Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Dipos pada February 11, 2022

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, resep ta'jil untuk sekeluarga ๐Ÿฅฐ Pertama kali bikin lumpia tapi ngegulungnya kayak martabak hihi. Semoga berakah! โค Rabu, 9 Ramadhan 1442 / 21 April 2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak):

  1. 2 buah kentang, potong dadu
  2. 1 buah wortel, potong dadu
  3. 1 buah daun loncang, potong kecil2
  4. 1 buah seledri, potong kecil2
  5. 1 butir telur
  6. Secukupnya margarin/minyak untuk menumis
  7. 7 lembar kulit lumpia
  8. Secukupnya air untuk merebus sayur
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siung bawang merah, uleg
  12. 2 sachet bawang putih bubuk (pengganti bawang putih uleg)
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

1
Rebus kentang dan wortel secara terpisah. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum
3
Tambahkan telur, orak-arik
4
Masukkan kentang, wortel, loncang, dan seledri. Aduk
5
Masukkan filling ke dalam kulit lumpia. Bungkus
6
Goreng. Sajikan dengan saus lumpia

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Kentang

Martabak Kentang

Ada kulit lumpia di kulkas, mari kita sulap jadi martabak gaisss.

5 orang
45 menit
Martabak kentang

Martabak kentang

Ngileer.. gegara liat status paman dari ayah yang jualan martabak khas wong kito ini di kota Jambi. Dikasih resepnya tapi porsi jumbo, 2 kg terigu.. haha.. maklum buat jualan ya. Akhirnya ngintip resepnya mbak @Desi heryani yang kurang lebih mirip dari bahan dan teknik pembuatannya.. Inilah hasilnya, enaak, agak mirip pastel tapi kulitnya mirip roti cane kata anakku sih.. Lebih maknyuus dicocol kuah cuko..

12 buah
45 menit
Martabak Mini Isi Mie dan Telur

Martabak Mini Isi Mie dan Telur

6 martabak
20 menit
Martabak mini brownies

Martabak mini brownies

Resep : Nathasya's Kitchen Posbar kali ini kita recook resep dr tmn2 cookpad Bali. Cari2 resep tertarik nyoba bikin martabak mini brownies. Agak2 was2 mau recook ini, krn sering bgt bikin martabak ga muncul seratnya. Ah..tp kok penasaran, dan menurut yg punya resep kunci dr martabak yg berserat yaitu loyang hrs benar2 panas sebelum adonan dituang. Caranya bisa di tes dengan diperciki air, kalau berbunyi dan airnya langsung hilang artinya loyang sudah siap digunakan. Dan berhasil dong, senangnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Ini rasanya jg bener2 mirip brownies. Satu resep ini jadi sekitar 7-8 buah (tergantung ukuran cetakan). Resep ini bs langsung dimasak ya, tanpa perlu didiamkan dulu. #cookiesplesiran_bali #cookpadcommunity_tangerang

Martabak Manis Lembut Pandan

Martabak Manis Lembut Pandan

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Martabak manis takaran sendok

Martabak manis takaran sendok

Berkali kali mencoba resep martabak manis dari berbagai sumber gak pernah berhasil. Akhirnya modifikasi dengan soktau malah jadi haha Empuk enggak alot

3 orang
1 jam 30 menit
Martabak Sayur Keju Ala Ibun -60-

Martabak Sayur Keju Ala Ibun -60-

Berawal dari mau buat martabak, kulitnya robek, sayang dibuang, diakalin deh. MashaAllah anak-anak doyan dan makan sayur tanpa drama.

3 porsi
15 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Terinspirasi dari YouTube Channel nya chef @devinahermawan, martabak telur. ๐ŸคญโœŒ๏ธ Sedikit saya modif cara masaknya, karena saya pingin martabak telur yg tebal. . .๐Ÿ˜‹ Ini enak lho, cocok banget dijadiin cemilan, apalagi sekarang ini cuaca sering banget hujan kan..nyemil martabak bikinan sendiri, puaass deh pasti... dijadiin lauk juga 'sentul' lho , sedap betuull... ๐Ÿ˜Š Siiip laah.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Martabak teflon Chocolatos anti gagal

Martabak teflon Chocolatos anti gagal

Singkat cerita mari masak๐Ÿ˜œ

1xcetak
15 menit
Martabak Ala Turki

Martabak Ala Turki

Martabak Turki mirip banget dengan martabak Indonesia, tp ciri khas Turki cuma pakai sayur dan daun bawang saja. Resep ini aku tambahin telur supaya mirip Indonesia banget dan lebih gurih pastinya. Selamat mencoba bun ;)

Martabak Pandan

Martabak Pandan

Edisi baru pertama kali buat martabakk... Baru pertama jadi belum begitu tau cara dan step membuatnya dan ini resepnya beda sama yg saya dulu pernah uplod.. kemungkinan sih adonannya sudah benar cuman cara masak nya saja yg saya belum tahu.. dan alhamdulillah di bikinan kedua yg resepnya sudah saya uplod berhasill bersarang yeayy!!๐Ÿ˜‚

1 loyang
1 jam 25 menit
Martabak Aceh

Martabak Aceh

Bismillah... Beberapa waktu lalu saat jelajah resep di Cookpad ketemu resep martabak aceh ini di akun Bu @siswatyelfinbachtiar , Mamake langsung cookmark. Kebetulan suka dan tertarik dengan kuliner Aceh. #MasakanKhasAceh ini termasuk unik. Beda dengan martabak pada umumnya yang kulit membungkus telur. Martabak Aceh ini telur yang membungkus kulit. Kulit yang digunakan bukan adonan martabak melainkan roti cane. Martabak Aceh dinikmati dengan pelengkap acar bawang dan kari ayam/kambing.Rasanya enak...bakal masuk daftar menu sarapan ataupun cemilan di rumah nih. Salam Nikmat Tak Tersisa ๐Ÿฝ Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar #Roemahcoklat #Sarapan #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK

4 porsi
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Sudah beberapa kali buat tapi gagal terus, akhirnya nemu resep ini, dan bumm jadi dong, martabaknya lembut, terus isiannya lumer dan manisnya pas gak bikin eneg. Sc : @Arifahcake . . #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-6

-+ 20 pcs
Martabak simpel

Martabak simpel

15 porsi
30 mnt
Martabak telur

Martabak telur

Buka puasa si bungsu minta dibuatin martabak telur, kebetulan msh ada sisa daging giling lgs aj eksekusi๐Ÿ˜‰

Martabak Kentang Susu

Martabak Kentang Susu

Senin, 27 Sept 2021 Bismilah.. Anak bujangku request martabak, kebetulan udh nyimpen resepnya mba maya @myafood992017 , pemenang arisan pertama utk bln ini diCocompal, jd dieksekusi.. "Mksh mba maya, suami & anakku suka ๐Ÿ™๐Ÿป, " Walau udh dingin, kulitnya ttp lembut, enak bener pokoknya, mantul๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Buat 1/3 resep mba maya.. krn isiaan nya mmg buat dikit kmrn, so here it is.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15516541-martabak-kentang-susu?invite_token=8BdocACpUbsamvtG6WyXW4wt&shared_at=1632757945 #ArisanWongKito_CooksnapResepMayaChismanto #Arisancooksnapwongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

10 bh
Martabak pukis keju

Martabak pukis keju

Adonanya sama seperti membuat pukis cuman masaknya pke teplon aja ๐Ÿ˜Š

Martabak Black Forest

Martabak Black Forest

Kemarin2 ngulik resep martabak dan akhirnya menemukan yang pas. Sekarang udah tinggal di rumah aja bikin martabak, biar menghemat isi kantong dan lebih terjamin kehigenisannya ๐Ÿคญ Untuk resep ini hasil jadi 2 buah martabak dgn diameter 20 cm. Untuk rasa martabak dan isiannya bisa diganti sesuai selera ya. Oh ya, untuk bbrp gambar step di bawah saya bagi jadi 2 rasa, yg satu original pake vanilla, satu lagi black forest. Selamat mencoba๐Ÿ’•

5 porsi
2 jam
Lumpia / Martabak Telur

Lumpia / Martabak Telur

Gorengan paling simpel buat ngemil dirumah ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐ŸปIsian sesuai selera, bisa dengan telur saja atau sosis, baso, jagung, kornet dan lainnya.

2-3 orang
35 menit