Martabak Lipat

Dipos pada March 5, 2022

Martabak Lipat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lipat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lipat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lipat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lipat adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Lipat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lipat memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : Farah Quinn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lipat:

  1. 2 butir telur (utuh)
  2. 125 g gula pasir
  3. 200 ml susu cair (sy : dancow+air)
  4. 150 g tepung terigu pro.sedang
  5. 50 g tepung beras
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt garam
  9. Filling
  10. Gula, selai blueberry,meisses,keju parut -bebas-

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lipat

1
Campur semua bahan, boleh di kocok dengan baloon whisk atau mixer. Asal tercampur dan gula larut saja. Diamkan selama 20 menit.
Martabak Lipat - Step 1
2
Panaskan teflon dengan api kecil setelah dioles tipis mentega. Untuk cetakan pertama, permukaan martabak,warna kecoklatannya akan tidak merata, dikarenakan kandungan mentega masih banyak di teflon.tapi setelah cetakan ke-2 dst, insyaallah coklat merata, mulus. (Seperti foto yang saya tandai dengan X merah)
Martabak Lipat - Step 2
3
Ambil adonan 1 sendok sayur, tipiskan adonan diatas teflon. Biarkan hingga setengah matang, barulah tabur dengan gula dan fillingnya. Setelah tepi adonan kecoklatan dan tengahnya matang, lipat adonan 2x agar menjadi 1/4 lingkaran atau 1x saja agar berbentuk 1/2 lingkaran.
Martabak Lipat - Step 3
Martabak Lipat - Step 3
Martabak Lipat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur)

Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur)

"Kreasiku untuk #KUIS_BakingAdalah ... #Kentang_Telur jadilah martabak simpel... enyaaak cocok untuk musim penghujan😂

1 piring
-+45 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cuaca dingin enak makan yang anget.

3 orang
30 menit
Martabak Manis / Terang Bulan

Martabak Manis / Terang Bulan

Martabak manis kalau disini namanya terang bulan. Bikinnya lumayan tricky ya. Bikin yang pertama gagal, kurang berserat, karena cetakan martabak kurang panas ketika adonan dituang dan ketika gelembungnya belum begitu berlubang, sudah saya tabur gula pasir. Percobaan kedua alhamdulillah sukses

Martabak Ayam

Martabak Ayam

6 orang
90 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Hi bund. Martabak Mini kesukaan keluarga saya nih bund. Sama kesukaan pelangganku krn buat jualan juga😁 siapa tau bisa menginspirasi ya bund.. yukk ke resep

14 porsi
3-5 menit
Martabak Telur Lumpia

Martabak Telur Lumpia

2 Orang
30 Menit
Martabak manis abangabang

Martabak manis abangabang

pertama x nyoba untuk menambah menu jualan ku. semoga banyak rejeki dan berkah😊😚

3x cetakan
Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Alhamdulillah bersih² kulkas nemu daging sapi yang terlupakan. Meski cuma ¼ kilogram, rasanya seperti dapat emas sekilo, hehe.. Lumayan bisa buat isian martabak telur untuk camilan weekend kali ini. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe51 #BayarResep #WeekendChallenge #SeptemberCeria

6 buah
Martabak manis

Martabak manis

anak-anak doyan banget martabak manis, sering minta babang ojek beliin.. tapi lama-lama kerasa mencekik dompet, karena ga mungkin cuma beli 1 porsi, hahaha.. akhirnya cari-cari resep dan cocok sama resepnya cici tintin rayner. sedikit dimodif sesuai selera.

1 loyang
30 menit
Martabak Manis Pandan Keju (Takaran Sendok)

Martabak Manis Pandan Keju (Takaran Sendok)

Bikinnya simple, resting adonannya jg ga perlu lama2😁 dan yang pasti, ekonomis juga dong..🤗🤗

60 menit
Martabak Lipat

Martabak Lipat

#PejuangGoldenApron3

Martabak Manis🤭

Martabak Manis🤭

Pengen makannya siang,tapi jualannya cuma malam hari jd belajar buat aja dr beberapa sumber di YT n hasilnya lumayan lah.....

5 org
lumayan
Martabak Bola Telur ala Nat-Nat

Martabak Bola Telur ala Nat-Nat

Saya lupa pakai terigu🤦 itu sebabnya tidak bundar bentuknya dan cetakanku tidak dalam😂 #PejuangGoldenApron3

Martabak teflon simple

Martabak teflon simple

Pengen makan martabak murah meriah ternyata drpda beli di luar. Dan so pasti enakkkk. #PejuangGoldenApron3

Martabak teflon coklat kacang

Martabak teflon coklat kacang

Entah ini udh bikin martabak teflon yg keberapa x nya dan emg bikinnya tuh gampang" susah tp klo bner" lg mood sh insya allah sesuai sh bagus 🤭🤭☺☺

Martabak manis teplon anti gagal

Martabak manis teplon anti gagal

Saya dapat resep dari kakak sepupu.. Berulang kali bikin MARNIS gagal dan tidak tebel.. Dan alhamdulillah setelah dapat resep MARNIS ini saya berhasil.. Semoga ibu ibu berhasil..

6/8 porsi
1jam
Martabak Telur Rumahan

Martabak Telur Rumahan

Resep asli nya ikutin chef martin praja...tapi isiannya aku sesuaiin sama isi kulkas hehehhe Enak banget ga kalah deh sama martabak spesial di abang2

2 porsi
Martabak jadul

Martabak jadul

Setiap bulan puasa selalu beli martabak kaigini, biasanya ada toppingnya kayak topping mie kremes pilus dll.. kangen masa-masa kecil. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon

Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon

Buat sendiri dengan tujuan bisa naburin topping suka-suka mau banyak atau dikit dan lebih puas. Coba-coba cari resep di internet dan Alhamdulillah berhasil. Terang bulan yang gampang bikinnya walau butuh waktu tunggu yang lumayan tapi tidak mengecewakan dengan hasil yang bersarang dan pastinya enak.

2 loyang
1 jam 30 menit