Martabak Kornet

Dipos pada February 24, 2022

Martabak Kornet

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kornet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kornet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kornet adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kornet diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kornet memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sobat Bestie pernah penasaran nggak siih sama mamang mamang martabak yang jago banget bikin martabak telur pake adonan setipis perasaanku padamu (eh !) ? Terus terang, Bestie sih nyerah duluan sebelum nyoba bikin adonan begitu. Jurus magerpun tak terelakkan lagi. Beli aja kulit lumpia jadi buat gantiin kulit martabak. Dan karena budget rakyat jelata ini ngga mampu beli daging ditengah bulan gini, ya udah sih,,pake kornet bae lah. Dan,,voila siapa sangka , martabak kornet low budget ini kok enak. Kuy cobain,Sob!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kornet:

  1. 200 gram Kornet Ayam TORA DUO
  2. 10 lembar kulit lumpia
  3. 3 butir telur ayam
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 bawang merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. secukupnya Putih telur
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kornet

1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan Kornet Ayam TORA DUO yang sudah diiris dadu ataupun tipis (sesuai selera), garam dan lada bubuk. Aduk hingga matang, sisihkan
Martabak Kornet - Step 1
2
Kocok telur dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk, kocok lagi hingga merata
3
Masukkan tumisan kornet kedalam adonan telur, aduk rata.
4
Siapkan kulit lumpia dan putih telur untuk perekat
5
Sisipkan adonan kornet dan telur kedalam kulit lumpia, lipat dan rekatkan dengan putih telur. Ulangi hingga adonan habis.
6
Panaskan minyak goreng. Goreng martabak menggunakan api sedang.
Martabak Kornet - Step 6
7
Martabak Kornet Low Budget ini ternyata enak bangeet,Sob ! Kornet Ayamnya yang lembut bisa menggantikan daging sapi yang biasa kita pakai untuk isian martabak telur. Tanggal tua tetep bisa makan enak sih kalo gini.. Recook yuk !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie

Martabak mie

Hujan2 bingung pngen nyemil ap,k dapur ad stok mie bihun,lngsung d bkin martabak mie aj dech

Martabak manis habang/buah naga

Martabak manis habang/buah naga

Ini juga salah satu kudapan yang berwarna merah. Ada sisa buah naga 1/4 buah yang udah seminggu nongkrong dikulkas. Mau dibuang sayang, langsung dimakan ga ada selera. Kepikiran pengen cemilan manis sore ini. Bikin terang bulan/martabak manis aja. Buah naga dimanfaatkan biar warna nya jd lebih cantik. #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DiBuangSayang #PosbarIdaman

8 pcs
1 jam
Martabak Manis Anti Gagal

Martabak Manis Anti Gagal

Resep andalan ku kl bikin martabak manis......blm dikasih toping aja udh enak bgt kl kata anak sm suamiku....hihihihi.... Sampe dingin tetep lembut...menul2 dan ga bantet lho.... Thanks to Chef Devina Hermawan ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan terang bulan tapi setelah saya melihat ada terang bulan mini membuat saya ingin mencicipinya makanya dari itu saya pun membuatnya sendiri untuk mencoba. Dan te ternyata rasanya berbeda dengan terng bulan yg lebih besar karena terang buln mini ini hanya memiliki tekstur yg sangat tipis dan sangat gurih berbeda dengan terang bulan pada umumnya terang bulan mini ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pun cukup sedikit untuk membuatnya

Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Lebih enak buat jajanan sendiri dirumah 😃

Mie Endog (Martabak Mie)

Mie Endog (Martabak Mie)

Mungkin gak semua orang tau yaa makanan ini, sebenernya kalau dikasih kulit ini namanya martabak mie (martabak kampung), cuman lagi pengen aja makanan ini tanpa kulit, karena waktu di Surabaya bikin, lebih enak lagi kalo dikasih sama lemak daging sapi, digoreng keribg jadi lemaknya yang buat enak, sayang disini gak ada yang jual😂😂, ternyata Pak Mister suka banget ini, tapi kalo buat Pak Mister aku tambahin telor lagi dan bihun langsung kucampur dan kuaduk dan kugoreng kering kecoklatan. Sesuai selera aja sih, dan makannya dikasih sambal yang banyakkkk sampai seperti iuah😁😁 #JelajahResep #MartabakKampung #MartabakMie #MieEndog #MartabakEberEber

10 porsi
60 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

20 porsi
Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun

Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun

Haloo Lur ! Kemarin saya udah post resep "Martabak Bihun" atau biasa disebut juga Martabak Mie, yang merupakan gorengan khas Jawa Timuran. Nah.. selain Martabak Bihun, ada juga varian lain nih.. "Martabak Telur Bihun", atau orang Jatim sih sebutnya "Martabak Telur" ajaaa.. Konsepnya sih cuma Bihun Goreng Polos dicampur kocokan telur, terus digoreng gituu.. mirip Omelette. Makanya saya sebut "Omelette Bihun" juga hahaha Salah satu favorit saya juga nih. Kuy cobain ! 😀 #PekanPosbar #KreasiBihun

± 1 porsi
± 45 menit
Martabak Telur ala mamang Jualan

Martabak Telur ala mamang Jualan

Kapan hari pk su request martabak telur. Cari di cookpad dan ini enak mirip saya yg jualan, kulitnya juga elastis gak gambar robek. Karena gada telur bebek saya ganti telur ayam tetap enak.. nunggunya lama eh habisnya sebentar🤭 Source resep dari pk anto https://cookpad.com/id/resep/3762078-martabak-telur-ala-mamang-ujung-jalan-martabak-versi-jualan?invite_token=4XpMkhuwfrB1gPKETq6uGmhy&shared_at=1625878138 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #dapoerliandra #martabaktelur

48.Kulit lumpia untuk sosis,risol&martabak goreng

48.Kulit lumpia untuk sosis,risol&martabak goreng

Resep ini saya dapat dr ibu saya,beliau sering sekali dpt pesanan sosis atau lumpia,dulu sya cm tim bantu sekaligus icip"😁tp stlh dewasa bakat masak ibuku turun dlm tanganku,jdi sy sering terima orderan ber macam" snack,salah satunya sosis dan martabak Dari dulu ibu saya selalu menggunakan tepung cakra,kata beliau lbh untung juga lbh mudah prosesnya mulus dan tidak mudah pecah Soooo..kita simak yuk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #dapoer_angkring

50-60lembar
45menit
Martabak telor

Martabak telor

Masak yg simple aja ini request pak su😀

Martabak tahu

Martabak tahu

Asal aja buat nyenengin anak2 biar ada cemilan selama dirumah 😁😁

5 orang
1 jam
Martabak Telur Acar Timun

Martabak Telur Acar Timun

Setelah sekian lama ga buat martabak akhirnya hari ini buat lagi.Aku buatnya pake kulit lumpia aja spy lbh praktis👍 #cookpadcommunity_bandung

10 bh
45 menit
Martabak Mie Seblak Jeletot

Martabak Mie Seblak Jeletot

Membuat makanan camilan kesukaan anak-anak dari olahan mie. Saat ini saya membuat Martabak Mie tapi dari rasa lain yaitu rasa Seblak Jeletot agar rasa lebih Mantul. Agar menjadi makanan yang bernutrisi saya tambahkan telur sbg sumber protein dan tauge sbg sumber vitamin. Cukup 30 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanMie #AnekaMartabak

4 orang
30 menit
Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Menu super duper simpel dikala kepepet dan buru2,bentuknya mmg kurang estetik yg paling penting anak doyan gak pernah nolak hehe..

Martabak bihun

Martabak bihun

Kangen saat masih tinggal di surabaya, kadang kalau pagi pergi ke pasar hanya beli martabak ini. Makannya di cocol petis sungguh nikmat

Kulit Martabak Telur

Kulit Martabak Telur

Bikin kulit martabak telur, eh pas banget dengan #PekanPosbarManisGurih. Kulit ini lentur, gak mudah sobek.

7-8 pcs
Martabak Lipat Empuk

Martabak Lipat Empuk

Cafe skrg tu..bny yg jual martabak lipat dg aneka toping dg harga yg beragam. Padahal modalnya gak sampek 25k loh. Karena kl beli tepung 1 kg kan bisa di pake beberapa kali. Beli gula 1 kg 12.500 padahal pakenya cuman 3 sdm. Coba di hitung yuk: -200 gr tepung segitiga 2.500 -100 gr tepung cakra 500 -3 sdm gula pasir 500 -1 telur 2.000 -bp/bs 500 -meses 1.000 -keju 3.000 -O iya untuk gas dan tenaga kita dihargai juga 10.000 Total 20.000 Nah kan..sdh bisa cemal cemil ala cafe,dg budget murah rasa meriah. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar