Martabak Manis Mini

Name: Martabak Manis Mini
Yield: 19 bh
Ingredients: 200 gr (20 sdm) tepung terigu; 20 gr (2 sdm) tepung tapioka; 2 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 2 sdt baking soda + 2 sdm air; 1 sdt Fermipan; 80 gr (4 sdm) gula pasir; 6 sdm susu bubuk (atau bisa jg Susu cair 170 ml); 4 sdm margarin dicairkan; 1/2 sdt vanili; 30 ml air; Sejumput garam; Topping:; Margarin utk olesan; Susu kental manis; Meses seres (sesuai selera ya bisa keju/kacang)

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Mini adalah 19 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Mini:

200 gr (20 sdm) tepung terigu
20 gr (2 sdm) tepung tapioka
2 butir telur
1/2 sdt baking powder
2 sdt baking soda + 2 sdm air
1 sdt Fermipan
80 gr (4 sdm) gula pasir
6 sdm susu bubuk (atau bisa jg Susu cair 170 ml)
4 sdm margarin dicairkan
1/2 sdt vanili
30 ml air
Sejumput garam
Topping:
Margarin utk olesan
Susu kental manis
Meses seres (sesuai selera ya bisa keju/kacang)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Mini

Ayak terlebih dahulu tepung, lalu campurkan dg bahan kering lainnya, aduk dg whisker. (Atau bisa dg mixer ya)

Tambahkan telur, margarin cair, dan air. Aduk cepat adonan (dikeplok2 dg whisker) agar adonan cepat mekar dan bisa timbul lubang2 kecil.

Tutup wadah dan diamkan selama 1 jam

Panaskan teflon (saya pakai teflon isi 7 bulatan) dg api kecil-sedang. setelah cetakan panas, olesi dg margarin.

Tuangkan 1 sendok sayur adonan, lalu tekan perlahan bagian tengah nya utk membentuk renda dibagikan tepi nya.

Tutup teflon dan tunggu hingga muncul gelembung2 lubang, lalu taburi dg sejumput gula pasir. Tutup lagi, dan tunggu hingga matang.

Angkat dari teflon, lalu olesi dg margarin, beri susu kental manis dan topping nya. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Kuning

Masuk lagi nih challenge dari Kak @wildawily and team #CookpadCommunity_Jakarta meramaikan posbar jurus masak sesuai budget aneka makanan yang dibungkus dengan budget maksimal 30rb. Udah lama banget ga bikin martabak tahu, pas mantab musim hujan terus, bawaannya pengen ngemil aja 😅 kebetulan punya stock tahu kuning Bandung gurih banget yang suka dibawa abang-abang keliling komplek. Rincian pembelian bahan (Estimasi Budget sesuai daerah masing-masing) : 1) Tahu Kuning Bandung Rp. 5.000 2) Royco sachet kecil Rp. 500 3) Daun Kucai Rp. 4.000 (cuma dipake segenggam) 4) Kulit Lumpia 2 bks Rp. 4.000 Total : Rp. 13.500 Selamat mencoba ya cookpaders! Stay healthy to be happy 😇 #PejuangGoldenBatikApron #PEKANPOSBAR_MASAKSESUAIBUDGET #BUSWAY_BOENGKOES #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA

3 orang

25 menit

Martabak Pukis Vermicelli

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PekuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Sourch : @iishvara Kemaren abis vacine booster hari ini rasanya badan nano nano , nafsu makan turun drastis Ahirnya ddipaksa juga kedapur meski masak juga dengan sedikit kepala pusing bikin martabak pukis ala mbk @iishvara yang gampang² lumayan bisa buat setor arisan juga 😁 Cuma pake bahan seadanya dirumah ga ada mie telur ya udah di ganti vermecili saja ,lupa pula ga di kasih sosis tapi ya udah lah lumayan bisa buat isi perut dari pada ga makan sama sekali bisa² nanti makin KO

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

Siap² mau masuk bulan Ramadhan, mencoba bikin takjil dan menu buka puasa yang agak sedikit beda, Martabak Lenggang sepertinya pas ini selain bikinnya praktis, rasanya enak dan tdk membutuhkan minyak goreng yg sekarang lgi mahal²nya. Sy bikin yang isiannya abon sapi dan coklat keju. #martabak #martabaklenggang #cookpadindonesia

