Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan paksu suka banget sama hal-hal kejepang-jepangan, apalagi kalo nonton anime suka lupa waktu. Cuslah bikinin dia cemilan biar makin cinta sama istrinya 🤭 Kali ini aku nyontek resepnya Mbak @Aliyya_Uma2401 tapi aku modif pake telur ayam karena ngga punya telur angsa 😅 #ArisanKopijos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang):
- 4 ekor udang vanamei, cincang halus
- 60 gram tepung terigu
- 4 buah telur ayam
- 5 batang daun bawang
- 1/4 bagian kubis
- 1 bonggol kembang kol
- 1 buah wortel
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 170 ml air
- Bahan Saus
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdt gula
- Pelengkap
- secukupnya mayonaise
- secukupnya nori
Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang)