Martabak ala ala

Dipos pada February 14, 2022

Martabak ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak ala ala memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini martabak tidak pake telor dan daging cincang juga tidak berminyak !yummy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak ala ala:

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 95 ml air
  3. 1/4 sdt garam
  4. Bahan2 taburan:
  5. 40 gr Daun bawang hijau
  6. Sejumput soda kue
  7. 50 gr Keju
  8. Bahan2 taburan agar adonan tidak lengket:
  9. 1/4 cup Tepung terigu
  10. 1/4 cup maizena
  11. β€”β€”β€”
  12. 20 gr mentega cair untuk olesan
  13. Sedikit minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak ala ala

1
Dalam wadah masukan tepung terigu,garam dan air lalu di ulenin sampai bisa di bentuk adonan setelah itu istirahatkan selama 10 menit!setelah 10 menit ambil adonan bagi menjadi 4 bagian !lalu bulat2 kan kemudian instirahatkan kembali 5-10 menit!
2
Selama menunggu adonan kita cuci bersih daun bawang lalu iris2 kemudian campur kan sedikit baking soda !sisihkan
3
Campur tepung terigu dan maizena ini buat taburan saja agar nanti tidak lengket di saat menggilas!!Setelah 10 menit ambil adonan pipihkan satu persatu adonan sampai tipis lalu olesi dg mentega cair dan taburi dg daun bawang dan keju!kemudian di lipat !lakukan hingga adonan selesai!
4
Panas kan Teflon tuang sedikit saja minyak lalu masak sampai kulitnya berwarna keemasan di bolak balik setelah matang angkat dan sajikan πŸ˜‹
Martabak ala ala - Step 4
Martabak ala ala - Step 4
Martabak ala ala - Step 4
5
Martabak ala ala - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak newbee (teflon)

Martabak newbee (teflon)

Recook resepnya bunda baik hati ( lupa nyontek dimana?) enak martabaknya

2 loyang
2 jam
Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Dulu waktu SD tahun 90-an ada abang-abang yang jualan Terbul jadul model ginian. Cuma diisi mentega manis dan bisa minta ditaburi coklat meses warna warni. Sekarang jarang banget liat abang-abang jual ginian. Sedikit bernostalgia bikin sendiri aja yukk sambil ngenalin ke anak jajanan mamanya waktu dulu SD. Source : @Warisaputri

Martabak Telur Irit Minyak

Martabak Telur Irit Minyak

Karena minyak goreng sekarang mahal jadilah membuat martabak dengan cara seperti ini. Terigunya juga pakai yang dijual di pasar. Irit..

100 FCL-Anak Kos Martabak Tahu Kemangi

100 FCL-Anak Kos Martabak Tahu Kemangi

Setelah sekian lama absen dari dunia per-cookpad-an, akhirnya hadir lagi dengan mendedikasikan resep ke-100 ini untuk seseorang yang mengajak ber-cookpad dan yang ngasih panenan daun kemangi buanyyak banget. Tengkiu, Jeng : Mardani Julie. Resep ini terinspirasi perbincangan dengan bu RT nya Jeng Mardani Julie yang katanya kemangi yg banyak itu selain buat pepes juga bisa dicampur tahu dan digoreng seperti perkedel. Tp karena lg ngurangi goreng2an atau minyak2an, jadilah resep ini. Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis Jenis makanan: Ringan Kategori: Lauk

1 orang
5 menit
Martabak Manis Mini Empuk dan Lembuutt

Martabak Manis Mini Empuk dan Lembuutt

Waaahhh, ini martabak mini paling lembut yang pernah saya coba, untuk hari selanjutnya pun masih empuk, tidak keras. So love, ❀️❀️❀️ Request si Kaka yang udah dari Minggu lalu minta dibuatin martabak mini. (Enaknya punya ibu yang bisa bikin ini itu, tinggal request, jadi. 🀭🀭🀭) Alhamdulillah anaknya gampang cocok dengan masakan ibunya. Jadi dibuatin apa aja Alhamdulillah suka. Ini yang perlu lebih disyukuri, ❀️❀️❀️ Cooksnap resepnya Tintin Rayner @cook_2668114 , πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Martabak Mini

Martabak Mini

Haaii. Kemarin sore, saat cuaca tak lagi gerah, ku berada di dapur. Ngapain? Awalnya mau nyoba resep pancake dari @Bundanissa . https://cookpad.com/id/resep/15860357-pancake-dorayaki?ref=profile Akhirnya menjadi martabak mini, ini. Terima kasih Bun, berbagi resepnya. Yukk berkreasi lagi. Mariii #TiketGoldenBatikApron Nb: Foto di atas adalah hasil yang tidak ditaburi mises. lOVe ^_^ -Me-

30 Buah
1 Jam
Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Cemilan siang hari yang gampang hhe

3 orang
30 menit
Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang
1jam
Martabak Teflon Coklat Takaran Sendok

Martabak Teflon Coklat Takaran Sendok

Terinspirasi dari kak @ajengayu5588 πŸ˜ƒπŸ™‡πŸ»β€β™€οΈ Terima kasih. Setelah dicoba hmmm πŸ˜‹ pinggiran martabaknya enak banget, bagi aku yang suka martabak kering tipis ini cocok banget sih resepnya, kayaknya bakalan recook pakai resep yang sama tapi dibuat kering tipis aja πŸ˜πŸ˜„

5-6 orang
1 jam 30 menit
Terbul mini blackforest

Terbul mini blackforest

Punya cetakan biasa kepake buat apem & kue lumpur kentang aja.. Bosen klo buat itu" saja akhirnya muncullah ide gmn klo di buat terbul mini aja..? Okelah langsung eksekusi :)

5 orang
1 jam
471) Martabak Mie Sosis

471) Martabak Mie Sosis

Cookies minggu ini, saya cooksnap resepnya mbak Lia @dapoerliandra6459146. Mie instant memang selalu enak ya 😁. Apalagi dibikin model martabak gini. Ditambah sosis dan keju tambah mantap deh πŸ‘πŸ˜‹. Ini saya bikinnya pakai teflon untuk kue lumpur dan gak saya oles minyak lagi karena memang tidak akan lengket setelah matang martabaknya. Yuk, dicobain ya teman-teman πŸ˜‰. (17/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/14478247-martabak-mie-sosis?invite_token=PbiBWJ7tjgDnfQbA9gKQzZ8H&shared_at=1637159051 #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang

5 buah
20 menit
31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

Cemilan yang mudah dan murah...

12 buah
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Kesukaan banget ini martabak manis, cuma kali ini coba bikin sendiri pakai resepnya mbak @yunaarichard , walau penampakan kurang bagus tapi untuk rasa πŸ‘ŒπŸ‘Œ nanti mau coba lagi biar bentuknya cantik 😊 terima kasih mbak untuk resepnya πŸ₯°πŸ™πŸ» #martabakteflon #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Bogor

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Dulu pernah coba bikin martabak manis tp gagal...trus sekarang coba bikin lagi tp yg mini aja & alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya masih belum rapi😊. Martabaknya empuk, manisnya pas buat sy yg gak suka terlalu manis... Yuk dicoba moms.... Source: Vina Himatur @vinahimatur #CookpadCommunity_Depok

15 buah
Martabak Pukis Mie

Martabak Pukis Mie

Ini merupakan kreasi bebikinan mie yg unik juga menurut saya. Biar anak juga gak bosen lihat mie dlm bentuk gitu" aja 😁 Alhamdulillah anak pada suka tapi makannya tanpa saus ya.. Source : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 4

Martabak Tahu Kornet⭐

Martabak Tahu Kornet⭐

Hari ini takjil buat berbuka manis asin..manisnya bikin kue bingka,asinnya martabak tahu kornet😊 #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek