Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur tahu memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan martabak telur di kala hujan, ga punya daging giling nyaaaa 😢. Tak apaaaa ... ada simpanan tahu di kulkas 😁 Yuks ahhh mariiii kita eksekusi aje ... *catatan : Saya memakai Happy Call Double Pan sebagai alat masaknya. Pertimbangan minim pemakaian minyak dan gampang dibolakbalik waktu memasaknya. Jika tak ada Happy Call bisa pakai 2 Teflon waktu membaliknya, agak rempong yak 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur tahu:
- ± 12 lembar kulit lumpia siap pakai
- 4 butir telur ayam
- 1 pt tahu putih besar uk. 10x10 (4 pt tahu putih kecil)
- 1 batang wortel, kupas & parut kasar
- 5 batang daun bawang, iris halus
- 1 bh bawang bombay, iris halus melintang
- Bumbu² halus :
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu jamur (kaldu ayam)
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur tahu
