Terang Bulan

Dipos pada March 5, 2022

Terang Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan yang cocok buat segala suasana. Pagi2 pengen yang manis2, bikin inj buat sarapan cocok juga. Lagian pagi2 juga kayaknya belom ada yang jualan. Apalagi cuaca mendung, hawa dingin, cocok deh makan yang anget2😄.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan:

  1. 1 cup terigu serbaguna
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 1/4 sdt garam
  4. 120 ml air
  5. 1/8 cup gula pasir/1 sdm munjung
  6. 1 btr kuning telur
  7. 1/8 cup santan / 2 sdm
  8. 1/3 sdt baking powder + 1 sdt air, campur rata
  9. 1/2 sdm gula pasir untuk taburan, atau sesuai selera
  10. Topping:
  11. Margarin
  12. Keju parut
  13. Mesis coklat
  14. SKM putih

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan

1
Campurkan terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tercampur rata dan tidak bergerindil. Masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut dan merata.
3
Campurkan santan dengan kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan ke adonan tepung. Aduk rata. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.
4
Panaskan loyang terang bulan atau teflon. Pastikan permukaannya bersih. Gunakan api medium-high. Tuang adonan, sesuaikan dengan ukuran loyang/teflon masing2. Lalu dengan centong sayur buat putaran dari tengah ke tepi melawan arah jarum jam untuk membuat pinggirannya. Biarkan adonan membentuk gelembung/sarang. Baru taburi dengan gula pasir. Tutup. Kecilkan apinya, masak dengan api sangat kecil agar tidak gosong.
5
Setelah pinggiranya kecoklatan, angkat, letakkan di talenan bersih, tutup sebentar saja agar terang bulannya moist. Kemudian siap diberi topping.
6
Oleskan margarin di permukaan terang bulan, bagi 2 adonan kemudian beri keju parut, mesis coklat dan SKM putih. Tangkupkan terang bulannya, kemudian potong sesuai selera. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur simpel

Martabak Telur simpel

Buat yg sederhana tapi rasanya enak banget...kali ini saya buat untuk sarapan...lumayan iah dapetnya byk sekitar 13 pcs martabak telur....bahannya sederhana banget....

328. Martabak Mini Kulit Pisang

328. Martabak Mini Kulit Pisang

Memanfaatkan stok kulit pisang dan kulit martabak siap pakai. Kebetulan ayah Kayana dan duo balita suka martabak mini, jadi ibuk Kayana sering nyetok kulit martabak siap pakai. Kali ini, mencoba martabak mininya diisi kulit pisang. Sekaligus untuk ikut ajakan mamah Cookpad #MasakSetiapBagian. Jujur di martabak mini ini, jika dirasakan lebih detail, ada rasa sedikittt sepat dari kulit pisangnya, mirip rasa pisang yang kurang matang. Tapi kalau ga 'dimatke' (dirasakan secara detail), yaa ga begitu terasa. Apalagi kalau makannya pakai cocolan saos favorit kayak duo balita kami, lahap-lahap ajah mereka menyantapnya sampai habis,hehehe. Setelah berdiskusi di WAG Masak Setiap Bagian, dapat pencerahan dari mbak @Phie Kitchen. Rupanya rasa sedikit sepat itu muncul karena saat mencuci kulit pisang, kemungkinan masih ada bagian putih kulit pisang yang keikut. Iya bener siy, saya nyuci kulit pisangnya satu per satu, tapi keburu-buru coz si adek pas rewel. Jadi mungkin ada sedikit kulit pisang yang masih ada bagian putihnya. Makasih ilmunya yaa mbak @Phie, bermanfaat banget untuk mengolah kulit pisang selanjutnya. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana

10 pcs
30 menit
Martabak Manis Mini lipat (red velvet)

Martabak Manis Mini lipat (red velvet)

Bulan apaa iniii? yup bulan Februari, di bulan ini tema Matos adalah PINK, bikin apa yaaa yg simple tapi enaaak😋 yuk cobain inih🤗 jangan terlalu banyak selai nya, jadi mblenger kata anak2😅😂, padahal, maunya sih ami nya ngasi selai banyak biar enak😂😅, tapi kata mereka enak kok mi😅, nyenengin ati emaknya tuuuh😂 wkwkwk Cuz lah ke resep #ColamMatos #ColamMatosPink #FromColam_WithLove #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

10 buah
15 menit
Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Hasil recook dari CP : Watty. Asik udah bisa bikin martabak telur sendiri di rumah. Semenjak pandemi apa aja jadi bisa nih, termasuk memasak. Naahh pas banget pengen banget martabak telur. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

