Terang Bulan Mini

Dipos pada March 20, 2022

Terang Bulan Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan Mini memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Devi Setia Rianti Cemilan ayah sm kakak dastan. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan Mini:

  1. 250 gram / 25 sdm tepung terigu (tidak munjung ya moms)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/4 sdt vanili bubuk
  4. 1 butir telur ayam
  5. 3-4 sdm gula pasir
  6. 300 ml air
  7. Bahan B :
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 30 ml air
  11. Tambahan :
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya margarin
  14. sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan Mini

1
Campur semua bahan A, untuk airnya masukkan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata dgn whisk.
Terang Bulan Mini - Step 1
2
Diamkan adonan minimal 1 jam biar udara masuk jadi nanti adonan bisa bersarang. Aku tutup pakai kain bersih ya moms.
Terang Bulan Mini - Step 2
3
Campurkan bahan B masukkan kedalam adonan, aduk rata.
Terang Bulan Mini - Step 3
4
Panaskan teflon dengan api kecil, tes dengan siram sedikit air jika air terciprat pertanda teflon sudah panas. Tuang adonan ke dalam cetakan atau ke dalam teflon menggunakan sendok sayur, tekan sedikit dgn sendok sayur supaya membentuk pinggiran.
Terang Bulan Mini - Step 4
5
Tunggu hingga timbul gelembung kemudian taburi gula pasir.
Terang Bulan Mini - Step 5
6
Setelah gelembung pecah kemudian tutup teflon.
Terang Bulan Mini - Step 6
7
Angkat kemudian olesi dgn margarin dan beri topping sesuai selera. Terang bulan mini siap disajikan.
Terang Bulan Mini - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Setelah sebelumnya mencoba bikin Martabak Terang Bulan dengan fermipan sebagai pengembang, kali ini coba dengan baking powder. Ternyata lebih praktis! Karena tidak perlu menunggu adonan mengembang selama +-1jam seperti ketika menggunakan fermipan. Untuk takaran dan jenis topping silakan gunakan sesuai selera. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 loyang
35 menit
Martabak Tahu ala Mama Fifian

Martabak Tahu ala Mama Fifian

Masak tahu biar gak bosan kita buat camilan menjadi martabak tahu dg bumbu sederhana tentunya murmer dan mempunyai nilai gizi untuk tubuh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Martabak teflon takaran sendok

Martabak teflon takaran sendok

2 orang
Martabak Mie

Martabak Mie

#GA_TheNextLevel

Martabak Telur

Martabak Telur

Buat bekal ditempat kerja :p

4-5 porsi
1 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Ini ga ada versi goreng banyak, karna cuma goreng 1 tiap makan 🤣

Martabak mini

Martabak mini

TIPS 1. Adonan air dan tepung itu 1:1, jadi kalau pakai 500gr tepung, air yang digunakan 500ml. Jangan kaget karena adonan memang agak kental. Ketika sudah dimasukkan air larutan baking soda dan telur akan menjadi sedikit encer 2. Jangan menggunakan teflon atau cetakan secara langsung di atas api. Lebih baik alasi dengan lempengan alumunium atau dengan loyang bekas agar permukaan teflon atau cetakan mendapatkan panas secara merata. 3. Ketika sudah menuangkan adonan martabak, jangan tutup teflon atau cetakan. Kalau adonan benar, maka tidak lama setelah menuangkan adonan, akan muncul gelembung gelembung yang pertanda terbentuknya sarang. Tunggu hingga semua gelembung di permukaan muncul, lalu taburi gula dan tutup teflon atau cetakan 4. Pastikan teflon atau cetakan dalam kondisi yang benar benar panas dengan indikator yang ada di bawah. Jangan sampai berasap. Cukup sampai ketika diciprati air, air langsung menguap. Kalau teflon atau cetakan yang kita gunakan tidak panas, maka gelembung tidak akan mempunyai cukup kekuatan untuk naik dan membentuk sarang

9 porsi
2-3 jam
Martabak mash potato

Martabak mash potato

Selalu suka dengan olahn telur yang didasarkan. Hehe Kali ini ditambah mash potato yg masih ada dikulkas #cookpadcommunity_depok

2 orang
15 menit
Martabak mini gurih

Martabak mini gurih

3 orang
2 jam
Martabak Manis Tanpa Telur

Martabak Manis Tanpa Telur

Kemarin buat martabak pake telur tapi kok kurang bersarang yaa, tapi lembuut banget kaya makan kue😂 kata paksu coba g pake telur, ternyata betuuul jd super bersarang enak dan kenyal juga hihi yuuk dicoba juga dirumah buibuuu Source: ria zi #PejuangGoldenApron2

Martabak Teplon

Martabak Teplon

Ngikutin resep yang hits di ig , percobaan pertama gagal kedua lumayanlah yaa 😅😁

2 pcs
30 menit
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Kemarin udah bikin martabak yang pandan, kali ini originalnya. Alhamdulillah udah bisa bikin martabak sendiri di rumah, jadi kalau pingin tinggal buat, hemat, xixixi. Sumber : Avrilia Cahyani @avriliacahyani dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_AvriliaCahyani #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek33

Martabak telur

Martabak telur

bingung menu sarapan? ini gena share kreasi olahan dr telur yg bikin sarapan makin ceria 🤗

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

selama dirumah aja bawaannya pengen ngemil terus , pas lihat di tukang sayur ada kulit lumpia langsung muncul ide ini . tapi isiannya seadanya di rumah

15pcs martabak
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Masih edisi recook arisan mba Ika, kali ini aku cobain bikin martabak kulit lumpia. Walaupun harga telur lagi naik, gpp lah ya cuma pakai 2 butir aja kok, terimakasih mba Ika resepnya semoga berkenan 🙏🤗 Source : My Homemade Food https://cookpad.com/id/resep/12952332-martabak-telur-kulit-lumpia?invite_token=Yg1EZmVdtpVyNC5Nfq7MAq2L&shared_at=1608505937 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood

Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak teflon

Martabak teflon

Temen nyemil di saat musim hujan..

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Tiap sore...apalagi hujan kayak gini...edeuh pasti mantul ya makan martabak telor...hihihi...tapi kalo selalu beli..jebol juga ni kantong(Mak irit curhat 😄)lumayan banget satu dus nya 20 RB....Maakk dikali 7 hari jadi 140 ribu...idiiihhhh sayang banget...udah seminggu ini anak2 sama emak nya lagi pada doyan Ama martabak telor...besok nya ga banyak mikir...pergi kepasar beli telor...daun bawang...kulit lumpia...cus buat biar irit... haahahaa... Alhamdulillah pada suka...rasanya juga ga jauh beda sama kayak kalo beli...bedanya cuma ga pake daging aja...hihihi...next besok kalo bikin lagi dipakein daging lah...yuk ahhh buat dulu yang versi tanpa daging nya #CookpadCommunity_Bandung

Terang bulan lembut

Terang bulan lembut

Suka lapar krn hamil masuk trimester 2, apalagi dirumah aja gk berani kmna2... ada tepung,ragi,dan perasa pandan... dlu sblm hamil suka bgt buat, cmn kok lupa2 inget takarannya... smpet liat2 cookpad,dan maklum lagi dirumah mamah gk ada takaran atau timbangan,jd nakar pake sendok makan aja..

Martabak mini

Martabak mini

20 orang
10 menit