Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Jengki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Jengki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Jengki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Jengki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Jengki adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Jengki diperkirakan sekitar 7 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Jengki memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan asli Arema. Biasanya penjual pakai lemak sum sum sapi untuk menggoreng, jadi 'ambu'nya wangi semerbak menggugah selera π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Jengki:
- 5 sendok makan tepung terigu segitiga biru
- 1 keping bihun ukuran sedang
- 1 buah wortel
- 1 helai daun bawang
- Minyak goreng yang baru untuk merendam adonan
- Garam
- Seujung sendok teh ladaku bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu jamur
- Sejumput gula pasir
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Jengki