Martabak telur teflon

Dipos pada February 11, 2022

Martabak telur teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur teflon memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Firstime banget kepikiran bikinin martabak abang2 buat buka puasa buat suami 🀭 Resepnya sebenarnya udah oke ni bun tapu karna first trial masi kesana kemari bentuknya πŸ˜‚ source : yutub "Arina Ulfa" #kampoengramadhan #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur teflon:

  1. Bahan Kulit
  2. 100 gr tepung protein tinggi
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 50 ml air
  7. secukupnya minyak untuk merendam adonan
  8. Bahan isian A
  9. 1/2 kaleng kornet
  10. 2 bh bawang putih
  11. 2 bh bawang merah
  12. 1/2 sdt saus tiram
  13. 1 sdt kecap manis
  14. 1/2 sdt kecap asin
  15. 1 sdt bubuk kari (aku pake merk desaku)
  16. secukupnya lada
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya gula
  19. secukupnya kaldu jamur
  20. Bahan isian B
  21. 1/2 bh bawang bombay
  22. 3 tangkai besar daun bawang pre
  23. 3 bh telur
  24. secukupnya garam
  25. secukupnya lada
  26. secukupnya bubuk kari
  27. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur teflon

1
Campur tepung protein tinggi, tepung tapioka dan garam. Aduk rata lalu masukan 1 sdm minyak. Aduk rata dan masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata.
Martabak telur teflon - Step 1
Martabak telur teflon - Step 1
2
Jika sudah terbentuk bulat begitu lalu bagi 2 adonan lalu rendam di minyak dan diamkan selama 1-2 jam.
Martabak telur teflon - Step 2
3
Buat bahan isian A, tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan kornet. Aduk - aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air dan masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa dan masak hingga matang lalu sisihkan.
Martabak telur teflon - Step 3
Martabak telur teflon - Step 3
Martabak telur teflon - Step 3
4
Buat bahan isian B, campur semua bahan lalu tambahkan bahan isian A. Aduk hingga tercampur rata dan juga cek rasa.
5
Setelah 1- 2 jam, ambil adonan kulit lalu tipiskan dengan rolling pin atau bisa pake alat seadanya untuk menggiling tipis adonan agar jadi lebar. Usahakan setipis mungkin tapi jangan sampai robek, pelan- pelan aja.
6
Panaskan minyak di teflon, saat belum terlalu panas taruh adonan kulit, lebarnya melebihi teflon gapapa asal bisa ngelipatnya ya bun 😁.
Martabak telur teflon - Step 6
7
Masukkan isian ditengah lalu langsung lipat agar kulit bisa menutup seluruh isian. Goreng hingga coklat keemasan.
Martabak telur teflon - Step 7
8
Selamat mencoba bun πŸ€— bisa untuk camilan buka puasa dipadukan dengan es buah mantap sekali πŸ‘
Martabak telur teflon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit risol/martabak

Kulit risol/martabak

Alhamdulillah masuk minggu ke 5 nihπŸ€—, tau2 udah jln sebulan yaa ternyata.. 😍 Kali ini bikin yg bs dibuat berbagai jenis makanan dulu deh, bikin kulit lumpia sendiri yg bs dipakai utk risol ataupun martabak😊 Duh bikin ini mah rebutan aja sm anak.. mateng lgsg dicemilin gitu ajaπŸ˜‚πŸ˜‚ yg ada abis emak gak jd bikin risol dehh... di resep ini bs jd kurleb 25-30 pcs.. tp krn mateng lgsgs diambilin bocils jd sy hanya jd 20 pcsπŸ˜† #Mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

25 pcs
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Bismillaah... Kesukaan My Princess ini, request ya cuma diisi susu dan gula pasir, hihi... Beberapa saya isi keju, buat saya ngemil 😁. Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

SiapΒ² mau masuk bulan Ramadhan, mencoba bikin takjil dan menu buka puasa yang agak sedikit beda, Martabak Lenggang sepertinya pas ini selain bikinnya praktis, rasanya enak dan tdk membutuhkan minyak goreng yg sekarang lgi mahalΒ²nya. Sy bikin yang isiannya abon sapi dan coklat keju. #martabak #martabaklenggang #cookpadindonesia

12 pcs
Martabak Manis Lipat

Martabak Manis Lipat

Saat libur, ingin membahagiakan anak2 di rumah dg masakan sendiri Biasanya pagi teman ngopi cukup yg praktis seperti roti tawar, pagi ini saya mencoba membuat "Martabak Manis Lipat," Cooksnap resep mba Dinda Arya Setiarini ( Tangerang). Metode asli adonan A didiamkan 1 jam disini saya hanya 15 menit, Alhamdulillah hasilnya cantik bersarang. Terimakasih mba resepnya, mudah,praktis dan enak....πŸ‘πŸ˜ source: Dinda Arya Setiarini #CookpadCimmunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMartabak #TemanNgopi/ngeteh

