Martabak Jamur

Name: Martabak Jamur
Yield: 12 porsi
Ingredients: 12 Pcs kulit pangsit; 2 butir telur; 250 gram jamur tiram; 5 batang daun bawang; 1 sachet bumbu kare; secukupnya Minyak

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Jamur adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Jamur memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah beli kulit pangsit cukup lama mau dibuat martabak tapi masih belum ada waktu, kebetulan baru bisa buat sekarang, yuk di coba #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Jamur:

12 Pcs kulit pangsit
2 butir telur
250 gram jamur tiram
5 batang daun bawang
1 sachet bumbu kare
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Jamur

Siapkan bahan-bahan nya, potong kecil-kecil daun bawang, dan suwir-suwir jamur tiram nya, tumis jamur kemudian masukkan bumbu kare aduk hingga rata jangan terlalu lama, kemudian matikan kompor

Masukkan tumisan jamur dalam wadah berisi daun bawang, kemudian tambahkan 1 butir telur ditambah 1 kuning telur, jadi putih telurnya yang satu sisihkan untuk bahan lem, aduk2 hingga rata

Ambil satu lembar kulit pangsit taruh satu sendok isian di tengah kemudian lipat seperti amplop, jangan lupa lem pinggir nya dengan putih telur

Lakukan hingga isian habis, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan angkat lalu tiriskan, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lipat

Recipe source : Farah Quinn

8 buah

60 menit

Terbul mini tanpa soda / bp

Resep terbul kali ini saya buat beda dengan resep terbul sebelumnya.. Kali ini resep terbul yg saya buat tanpa soda / bp Untuk rasa masih tetep enak dan lembut saat dingin #PejuangGoldenApron3

Martabak pandan

▪09-02-2021▪ Bismillah.. Bahagia itu lihat adonan martabak yang dah mulai berpori sempurna.. dan berseraattt 😍 Source : nila suteja #GA_TheNextLevel #resepliha

Martabak manis simple

Pengen ngemil Malam-malam tapi malas keluar , liat bahan lengkap semua, bikin deh... Buibu... Ini resepny takaran sendok yah , dibuat dengan perasaan hati yang senang dan penuh cinta #lebay. Heheh... Oke di lanjut....

3-4 orang

45 menit

Martabak Mie

Posbar tim GodaTeflon dengan bahan Mie sy membuat martabak mie resep dari mba @Atik (Pawoen Ibuk) makasih resepnya enak simple n yg ptg sikecil suka paling enak fimakan sm saos sambal n mayonise... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu16 #MasakAsyik #LoveMie #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

9 buah

MPASI 12M+ - Martabak Nasi + Telur Puyuh

Sebelumnya aku pernah bikin MPASI Martabak Nasi, tapi kali ini aku coba tambahkan juga telur puyuh. Ternyata ada bedanya, jadi lebih ngembang martabaknya... Hihii... MPASI ini merupakan kreasiku supaya anak tetap mau makan (no GTM) namun gizinya juga terpenuhi. Semoga bermanfaat moms 🥰 #ResepTelurkuMendunia

30 menit

Martabak teplon ala dabun

Pertengahan bulan biasanya bikin mommy pd kreatif biasanya sih, menggunakan bahan sedadanya di rmh untuk cemilan keluarga tercinta.

4-5 orang

Kurang dari 30 menit

Martabak manis teplon

Dingin dingin makan yg anget anget mantap.. Dimakan pas ujan ujan smbil ngeteh

5 potong

1 jam

Martabak Tahu

Terinspirasi dari resep @IntanAndriana di Cookpad. Akhirnya langsung eksekusi, kebetulan bahannya ada semua di rumah. Cocok buat lauk atau sekedar cemilan sore buat suami pas pulang kerja 😊 #idemasakanrumahan #cemilansederhana #masakuntuksuami

2 orang

15 menit

Martabak mini

Bawaan nya pengen nyemil mulu yaudh deh bikin martabak aja jadi nya😊 Source : chef devina

#59 Terang Bulan Martabak Teflon NO mixer NO Telur

Dulu sering banget beli martabak diluar,tapi lama2 coba bikin sendiri dan ternyta simple banget bikinnya malah skrnga ga pernh beli diluar lagi kalo pngen langsung buat, Selamat mencoba yaa Bun... Maaf kualitas fotonya burem yaa bund pas masak HP tiba2 Low 😂 #PejuangGoldenApron3 Menu #35 #CookpadCommunity_Solo

