Martabak Manis Pandan / Terang bulan

Dipos pada February 13, 2022

Martabak Manis Pandan / Terang bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Pandan / Terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Pandan / Terang bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Pandan / Terang bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Pandan / Terang bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Pandan / Terang bulan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Pandan / Terang bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Pandan / Terang bulan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali coba masak martabak manis Alhamdulillah habis tak bersisa, suami dan anak2 sukak ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Pandan / Terang bulan:

  1. 1 Bahan
  2. 225 gram tepung pro sedang
  3. 20 gram maizena (saya pakai tapioka, lg ada stock itu 🤭)
  4. 30 gram gula pasir
  5. 250 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 3/4 sdt baking powder
  8. Bahan 2
  9. 50 ml air (dirasa terlalu kental tambah dikit lagi)
  10. 3/4 baking soda
  11. 1 sdm pasta pandan
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Topping (suka suka)
  14. Gula pasir
  15. Messes
  16. Susu kental manis
  17. Keju
  18. Bebas aja sesuai selera ya buibu

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Pandan / Terang bulan

1
Campur tepung terigu, air, maizena, telur dan gula (klu saya pakai mixer), setelah tercampur masukkan telur dan baking powder dan aduk rata....
2
Diam kan adonan selama 1 jam dan mengeluarkan gelembung2 kecil
3
Lalu tuang pasta pandan, air, baking soda dan gula aduk lagi hingga rata
4
Panas kan pan, masukkan adonan dan putar2 hingga membentuk pinggiran martabak, diamkan hingga gelembung2 naik (kecilkan api)
Martabak Manis Pandan / Terang bulan - Step 4
5
Taburkan gula di atasnya agar membantu gelembung2 pecah
Martabak Manis Pandan / Terang bulan - Step 5
6
Setelah bersarang tutup hingga matang agar tidak lengket atasnya
7
Setelah martabak matang, segera olesi mentega di seluruh bagian
8
Belah martabak jadi 2, lalu beri toping dan lipat.... Olesi lagi atasnya dg mentega
9
Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak Mini

Source : IG @cynthiahali Bikin cemilan yg enak dinikmati dgn teh panas, pilihannya martabak telur, kebetulan jg bahan-bahannya ready #dirumahaja

Martabak simple

Martabak simple

Menu kudapan pagi yg simple

12 pcs
32 menit
Martabak Telor Mba Eni

Martabak Telor Mba Eni

Dulu di kantin sekolah ada yg jual martabak telor seperti ini, namanya Mba Eni. Semenjak pandemi sekolah dan kantin pun ditutup. Sekarang setelah ptm pun kantin tidak boleh buka. Diluar sekolah juga pedagang dilarang berjualan untuk mencegah kerumunan. Kalo kangen bisa bikin sendiri dirumah. Kata anakku makan ini kenyang banget 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

6 pcs
Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi 🤭 Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin 😅 nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping suka² yaa ..bisa pakai apapun 👌 Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CeritaResepKece #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 potong
🍥 Martabak Tahu

🍥 Martabak Tahu

Assalamualaikum. Mau Ikut bagian ah, untuk meramaikan event #PekanPosbar di awal bulan suci Ramadhan ini. Karna menurut saya ini hidangan yang pas untuk berbuka puasa sebelum menyantap menu Utamanya🤭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bekasi

Martabak Tahu kulit lumpia

Martabak Tahu kulit lumpia

Martabak tahu

Martabak tahu

Tahun lalu berseliweran resep ini di timeline, jadi pengi ikutan nyoba namun versi ku ini pake kulit pangsit. Resep ini ku sesuai kan dengan clue ' aku terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng ' yang tentu saja jawabannya adalah rolade tahu. Walau gak buat rolade tahunya, yang pasti bahan utama tetep tahu kaaan 😁. Rasanya sih enak pasti, pas banget buat takjil saat ramadan nanti. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Martabak Mie Telor

Martabak Mie Telor

Untuk makanan lauk pauk, cocok lha saya buat ini, selain garing, renyah, bisa sebagai pengganti kerupuk juga, apalagi cocok ditemani dengan sayur bayam....wah pasangan yang serasi nih #cookpad #dapoerlia #martabak #martabakmietelor #martabakgaring #laukpauk #masakannusantara #jajanan

1 piring L
30 menit
Kulit Martabak / Martabak telur

Kulit Martabak / Martabak telur

Buat kulit martabak yang super mudah , lentur & anti sobek bund . isian nya paki tofu enaak bangett bun 🤤

