa sesuaikan dengan diameter kulit lumpianya ya. Melipat sisi kulit lumpia harus cepat dilakukan agar tidak kering yang nantinya bikin sulit dilipat dan jadi robek. Buat saya martabak ini cukup kenyang buat teman kopi di sarapan pagi, karena saya gak suka sarapan yang berat2😆 Coba yuk!😍😍 #CookpadCommunity_Bandung #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

2 pcs
15 menit
Terang Bulan aka Martabak Manis

Terang Bulan aka Martabak Manis

Mohon maaf ini gambarnya cm dikasih yg slice karena pengen ngasih tau kl seratnya terbentuk bagus pake resep ini :))) Udah nyobain otak atik resep sejak jaman SMP tp ga pernah berhasil. Kali ini untuk pertama kalinya dengan banyak trial and error akhirnya berhasil jg bikin terang bulan ala kaki lima. Kuncinya loyang harus benar2 panas dan sebelum dituang harus dikasih soda kue dan baking powder lalu mixer lg sebentar asal rata. Berikut resep terang bulan legend ini:

3 - 4 orang
20 menit
Terangbulan teflon

Terangbulan teflon

Masih musim hujan nih, bawaannya pengen nyemil saja. Lagi demen didapur bikin cemilan sendiri dan dimakan sendiri bersama kluarga,karena musim hujan males klo harus beli diluar.Kali ini saya bikin martabak manis atau terangbulan pake teflon. Pake cara yang paling simpel dan insyaallah anti gagal.bikinnya juga cepet. Yukk silahakan dicoba..

+-4 org
1 jam