Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jumat, 23 April 2021/#410 Ketika anakku makan martabak ini, dibilangnya kayak makan salalauk.. yaitu penganan gorengan asal sumbar yg khas dg aroma daun kunyitnya. Kulit martabak pake resep kulit martabak yg prnh sy share sebelumnya.. Bahan isian terinspirasi resepnya mbak @Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14867337-312-martabak-tahu-daun-kunyit?invite_token=mZgHQZT3GWHsi5WLvGW61MZJ&shared_at=1618925420 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar):
- ⏩Bahan kulit martabak :
- 100 g tepung segitiga
- 20 g tepung tapioka
- 1 buah kuning telur
- 200 ml
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- ⏩Bahan isian (tahu daun kunyit) :
- 4 buah tahu putih (kurleb 200 g)
- 1 butir telur (+ 1 putih telur sisa adonan martabak)
- 1 lembar daun kunyit muda (diiris halus)
- 1 batang bawang daun (diiris)
- 1/2 sdm bumbu dasar bawang
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar)