Martabak Manis Teflon

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan2 ke kota depok(Cookpad Community Depok) #Rekreasi_Depok ,liat martabak manis jadi pengen makan bikinan sendiri tp cooksnap resepnya mbak @astiyalestari ,gampang bahannya dan enak rasanya,😊👍 Pas banget ini lg hujan2 makan martabak dengan segelas teh hangat😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

Bahan 1:
225 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
20 gr tepung maizena/tang Mien/tapioka (me: maizena)
30 gr gula pasir
250 ml air
1 butir telur
3/4 sdt baking powder
Bahan 2:
50 ml air
Secukupnya gula pasir
3/4 sdt baking soda
2 SDM pasta pandan/vanilla/sesuai selera
Topping (sesuai selera):
Mentega/margarin
Susu kental manis
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

Siapkan semua bahan 1. Buat adonan martabak dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer(sy pakai whisk)hingga semua bahan menyatu.

Masukkan telur dan baking powder. Aduk rata menggunakan spatula/whisk

Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil

Bagi adonan menjadi 2, untuk yang pandan kasih pasta pandan dan coklat kasih pasta coklat,

Panaskan teflon di api sedang. (tips: apinya jangan terlalu besar dan jangan terlalu panas teflonnya, nanti cepat gosong di bawah martabaknya & jangan terlalu kurang panas teflonnya nanti martabak nya tidak muncul gelembung-gelembung bakal sarangnya. Jadi pastikan teflonnya panasnya pas dan merata)

Tuang adonan ke teflon. Ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon

Tunggu hingga gelembung-gelembung naik. Kecilkan api sedikit. Lalu taburkan gula pasir diatasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah

Setelah bersarang, tutup adonan. Masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket

Setelah martabak matang, segera olesi atasnya dengan margarin/mentega di seluruh permukaannya

Taburkan/beri topping dengan keju parut, meisis dan susu kental manis

Tumpuk martabak menjadi satu(aku lipat saja). Lalu potong2 menjadi beberapa bagian

Martabak Manis siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie

Ini salah satu resep sederhana yg cukup di favorite kan anak kost2an....kenapa? Krn selain murah meriah, bahan2 nya juga super simple....bisa didapetin d warung or minimarket terdekat...ga percaya? Yuuukkk kepo-in resep ini #TiketGoldenBatikApron #olahantelur #kreasimieinstan

1-2 orang

15 menit

Martabak telur bihun rasa kari

30 menit

Martabak Manis Coklat

Setelah sekian lama nggak bikin martabak manis. Akhirnya bikin lagi. Masih setia dengan resep lama, hanya sedikit modifikasi, saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna makanan merah tua. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Martabak Mini

Haaii. Kemarin sore, saat cuaca tak lagi gerah, ku berada di dapur. Ngapain? Awalnya mau nyoba resep pancake dari @Bundanissa . https://cookpad.com/id/resep/15860357-pancake-dorayaki?ref=profile Akhirnya menjadi martabak mini, ini. Terima kasih Bun, berbagi resepnya. Yukk berkreasi lagi. Mariii #TiketGoldenBatikApron Nb: Foto di atas adalah hasil yang tidak ditaburi mises. lOVe ^_^ -Me-

30 Buah

1 Jam

Martabak Telur

Dapet cara bikin martabak tanpa dilipet lipet dari seorang teman,praktis juga. Untuk isian selain telur bisa dikreasikan ya bun

Martabak mini

Pesanan hari ini martabak mini 40 pcs. Membuatnya cukup gampang ya bund, tidak butuh waktu yang lama. Cocok untuk isian Snack box.

