Martabak tahu

Dipos pada March 6, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu adalah 28 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak tahu diperkirakan sekitar 3 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kisah berawal dari bawang bombay yg q beli,, sibungsu nusukin tengahnya,, potong2in hingga taunya dah dlm keadaan terpotong banyak dan tidak beraturan,, mgkin krna liat maknya jg kali ya di dapur dia mau coba2 kpandaian memasaknya jg hehe trpikirlah solusinya martabak tahu karna kbetulan stok tahu darurat fungsi,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. Kulit martabak
  2. 500gr tepung terigu
  3. 100 gr mentega
  4. Air secukupkan sampai tdk lengket
  5. 1/2 sdm garam
  6. Isian
  7. 1 ons wortel
  8. 250 gr kol
  9. 750 gr tahu peras airnya
  10. 250 gr Bombay
  11. 3 btg daun bawang
  12. 8 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. Telur
  17. Royco secukupnya klu suka
  18. 1 sdm Garam{cek rasa}

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Bikin adonan kulit tambahkan semua bahan kecuali air sedikit2 sampai tidak lengket, lembut, mudah dibentuk
Martabak tahu - Step 1
2
Buat isian tumis bawang merah putih smpai kuning setelah itu masukkan sayurannya lalu bombay tahu sampai kira2 tahu sdah kering nampak tdk mentah matikan api
Martabak tahu - Step 2
Martabak tahu - Step 2
3
P
4
Bagi adonan jdi 26gr gilas bentuk persegi panjang isi adonan dengan kira2 1½sdm isian yg sudah dicampur telur ke isian yg sudah dingin lipat pipihkah pinggirannya
Martabak tahu - Step 4
5
Setelah selesai tarok di atas plastik smpai sdah banyak yg dibentuk baru digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor

Martabak telor

Praktis dan cepat. Cocok buat cemilan dan lauk.

6 Orang
30 menit
Martabak Mini Simpel Takaran gelas dan sendok tanpa BP

Martabak Mini Simpel Takaran gelas dan sendok tanpa BP

Hidup ini indah, nikmatilah, semesta mampu mengatur dirinya sendiri, dengan sunnatullah, - Dahlan Iskan Ini simpel banget bikinnya, tanpa mixer atau alat apapun, dan insyaAllah bersarang. Rasa dan teksturnya gabungan antara martabak manis dan pukis. So Yummy, ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Martabak Sayur

Martabak Sayur

#masaksekeluarga.. Kali ini sih ngebikin yg simple tp pasti ludesnya. D bantu tangan2 super nan imut2, qta berbagi tugas. Ada yg bantu pecahin n ngocok telor, ada yg bantu kupas bawang prei n potong2 pake gunting, ada yg bntu lipetin martabak sbelum d goreng.. Uwwu sangat mengasyikan bsok mo bebikinan apa lagi y?? :D

6 pcs
20 menit
Martabak telur

Martabak telur

Bikin martabak telor sendiri?..gampang ya bund,cuman ag ribet pas melipet kulitnya teflonnya panas jdi g rapi hihi.ya klo beli udah brp ini yg martabak telor daging 35 mungkin ya...so mending buat di rumah aja ya bund...

Brownies Pondan (cetakan martabak telor)

Brownies Pondan (cetakan martabak telor)

Iseng nyobain bikin brownies pake cetakan martabak telor karna kalo di panggang ovennya ngga ada terus kalo di kukus bosen jadi inovasi baru dan pasti ngga bakalan gagal sih ini udah pasti juara ini rasanya

Martabak telor  teflon

Martabak telor  teflon

Pingin martabak telor Tp yg pake sayur. Bahan simple, murah, gampang di buat Dan hasilnya Enak. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

2 porsi
20 menit
Martabak telor

Martabak telor

Lagi pengen ngemil makanan dan puya ide bikin martabak telor akun satu nya ke hapus jadi buat lagi yg tadi lihat

30 menit
Martabak manis coklat keju

Martabak manis coklat keju

Martabak ini tidak perlu ditunggu berjam² sebelum dimasak, tetapi bisa tetap berongga dan mengembang. Teksturnya sangat lembut

Martabak Mie

Martabak Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya #goyangdapur bersama @komunitaspaders yang bulan ini merupakan anniversary ke 4 semoga makin maju, tetap solid, sukses dan sehat selalu😘🤗 Pekan tema Minggu ini "Menu Inspiratif" menu yang simpel dan mudah anak-anak pun suka😍 Source Dapur Dien #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #murahmenggoda #kominitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #forpadersfouryears

