Martabak bangka

Dipos pada March 19, 2022

Martabak bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bangka memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakai resep cookpadnya Maria christabella, tips agar dapet kulit coklat merata dan bersarang cetakan jangan ada minyaknya, kalo ngga mau lengket kasih minyak dikit sampai panas, lalu lap pakai tisu sampe kering, Pastikan cetakan panas tp api kecil,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bangka:

  1. 100 gr gula pasir
  2. 400 gr terigu segitiga
  3. 2 telur
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1 sdt soda kue
  6. 1 sdt garam
  7. 500 ml air (350+150)
  8. 1/2 sdt vanilly

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bangka

1
Campurkan bahan kering kecuali baking powder (terigu,gula, soda,garam) di baskom
2
Masukan air 350 ml, aduk pakai whisk sampai berbuih
3
Diamkan 30 menit
4
Setelah 30 menit, panaskan cetakan martabak, tambahkan air sisa yg 150 ml juga 2 butir telur dan baking powder, mixer sebentar dengan kecepatan 1
5
Setelah cetakan panas tuangkan adonan ke cetakan tunggu sampai keluar buih2 tanda martabaknya bersarang jangan dulu ditutup
6
Setelah berbuih semua dan agak kering tabur gula pasir, lalu tutup dan tunggu sampai matang sempurna
7
Angkat, oles butter/margarin di permukaan martabak, beri topping dan susu kental manis, potong dan lipat, olesi permukaan luar dengan butter/margarin lalu potong2..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Cemilan sore sambil ngeteh ini 😅

Terang Bulan Mini ala Rina Rinso

Terang Bulan Mini ala Rina Rinso

Udah 2 kali bikin terbul mini pake resep ini, dan sukses smua dong...Yang pertama pas dpt jatah demo di kantor n yang kedua bikin jajanan buat acara kids entrepreneur anak2...resepnya simple n anti gagal...biar cuaca dingin ga perlu tambah waktu buat istirahatkan adonan...gampang banget deh pokonya..selamat mencoba..

25 buah
1 jam
Martabak telur ekonomis

Martabak telur ekonomis

Menu kumpul sama sepupu, make bahan seadanya karna ngumpulnya tidak direncanakan 😂. Foto langkanya gak ada karna saat masak aku gak pegang hp.

1 porsi
Martabak Lenglang/martabak Lipat isi Unti Kelapa

Martabak Lenglang/martabak Lipat isi Unti Kelapa

Menurut saya ini rasa'y mirip" sama dadar gulung. Isian boleh diganti sengan selai coklat, vla, atau sesuai selera.

Martabak Manis Mumer

Martabak Manis Mumer

Edisi pengen ngemil terus kalo ujan² kayak gini, trus coba ngulik resep baru :))

2 orang
30 menit
Martabak Malabar

Martabak Malabar

Pengen beli martabak malabar tapi berhubung stay at home dan byk pedagang yg libur jd coba bikin sendiri😋 mumpung masih ada stok daging sapi #DiRumahAja #CookpadIndonesia #olahantelur #olahandaging #anekamartabak #martabakmalabar

Martabak mie simple

Martabak mie simple

Cemilan yg gampang pas lagi laper males makan nasi ada bahan lgsg cuss

30 menit
Martabak Telur Praktis

Martabak Telur Praktis

Bismillah.. Kemarin mampir ke rumah bibi, Alhamdulillah pas pulang di bawain kulit lumpia sekalian di kasih resep martabak praktis dan enaknyaa.. Langsung eksekusi karena semua bahan ada.. Jazaakillahu khayraan bibi (Ummu Lugina)..

2 porsi
15 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Martabak hanya dengan 2 telur ini, sungguh enak 😊 Bisa untuk lauk atau teman ngopi/ ngeteh disore hari, sungguh nikmat dan hemat👍 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Martabak telur jamur

Martabak telur jamur

3 porsi
30 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Enak dimakan panas2 ❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 buah
1/2 jam
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ngisi waktu luang yuk berkreasi🤭 #kedapuraja

Martabak Mie MPASI

Martabak Mie MPASI

Untuk baby 12mos+

6 keping
30 menit
Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Warnanya gelap bkn gosong ya Tp krn pakai kecap, ini pakai mie goreng, dan saya masukkan semua bumbunya termasuk kecap 😊 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13978214-martabak-mie-mini?invite_token=fg8dHZLuSM74n6uMwj8QYv9M&shared_at=1609334523 Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista Di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Simple praktis anaks paling suka dibuatin bginian☺️ Silahkan dicoba🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

6 pcs
Martabak Ayam Jamur

Martabak Ayam Jamur

Suka banget ngemil martabak tapi kl keseringan beli ngeri2 sedap krn byk banget micinnya. Oh no! Coba adaptasi resep martabaknya Anto. Enak kulitnya crispy dan isinya bisa dimodif sesuai selera. Sulitnya sih saat menggoreng dan lipat2 gak luwes tangan emak ini. Happy cooking! #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_barabai

3-4 orang
Martabak Tahu Ekonomis

Martabak Tahu Ekonomis

Olahan martabak tahu yang menjadi favourite jutaan umat saat berbuka puasa ini adalah masakan termudah, murah dan tersimpel menurut saya. Hari ini saya membuat ini untuk memenuhi tugas #RecookDepok_Wiwin yang sudah mengisi senin sharing dan membagi ilmu hitung2an harga jual suatu produk. Martabak tahu Disini kenapa saya namakan ekonomis? Karena disini saya membuatnya versi original sesuai dengan resep mba wiwin tetapi mon maaf mba win, untuk isian caranya saya persingkat prosesnya tanpa dimasak lagi diwajan 🙏🏻 Jika moms suka bisa dibikin versi lbh mevvah dan padat gizi ya.. dengan mencampurkan tumisan udang/ayam/daging giling kedalamnya. Next akan saya upload resep martabak tahu versi premiumnya ☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Martabak Sanghai Makaroni tanpa Daging

Martabak Sanghai Makaroni tanpa Daging

Untuk setoran diminggu terakhir #PejuangGoldenApron2 challenge dapat inspirasi dari group somplak yg kirim poto martabak Sanghai, trus aku bikin pagi ini pake bahan seadanya dikulkas Aja😁 buat cemilan pagi.alhamdulillah rasanya mantap😉 #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Martabak manis

Martabak manis

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

2 martabak
2 jam 15 menit