50 porsi

1 jam

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Alhamdulillah diberi kesempatan ketemu dengan ramadhan tahun ini😍🤗, untuk menu berbuka semalam saya bikin martabak tahu 🌮 ini terinspirasi dari resepnya mbak @intan meika lebih detailnya ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/14446871-martabak-tahu-kulit-lumpia?focus=comment_16889997# saya tambahkan juga sayuran wortel dan tambahan bumbu juga dan dalam rangka meramaikan #kampoengramadan nya @cookpadIndonesia Yukkk bunda cookpaders kita coba 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week46 #semangcook_highpro #kampoengramadan #pekanposbarprotein #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

16 buah

45 menit

Martabak Telur ala jajanan pinggir jalan

2 porsi

[162] Martabak Mini Isi Tahu Wortel

Berhubung di kulkas cuma ada kulit lumpia, tahu dan wortel. Saya kepikiran nih, kenaoa ngga saya bikin martabak mini aja yaa sebagai cemilan. Hmmmm pasti enak!!!! Yuk kita lets cook😆 #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Mie Telor

Meramaikan pekan Cooksnap Admin #Genk_Peda, yang salah satu Admin cantik kita ada mba @avriliacahyani🥰 Ada resep yang menarik dan saya cookmark "Martabak Mie" 🤗 Bebikin ini buat cemilan pasukan dan pas cuaca hujan pas pasukan favorit banget sama olahan mie.. Haturnuhun inspirasi resepnya mba..simple dan gampil, aku pakai mie telor juga tetap mantapp rasanya👍🙏 Source: @avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #LihaiCooksnap_September #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanmie

45 menit

Martabak Telor Daging Cincang (Super Yummy)

Ngomongin martabak pastinya semua suka apalagi anakku si kecil sukanya minta ampun sama itu martabak, kali ini mau berbagi buat martabak yang sering aku buat kalau ada acara kecil dirumah 😅super yummy ala dapurku, yuk eksekusi bahannya👇 #martabak #cookpadcommunity_malang #cookpadIndonesia #martabak telor #masakanindonesia

Martabak manis teflon

2 orang

1 jam 30 menit

Martabak Tahu

Untuk buka puasa nanti aku buat cemilan yg bahan dasarnya protein nabati yaa.. karena kali ini aku ikutan #Pekanposbar #Pekanposbarprotein

6 buah

20 menit

Terbul Mini Bersarang, Lembut meski seharian, Anti Gagal🥰

Ini salah satu jajanan favorit si Alfa dan abinya. Pernah bikin beberapa kali tapi hasil masih blm bikin puas. Alhamdulillah ada rezeki beli bukunya Ce Titin Rayner.. Dan pas dipraktekin masyaa Allah cauantikkkk....bersarang, lembut... Dan pas bikin pertama itu dibawa ke kegiatan PKK,,, dan ludes tak bersisa... Alfapun setiap uminya bikin selalu menantj lebihan😅 Karena emang suka bangttt... Kata Alfa enakk... Rekomended deh pokoknya... Yang masih beberapa kali gagal bikin terbul mini... Coba deh resep ini.... Insyaa Allah berhasil... Semangaattt ya...

21 pcs

Martabak Pizza 6 rasa

Terinspirasi dari resep Devina Hermawan Martabak aneka topping gini sebenernya sempet viral dulu.. Karena hari Minggu kemarin cuaca mendung enaknya makan yang anget2. Sempet bingung isi martabaknya apa aja karena satu rumah beda-beda seleranya. Inget resep chef devina langsung balik liat lagi dan langsung eksekusii hihihi Untuk varian topping sesuai selera, ini pakai topping dengan bahan yang ada dikulkas saja 😁 Selamat mencoba *note : adonan ini untuk 2x wajan ukuran 22/24 cm Air dan baking soda dibagi menjadi 2, ditambahkan setiap adonan ingin dimasak

Martabak Telur Tahu kulit Lumpia❤

Bikin cemilan enak dan higenis dirumah yuk bund , kali ini dapur bahagia buat Martabak isi telur dan tahu..ini jadi makanan terfavorit dirumah .. baru selesai digoreng udah langsung diserbu 😅 bahan bahan dan cara buatnyanya praktis banget bund, martabak telur tahu ini enak banget dimakan bareng rawit hijau utuh 🤗🤭 Selamat mencoba bunda panda dirumah happy Cooking 👩🏻‍🍳❤👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #martabak #lumpia #kulitlumpia #martabaktahu #martabaktahutelur #martabaktelurtahu #martabaktelur #martabaklumpiatahu

12 buah