100. Martabak Lumpia

100. Martabak Lumpia

Minggu ke-40 Udah lama cookmark resep ini, alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi jg.. 🤭 Source: Desi Dresviana (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Martabak jadul

Martabak jadul

Setiap bulan puasa selalu beli martabak kaigini, biasanya ada toppingnya kayak topping mie kremes pilus dll.. kangen masa-masa kecil. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Martabak Telur Mie Sayuran Ala Mama Fifian

Martabak Telur Mie Sayuran Ala Mama Fifian

Temen ngopi/ ngeteh sore dikala hujan, masak cepat, murah dan sehat. Telur dicampur dg sayuran yg ada, jadilah martabak. Sekalian masih dlm acr partisipasi di Program Wordside Egg Contest( Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia #ResepTelurkuMendunia #MasakCepatSehat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Martabak Kubang Praktis

Martabak Kubang Praktis

Sabtu 24-10-20 Semarak Clover kali ini benar² membawa Marak dg kuliner Nusantara. Aku yg kebetulan suka mencicipi menu² khas Nusantara dengan tetap di rmh ajja, ahh ini serru. Mba Imas Halwati sepertinya tau tentang diriku yg suka keliling Nusantara sambil goyang suntil (hihihihiii). Ini satu lagi persembahanku buat mba Imas ya... Martabak kubang asli minang, Konon katanya Kubang sendiri adalah nama daerah di minang tempat kali pertama si martabak ditemukan... Aku bikin yg versi praktisnya ajja, gag pake lempar² adonan buat kulitnya...😋 ahhh,,, Semoga mba Imas Halwati berkenan ya mba 🤗 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingMamiFay

2 porsi
MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET

MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET

Martabak mini dari kulit lumpia blh dicoba y, simple jga bahan n cara buaty

Martabak teflon tanpa telur & ragi

Martabak teflon tanpa telur & ragi

Resep aslinya pakai teflon ukuran 22, sy pakai ukuran 26 jadi aga tipis tapi ttep bersarang dan enak, resep dari Desi Dresviana.

Martabak telur rumahan enak

Martabak telur rumahan enak

Ada pesanan cake anak ngedumel minta martabak telur..dr pada repot ganti baju otw..bikin aja lah...1 adonan jd 3 bulatan y

5 porsi
1jam
Martabak rumahan 2versi

Martabak rumahan 2versi

Lagi diet kangen banget pengen makan martabak. Mau beli diabang2 martabak kepikiran sm minyaknya yg sdh pasti banyak banget. Bikin gagal diet pastinya. Krn kalorinya yg tinggi. Ak coba bikin sndiri saja yg lbh rendah kalori.Per satu martabak yg tanpa digoreng mibyak dapatnya sktr 185kalori. Klo utk yg digoreng ak bikin utk suami. Kalorinya jgn ditanya, pasti lbh tinggi. Hehehe tp dua2nya ttp enak kok. Silahkan dicoba resepnya

14 porsi
1jam
Martabak Telur Puyuh

Martabak Telur Puyuh

Ini resep dapat dr youtubenya tasyi atasyia. Emang asli deh resep2 nya tasyi enak2, mudah, dan anti gagal. Suka banget, anak2 jg suka. Bahannya jg simpel bgt lho. Wajib dicoba ya. #PejuangGoldenApron3

12 potong
30 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Resep ini gampang bangeeet dan anti gagal, cocok banget buat yg tiba2 suka dadakan pengen makan martabak manis tp males keluar...🥰🥰yuuk cuuuzzz simak resepnya...😍😍

4-5 orang
1 jam 30 menit
Martabak mini

Martabak mini

Lama ga bikin martabak mini.... Kangen juga... lumayan buat camilan sambil liat tivi sama anak2..... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

10 buah
Martabak lipat strowberry

Martabak lipat strowberry

#41 #GA_TheNextLevel Source: @cookingwithhel by ig Ini resep bener² bikin aku jatuh cinta, takaran nya pas banget menurutku, dan kalau udah dingin masih empuk, dan tentu nya bersarang, oh iya biar sarang nya banyak teflon wajib panas banget ya,

Martabak Mini

Martabak Mini

Sumber : cookpad

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Agak gimana gitu mo upload ini ,, secara anak sd jg pasti bisa bikin 🤭 tp gpp lah ya buat menuh"in koleksi resep😅

Martabak tahu

Martabak tahu

Lauk makan siang cara makan lain menikmati tahu 😃

15 orang
15 menit