Martabak ubi teflon

Martabak ubi teflon

Kebetulan dirumah ada sisa ubi oren direbus semalam, pengen ngemil manis dan bahan buat martabak ada, jadilah kepikiran bikin martabak ubi pake teflon, ekonomis, ga repot

2 orang
1 jam
Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang

Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang

Alhamdulillah masih dengan martabak manis... Kemaren bikin kecil², anak2 masih minta nambah, sekarang bikin yg teflon biar puas makan nya😁 Source : Devina Hermawan

Martabak Isi Tahu Wortel

Martabak Isi Tahu Wortel

Inspirasi resep martabak mini bisa jadi fariasi isian lain martabak asin selain martabak telur. Martabak isi tahu wortel ini terinspirasi dari Dapur Bidadari ^Shilah^, saya recook. Bisa untuk lauk maupun cemilan. Minggu 40 #PejuangGoldenApron3

Dadar/Martabak Bihun

Dadar/Martabak Bihun

Side dish atau hidangan sampingan yg bisa jadi pilihan selain yang sudah biasa seperti bakwan atau perkedel 🙂 Mudah, cepat san gurih. Ide resep dari IG @yendaniels, dengan sedikit modif. #PekanRayaMie

Martabak Mie (Indomie)

Martabak Mie (Indomie)

Martabak mie versi instan pake apa ya? Tentu pake mie instan donk 😂 (maksa). Ini gegara punya kulit lumpia nyetok di kulkas banyak jadi semua olahan pake kulit lumpia. Haha. Dijamin deh ini mengemukkan, eh mengenyangkan maksudnya 😆. Saya pake cocolan sambel bawang. Aduhai, busui mah bebas makan apa aja 😂. #SharingIsCaringIbukKayana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #TakjilBukaPuasa

Martabak telur mini isi sayur kornet

Martabak telur mini isi sayur kornet

Lagi kepingin martabak telur, kalo beli 12 rb cuma dapat dikit ga puas makan nya soalnya isian nya dikit banget 😁. Jadi saya bikin aja dan Alhamdulillah rasa nya lebih enak dari yang beli lho bun yang pasti isian nya banyak cuma saya lupa beli timun jadi ga pake acar cuma di makan dengan cabe rawit aja. Puas banget poko nya rasa nya endul 😊 saya makan pakai nasi juga enak 🤭 Untuk kulit saya pakai kulit risol aja sudah ada di resep sebelum nya jadi kalo masih hangat dia krispi nah kalo dingin dia lembut ga alot 😋 #PejuangGoldenApron3

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Kebetulan si ponakan berkunjung kerumah, ya udah kebetulan bahan ready kita bebikin sesuatu tuk ngemil. 😉

Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya)

Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya)

Pekan #RecookMenyadik nya Kalbar. Tau jom menyadik? Hihi... Yes, kali ini nge recook punya "Mama El", sahabat Cookpad yang dikenalkan waktu mencari squad yak hehe.. Tapi akhirnya sekarang masih sama-sama berjuang hihi... Pilih apam Mini eh martabak mini karena ini bahan yang paling tersedia dirumah, haha. Sekaligus ngabisin SUSU UHT yang udah terpakai sebagian, jadinya susu bubuk+air diganti dengan UHT. Trus gaada baking soda jadi ga pakai deh, mngkn kalau pakai tambah lezat. Ini juga ga kalah lezat sih muehehe.. Yang coklat aku ganti dengan pewarna, menyesuaikan selera aja. Sama gunakan gula merah, cerita nya lagi mengurangi penggunaan gula pasir. Rasanya lebih legit dimulut. Oke selamat mencoba, jangan lupa kirim hasil karya mu yah gengs. Source : Mama El #PejuangGoldenApron3 #week_20 #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSanggau #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpad #cookpadIndonesia

8-10 pcs
Martabak Mie

Martabak Mie

Bisa jadi alternatif sarapan buat anak2, masaknya cepet dan simple

Martabak Mini anti Gagal

Martabak Mini anti Gagal

Kegabutan yang hakiki membuat ummi masak cake ini, paling disuka anak anak, paling di gemari suami. MasyaAllah, bismillah yuk intip cara buatnya.

30pcs
1 jam 30 menit
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Resep ini saya dapat dari sobat shalihah saya ibu Sita... teman curhat terutama dalam hal masak memasak...idenya luar biasa... semoga menjadi amal jariyah untuk beliau aamiin YRA 🤲...Aslinya resep ini pakai mayones qadarullah ternyata stock mayones saya dihabisin si bontot 🤭 sehingga resep ini saya modif memakai bumbu keju asin ANTAKA maaf bukan bermaksud endorse yaa heheheh... selamat mencoba 😊💞💞💞 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

5-10 orang
15 menit