Martabak telur tahu low calorie

Martabak telur tahu low calorie

Anak2 n paksu pingin pesan martabak manis buat buka coz ga doyan martabak telur pdhl emaknya senengnya martabak telur yg gurih2 gitu, drpd pesan yang makan cuma sendiri mending bkin aja, yang lebih rendah kalori dan lebih sehat karena minim minyak. Rasanya enak juga kok walo ga seenak klo martabak telur asli ya..tp lidahku juga suka sih. Mending kurang dikit enaknya tp sehat, lidah lama2 menyesuaikan kok, jadi lebih suka rasa yang 'sederhana'😆 Yang ak bkin lebih rendah kalori coz isiannya tahu dan dada ayam. Yuk masak yuk...ni resepnya

3 orang
Martabak mini coklat dan keju. Super simple dan berserat

Martabak mini coklat dan keju. Super simple dan berserat

Resep ini tercipta karena kami suka banget sama yang namanya martabak

6 orang
1 jam 10 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Resep dari panutan masak simple, chef Devina Hermawan. Enak dan cepet. Btw, aku skip jamur shitake dan cabe biar anakku bisa ikut makan. Cara bikin cocolan martabak telurnya bisa dilihat disini, soalnya aku ga bikin hehe: https://cookpad.com/id/r/12120878 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Alhamdulillah, resep ta'jil untuk sekeluarga 🥰 Pertama kali bikin lumpia tapi ngegulungnya kayak martabak hihi. Semoga berakah! ❤ Rabu, 9 Ramadhan 1442 / 21 April 2021

6-7 orang
1 jam
Terang bulan pandan keju

Terang bulan pandan keju

First trial bikin terang bulan.. Ini terbul yg tepungnya pake full terigu. Bersarang, lumer, dan padet.. Gurih & manisnya pas buatku.. Next mau coba dg tambahan tapioka. Save dsini buat catetan hehe.. Basic adonannya source from @veykeu_pesta Terima kasih mba✌😘 Note : 🍒 1 resep ini jadi 2 buah terang bulan diameter 20 cm, total 16 potong. 🍒 pastikan baking powder & baking soda aktif (penyimpanan tertutup). Baking soda aktif jika ketika dicampur air keluar buih. 🍒 teflon api kecil & harus panas sebelum dimasukkan. 🍒 Utk bahan tambahan dicampur sesaat sebelum terang bulan masuk teflon, jadi kalo masaknya 2x, yg dicampur separuhnya dulu, sesuai antrian masak.

2 loyang Diameter 20 cm
30 menit
Martabak Mie Kornet

Martabak Mie Kornet

Anak-anak pengen mie dan kornet tapi jam sudah mendekati jam makan malam. Ya uda disulap jadi Martabak Mie Kornet aja sekalian bisa dijadikan lauk makan malam 😁.

14 buah
Martabak Telur Isi Sayur

Martabak Telur Isi Sayur

Ini cooksnap untuk Mbak @DianaN_17 . Martabak ini tergolong "bahaya", karena bikin mulut gak bisa berhenti ngunyah nih martabak.. Niatnya, martabak ini tuh dibuat untuk nemenin saya begadang ngerjain deadline tulisan2, yg terjadi malah sibuk ngunyah aja.. Tulisannya berhenti sampai di draft.. 😂. Nah lho.. Bahaya kan tuh..? 😅 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

2-4 orang
30 menit
Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

03/11/2021 Akhir² ini lagi suka jajan terang bulan... Jadi sekarang belajar bikin sendiri,,, karna lagi malas buat keluar rumah... dan ini tuh,,, not bad lah buat teman nonton... kemarin udah belajar bikin pake resep ini jg. Tapi gak di photo... Dan yg ini pun hasil udah pada ludes🤭 Disimpan disini biar kalau mau bikin sewaktu², enak nyarinya😁

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Bikin cemilan enak dan gampang dibuatnya.. Bisa ditambahkan dengan acar atau rawit hijau saja.. Source : @giacinta #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Martabak Isi Telur Gurih

Martabak Isi Telur Gurih

Source : @neviakitchen Biasanya bikin martabak telur pake kulit lumpia, lihat resep mbak @neviakitchen bikin martabaknya pake kulit pangsit jadi nyoba bikin. Dan pas udah jadi enak dunk buat cemilan, saran kalo bikin yg banyakan takut kurang nanti 🤣.

Terang Bulan Jadul

Terang Bulan Jadul

Pengen terang bulan jaman SD ehh yg jualan d cari gak ada, ywdah buat deh...

5 pcs
1 jam