45menit

Martabak Mie ala Anak Kos

Utk memasaknya: adonan bisa dibagi 3 dahulu supaya lebih kering. Namun jika ingin digoreng sekaligus juga tidak masalah (bentuknya akan seperti pizza)

Pizza Mie (Martabak Mie Omelet)

PR minggu ini bnyk jg ya 😂😂, tetep semangat ah, sebisa mgkn ngerjain PR nya 🤭, minggu ini temanya per-Mie-an nch, sekalian dch cari kenalan sesama #PejuangGoldenApron3, ngulik2 dapet dch resep dari mbak #ImahMarini dari Balikpapan, kepikiran pengen bikin pizza mie alias martabak mie, bebikin yg anak2 pasti doyan aja, biar bagi2 montoknya emaknya ke anak 🤭🤭 yuk ah simak resepnya, ada yg aq tambahkan dari resep aslinya, makasih mbak #ImahMarini bwt resepnya 👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/14588236-pizza-mie?invite_token=A3f8uWrYR5yHtz9LGa7cY3tp&shared_at=1615405949 #CocomtangPost #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #41

Martabak pandan mini

Akhirnya setelah sekian lama punya keberanian juga bikin martabak manis yang bersarang. Gegara kalo jalan malam sama suami banyak tukang martabak di pinggir jalan, bikin kepingin beli tapi kan lumayan harganya bisa buat beli kebutuhan dapur yang lain uangnya, xixixi dasar mak mak irit. Sumber : Dapur Ala Mama Jasmine @puteri_jasmine91 dengan modifikasi dan Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #ArisanRecook_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_Eksis #BeresClover #BeresCloverDes2019 #Beres_MartabakManis #Clover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek31

Terang Bulan Mini

16 porsi

328. Martabak Mini Kulit Pisang

Memanfaatkan stok kulit pisang dan kulit martabak siap pakai. Kebetulan ayah Kayana dan duo balita suka martabak mini, jadi ibuk Kayana sering nyetok kulit martabak siap pakai. Kali ini, mencoba martabak mininya diisi kulit pisang. Sekaligus untuk ikut ajakan mamah Cookpad #MasakSetiapBagian. Jujur di martabak mini ini, jika dirasakan lebih detail, ada rasa sedikittt sepat dari kulit pisangnya, mirip rasa pisang yang kurang matang. Tapi kalau ga 'dimatke' (dirasakan secara detail), yaa ga begitu terasa. Apalagi kalau makannya pakai cocolan saos favorit kayak duo balita kami, lahap-lahap ajah mereka menyantapnya sampai habis,hehehe. Setelah berdiskusi di WAG Masak Setiap Bagian, dapat pencerahan dari mbak @Phie Kitchen. Rupanya rasa sedikit sepat itu muncul karena saat mencuci kulit pisang, kemungkinan masih ada bagian putih kulit pisang yang keikut. Iya bener siy, saya nyuci kulit pisangnya satu per satu, tapi keburu-buru coz si adek pas rewel. Jadi mungkin ada sedikit kulit pisang yang masih ada bagian putihnya. Makasih ilmunya yaa mbak @Phie, bermanfaat banget untuk mengolah kulit pisang selanjutnya. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana

10 pcs

30 menit

Martabak Nasi

Hampir tiap hari selalu ada sisa nasi kemarin. Biasanya kalau ada nasi sisa saya kumpulkan di kulkas dulu bisa sampai dua hari. Kalau sudah terkumpul agak banyak baru saya buat nasi goreng 😁😁 Pas sharing di WAG Depok Senin kemarin ngebahas tentang nasi sisa sama mba Shanty. Ternyata banyak juga olahan yang bisa dibuat dari nasi sisa. Nah kali ini saya coba buat martabak nasi resep dari Bu Sis. Source : Siswaty Elfin Bachtiar #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kuah Martabak Telur

Source:#claudya Bisa utk kuah telur dadar, ikan goreng/bakar bahkan aneka katsu loh 😉

Martabak tahu

Kisah berawal dari bawang bombay yg q beli,, sibungsu nusukin tengahnya,, potong2in hingga taunya dah dlm keadaan terpotong banyak dan tidak beraturan,, mgkin krna liat maknya jg kali ya di dapur dia mau coba2 kpandaian memasaknya jg hehe trpikirlah solusinya martabak tahu karna kbetulan stok tahu darurat fungsi,,

28 porsi

3 menit

Martabak telur Keto/DEBM

Ceritanya mulai diet lg nih, dan mulai lah berkreasi dengan menu2 yg di pingin.. Ngemil enak tanpa takut timbangan geser..

4 porsi