12 pcs

Martabak Telur Sosis

Bikin cemilan di malam hari, pas banget cuacanya disini lagi hujan jadi enak makan yg anget". Source : @vinahimatur dg modifikasi cara memasaknya saja. Klo mba vina isiannya ditumis hingga matang, kalau saya langsung dimasukin kedalam kulit lumpianya 😊 #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #masakitusaya

Martabak Lenggang Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep martabak lenggang yang simple dan ekonomis nih. rasanya enak dan empuk banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Buah

1 Jam

Martabak mini

15 buah

30 menit

Martabak tahu satu telur

Lagi ngirit telur ya, dulu jaman bocil si kayaknya pakai 2 telur, cuma pas dibungkus jadi bleber dan bikin kulit sobek jadi satu telur aja deh Lagi ngirit hihi

872. Martabak Manis Lipat Isi Pasta Pisang Chocolatos

#Week4 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Biar bisa tidur nyenyak, sekalian saya share hasil nguprek di dapur. Resep ini sengaja saya pisah dengan resep Pasta Pisang Chocolatos yang sudah tayang sebelumnya, agar tidak kepanjangan aja resepnya. Wes ya, selamat istirahat semua ... mimpi yang indah dan besuk bangun dengan kondisi bugar 🤲🥰😋🌹💯❤️ (2022-027). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

4 porsi

60 menit

Martabak tipis/lipat

10 porsi

Martabak Manis Teflon Bersarang - Pakai Fermipan-Takaran Sendok

6 orang

Martabak Mini

Kulit Martabak / Martabak telur

Buat kulit martabak yang super mudah , lentur & anti sobek bund . isian nya paki tofu enaak bangett bun 🤤

Martabak mie

Martabak Kentang Khas Palembang

Bismillah.. Minggu ini Code kedatangan tamu dari teman komunitas Palembang. Kami diperkenalkan dg macam2 makanan khas Palembang. Smua rasanya pengen dieksekusi 😆 ngliat foto2nya bikin ngilerable. Namun apa daya krn kejar2an dg waktu, akhirnya bikin makanan yg bahan2nya ready smua dirumah. Akhirnya jatuhlah pd pilihan Martabak Kentang ini. Pd cara pembuatan isi saya lupa tdk mengukus kentang & wortel nya sblm ditumis, namun saya rasa saya suka dg tekstur nya, msh utuh2 kentang & wortel nya saat digigit (saya tumis hingga empuk). Kembali ke selera yaa 👌 Ini saya CS dari @desfita_rozzen , makasih yaa bun resepnya 😍👌 #KreasiCode_WongKito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #IdeMasakku

13-15 bj

1 jam 30 menit

Martabak Telur

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

Martabak Telur Keju

Source @yenifarida https://cookpad.com/id/resep/13011257-martabak-telur-keju-pizza?invite_token=jWgSNNdN75PwjSk7182WqbJa&shared_at=1637635490 #pekanposbar #rekreasi_Semarang #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Martabak Mini Manis

Salah satu cemilan kesukaan anak-anakku. Teksturnya lembut dan bersarang. Enak manis gurih pokoknya. Yuk cobain bikin dirumah juga 😄 #PejuangGoldenBatikApron Resep minggu ke 6

Martabak Telur Rumahan

Ketika hasrat menikmati martabak telur tidak dapat kebendung maka dapur menjadi pelarian untuk mewujudkan keinginan tersebut, berbekal persediaan seadanya tekadku sudah bulat membuatnya. #martabak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Martabak manis teflon simple bersarang

Ga melulu bolkus mekar😂. Resep apa aja yg mudah & murah. Coba deh😊. Martabak'a anti gagal. Insya Allah bersarang. Karna ini resep andalanku klo bikin martabak. Sebenernya simple bngt cara bikin'a. Tp kata2'a aja yg belibet & kepanjangan😂. Selamat mencoba bunda bunda😚

Martabak Mie Sosis Sayur

Cocok untuk lauk atau cemilan. Untuk tingkat kepedesan bisa sesuai selera ya 👌 Disini saya menggunakan cetakan martabak mini,karna sengaja pingin buat yg kecil-kecil.bisa juga pake teflon ya 😊🤗🤗 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id #CookpadIndonesia #TIKETGoldenBatikApron

2-3 orang

20 menit

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat