Martabak manis

Dipos pada March 9, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk memenuhi keinginan ibuk, beliau ingin dibuatin terang bulan kalau bahasa kami, kemarin dibikinin adik tapi kurang marem karena sedikit. Okelah demi senyuman beliau, kita bikinkan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. 250 g Tepung terigu serba guna
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1/2 sdt baking soda
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya vanili (optional)
  7. 1 butir telur antero
  8. 300 ml Air/susu cair
  9. Bahan toping: (suka-suka)
  10. secukupnya Margarin/mentega
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Meises coklat
  13. secukupnya Krimer/skm
  14. Keju, kacang (aku g pake)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Ayak terigu, baking powder, vanili, garam. Masukkan air/susu cair aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal, lalu masukkan telurnya, aduk rata lagi, diamkan selama 1 jam.
2
Jika berbuih berarti udah berhasil, lanjut masukkan baking sodanya, dicampur dengan sedikit air, aduk rata. Bagi menjadi 2 adonan.
3
Waktunya cetak. Panaskan teflon, harus panas ya, jika sudah panas masukkan 1 adonan, tunggu sampai berlubang, taburi gula pasir, kecilkan api, tutup teflon, tunggu sampai matang. Angkat.
4
Oleskan margarin dipermukaan martabak, mumpung masih panas, taburi meises, boleh kasih keju, atau kacang, terserah ya suka-suka. Terakhir kucuri dengan krimer/skm, iris jadi 2 bagian tumpuk jadikan 1, oleskan margarin pada kulit luarnya. Jadi deh. Silahkan mencoba. Ulangi untuk adonan 1nya.
Martabak manis - Step 4
Martabak manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Terinspirasi oleh suami yang doyan ngemil, jadi bikin deh terang bulan mini. Dari pada jajan diluar, mending bikin sendiri, lebih higienis, dan murah lagi.

3-4 porsi
Martabak telur isi ayam

Martabak telur isi ayam

Pingin banget bikin martabak tapi kulitnya bikin sendiri... Biasanya selalu beli... Cari resep di youtube... Ketemu resep yang simpel tapi kayanya enak... Coba deh siapa tau berhasil.. Ternyata susah susah gampang

2 martabak
1 jam 20 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Kaka Amel pgn bebikinan... Katanya mau bikin crepes, tapi jadinya martabak 😀... kebanyakan nuang adonan, maklum bikin sendiri tanpa di temenin aku... semangat Kaka Amel 💪👍👍

Martabak Mini Bersarang Lembut

Martabak Mini Bersarang Lembut

Selama ini makan martabak selalu beli, dengan embel-embel kurangin gula dll. Setelah percobaan kesekian kalinya akhirnya bisa dapet resep martabak lembut dan toping sesuai selera. Alamat gk akan beli martabak lagi.

10 porsi
2 jam 30 menit
Martabak telur #Diet

Martabak telur #Diet

kadang kangen martabak mamang² tp inget itu buatnya pakai minyak banyak banget, lalu ngide. jadilah martabak telur super gampang ini. sayurnya sedikit² aja karna bakal dicampur. hasil akhirnya pasti banyak. tapi makannya jgn banya² ya bun karna ini pakai kulit pangsit yg dibuat dari terigu.

1 porsi
30 menit
Martabak teplon / Terang Bulan

Martabak teplon / Terang Bulan

Ini resep martabak manis rumahan... hanya pake teplon tapi hasilnya dijamin enak, apalagi kalo topingnya dibanyakin Aduuuhh enaknya...

8 potong
1 jam 10 menit
93. Terang Bulan TefloN

93. Terang Bulan TefloN

#PejuangGoldenApron3

1. Martabak manis teflon (tanpa telur)

1. Martabak manis teflon (tanpa telur)

Karna si kecil lagi alergi dan belum boleh makan telur dulu, sedangkan ini salah satu cemilan favorit dia, jadinya bikin yang tanpa telur aja. Tp hasilnya tetep empuk lohh.. mirip sama yang dijual abang-abang di pinggir jalan malah 🤭 simak resepnya ya moms, kalau mau di recook juga boleh 💕

2 porsi
1jam
Terang bulan mini anti gagal

Terang bulan mini anti gagal

#jelajahresep

32 pcs
2 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masakan dengan modal murah meriah, enak dan bergizi bisa buat cemilan dan lauk juga.. bosen kan klau tahu cuma di olah gitu2 aja. Sok langsung cus kita jadikan martabak tahu..

Tabba-Tabba (martabak manis khas bugis)

Tabba-Tabba (martabak manis khas bugis)

Pagi2 sarapan dgn kue tabba-tabba yg masih panas sangat mantap moms...jadi teringat masa2 dikampung halaman,enak n simple👍😘 #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad ResepTelurkuMendunia #PisangGaul #BelanjaIdeDipasarCookpad

3 Orang
30 Menit
Martabak aneka sayur

Martabak aneka sayur

Baru pertama kli buat dan hasilnya ok, besok" mungkin buat lagi krn si aa suka banget.... #resep telurku mendunia#jelajah resep sehat.

4 orang
15 menit
Martabak Telur bebek

Martabak Telur bebek

Wek wek kuwek kuwek wek kuwek kuwek bebek bertelur.. 😍mumpung ada telur bebek aku mau bikin martabak telur aja, biar anak anak anteng dirumah gak pake jajan diluar.. Semua amaan

5 org
1 jam 30 menit
Martabak Pangsit Mini

Martabak Pangsit Mini

Source: evy novrianty. Bismillah. Camilan no ribet nih. Lebih enak klo di cocol cuko palembang ya. Tp berhubung saya blm bikin cukonya.. Ya nyeplus lombok aja dech 😄 #cookpadcommunity_yogyakarta

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Martabak dibuat mini dan isian ditambah pakai tahu. Ternyata enak juga. Bisa buat ide jualan😁. Untuk tahu dikukus/direbus dahulu biar tidak cepat basi. Setelah itu diperas supaya kadar air berkurang. Source: Andhien's Kitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #week_29

30 martabak
45 menit
Martabak WorMiTel(Wortel,Mie,Telur)

Martabak WorMiTel(Wortel,Mie,Telur)

Ini menu favorit si kecil buat bekal sekolahan,jg jdi pengganti lauk klo smua lgi pada bosen makan ikan,tp lebih keseringannya sih jdi cemilan😁😁,soalnya baru beres masak udah pada rebutan😅😅😅 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Martabak Jagung Tahu Bon Cabe

Martabak Jagung Tahu Bon Cabe

Ada kulit lumpia, kebetulan td pagi mba Jamu bawa tahu yg sdh potong2an ( irisan tahu), beli 2 bungkus, sy tambah 1 buah jagung, 2 butir telur, daun bawang. Pas banget hujan sejak siang di Bogor, jd buat malanan buat temen ngeteh/ngopi sore. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

15 buah
30 kenit
CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK

CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK

Minggu ke 25 (19 november 2020) Resep ke-118 Yeay ada chef juni kesayangan di semarak ulang tahun cookpad yang ke-9. Saya baru ikutan cookpad 1 tahun tapi pengalaman yang saya dapatkan sungguh banyak sekali, nggak perlu les2 masak atau baking lagi. Angka 9 adalah sempurna, semoga semakin maju dan menuju sempurna dan Semoga terus menjadi aplikasi cooking no 1 sedunia......Aminn. Coba resep roti ini ternyata pakai terigu biasa bisa juga loh nggak mesti pakai pro tinggi. Karena di rumah kurang suka roti polos, jd saya modifikasi pakai isian martabak manis(kacang-coklat) Source: Juni Napitupulu /koki roti #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #HARCOOKNAS_resepchefjuni

Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

Hari minggu lagi santai, tiba² pengen makan martabak telor, langsung aja dieksekusi. Lumayan nih, bisa buat ide jualan. Bisa juga dinikmati tanpa kuah, tetap nikmat 😉

6 potong
1 jam