15 buah
45 menit
Martabak Kentang khas Palembang

Martabak Kentang khas Palembang

Hai cookpaders... Posbar Bancakan Ceria 3 minggu ini , temanya Aneka Gorengan . Meskipun minyak lagi mahal tapi yang namanya gorengan masih menduduki predikat terfavorit bagi saya 😁😁 Terima kasih juga buat mbak @Riya_Reeya yang memenangkan arisan cooksnap CoComPal bulan ini, atas resepnya martabaknya πŸ™ Source : @Riya_Reeya Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15579039-martabak-kentang-khas-palembang?invite_token=es344NNRNeRffm4Xrtrb3Qk1 #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #MamiCay #Desember21

Martabak telur mini (kulit Lumpia)

Martabak telur mini (kulit Lumpia)

Buat kudapan yang simple dan bahan mudah di dapat yang pasti anak di rumah pun suka πŸ‘Œ #cookpadcommunity_jakarta #tiketGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Pengen bikin martabak telur tapi gak mau ribet...haha yang praktis2x aja beli kulit lumpia instan,beli bumbu gule instan karena bahan juga seuprit...cuss

10 porsi
30mnt
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Lagi pengen martabak, tapi males keluar. Bikin deh

3 porsi
2 jam
Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar

Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar

Ini bisa buat lauk makan ataupun di maem gitu aja, enak ada wortel dan jamurnya di jamin kenyang. Saya bikin 2x resep biar jd banyak apalagi saya bikin tebalπŸ˜„ biar puas maemnya Source: Devina Hermawan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanTelur #Martabaktelur

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Rencana pingin cooksnap makanan manis, apalah daya ternyata saya belum punya bakat. Setelah gagal dg dadar gulung πŸ˜… akhirnya saya pilih menu tersimple yg bisa saya cooksnap dan menyesuaikan bahan yg ada untuk ikut meriahkan ulangtahun mbak @Lyliput_Kitchens Selamat ulang tahun mbak, semoga selalu diberi keberkahan dalam setiap waktunya. Semoga menjadi pribadi yg semakin baik setiap harinya. Do'a terbaik untuk mbak @Lyliput_Kitchens dan keluarga. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak Manis Ekonomis

Martabak Manis Ekonomis

Bismillah, 5 November 21 Sudah musim hujan lagi, kalo musim hujan gini bawaannya pengen ngemil mulu 🀭 Liat stok bahan cuman tinggal sedikit, jadinya bikin martabak manis dengan bahan minimalis, cuman satu telur tapi tetep lembut. Satu adonan ini jadi 3 buah martabak, Alhamdulillah .

4. Martabak Pukis Mie

4. Martabak Pukis Mie

Mudah murah praktis Pastinya mengenyangkanπŸ˜‹ Sumber Resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/14165925?i=5KfAk1 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Martabak Manis Low Carbo

Martabak Manis Low Carbo

Aman untuk diet Low Carbo karena tidak menggunakan tepung dan gula

1 porsi
15menit
Martabak mini brownies

Martabak mini brownies

Resep : Nathasya's Kitchen Posbar kali ini kita recook resep dr tmn2 cookpad Bali. Cari2 resep tertarik nyoba bikin martabak mini brownies. Agak2 was2 mau recook ini, krn sering bgt bikin martabak ga muncul seratnya. Ah..tp kok penasaran, dan menurut yg punya resep kunci dr martabak yg berserat yaitu loyang hrs benar2 panas sebelum adonan dituang. Caranya bisa di tes dengan diperciki air, kalau berbunyi dan airnya langsung hilang artinya loyang sudah siap digunakan. Dan berhasil dong, senangnya 😁😁. Ini rasanya jg bener2 mirip brownies. Satu resep ini jadi sekitar 7-8 buah (tergantung ukuran cetakan). Resep ini bs langsung dimasak ya, tanpa perlu didiamkan dulu. #cookiesplesiran_bali #cookpadcommunity_tangerang

Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Takjil paling favorit ndk lain yaa..gorengan πŸ˜€ Hari ini rencana mau bikin martabak telur buat takjil anak2. Yg praktis aj..krn msh percobaan pertama. #GA_TheNextLevel

18 pc
1 jam
Martabak Tahu Udang

Martabak Tahu Udang

3 August 2021 Punya tahu putih tinggal satu, dibikin apa ya...eh,dapat ide dari @Pawonachi di jadiin martabak tanpa kulit,malah seperti fuyung hai hehe ..tapi enak loh,sy tambahkan sedikit Udang cincang gitu. Source by @Pawonachi #DirumahAja# #MenuSimple#