Martabak telur teflon

Dipos pada February 17, 2022

Martabak telur teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur teflon adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur teflon diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur teflon memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Warrahmatulahi wabbarakatuh Kali ini saya akan berbagi resep martabak telur teflon yang di jamin mirip yang di beli dengan abang - abang :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur teflon:

  1. Bahan kulit :
  2. 100 gram Tepung terigu cakra
  3. 60 ml Air
  4. 1/2 sdt Garam
  5. Bahan Isian :
  6. 100 gram Daging cincang
  7. Bawang daun 75gram iris tipis
  8. 3 siung Bawang putih halus
  9. 1/4 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  11. 1 sdt Gula
  12. 1 sdt Bila mau micin
  13. 1 sdm Bubuk kari

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur teflon

1
Siapkan tepung terigu protein tinggi campurkan garam, campur air sambil di aduk hingga kalis tambahkan sedikit minyak agar adonan nya lembut siapkan minyak di gelas taruh adonan di minyak selama 30 menit atau lebih.
Martabak telur teflon - Step 1
Martabak telur teflon - Step 1
Martabak telur teflon - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bawang putih yang telah di haluskan hingga kekuningan supaya lebih wangi, campurkan daging ayam yang telah di cincang aduk hingga merata tambahkan irisan daun bawang, bubuk kari bila ada, aduk hingga merata.
Martabak telur teflon - Step 2
Martabak telur teflon - Step 2
3
Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir aduk lagi hingga merata, siapkan telur yang sudah di kocok tambahakan kaldu bubuk, aduk hingga merata masukan daging cincang yang telah di goreng tadi kedalam telur aduk hingga merata. Setelah adonan 30 menit siapkan talenan atau tempat datar untuk menggilas adonan martabak dengan rolling pin.
Martabak telur teflon - Step 3
4
Gilas dengan rolling pin dari kiri ke kanan hingga tipis, panaskan sedikit minyak di Teflon (saya 20 cm) dengan api kecil, goreng adonan martabak lalu masukan isian campuran isian daging dan telur tadi lipat dari kiri ke kanan atas dan bawah adonan nya tunggu hingga matang sesekali di bolak balik agar matang dengan sempurna, api kecil ya pastikan hingga kulit martabak mengeras dan renyah. Martabak telur siap disajikan.
Martabak telur teflon - Step 4
Martabak telur teflon - Step 4
Martabak telur teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Martabak manis

1. Martabak manis

Resep martabak ini paling pas dilidah saya.. Kuy langsung aja ya..

untuk 2 porsi
1 jam 30 menit
Martabak Tipis Kering

Martabak Tipis Kering

Udah lama gak bikin, terus kemarin bikin kekentalannya gak pas..salah resep kayakna..makanya save resep yg pas disini aja deh

10 pcs tipis
30 menit
Terang bulan / Martabak manis

Terang bulan / Martabak manis

Cemilan yang jadi pavorit anak2 klo lagi musin hujan, gurih manisnya berpadu, lembut dan bersarang....

Martabak Bihun Usus Madura

Martabak Bihun Usus Madura

Sudah lama pingin banget buat martabak bihun usus madura ini, krn pas ada sisa stock bihun @kreasibihunaaa dan usus. Pas ada tugas arisan mingguan dari #GenkPejuangDapur yang kali ini mengcooksnap resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar dan lebih pas lg di akun CP beliau ada resep martabak miehun madura (dengan penyesuaian resep) akhirnya sy bisa juga mengeksekusi😍😁 Martabak bihun/bihun usus ini banyak sekali dijumpai di daerah gresik separuh hidup saya pernah tinggal di gresik sehingga tdk asing dng camilan berat ringan ini, krn yg dijual2 bentuk segitiga gak terlalu besar,makannya di cocol dng petis udang wah sedap benar. saat ini sudah tidak banyak dijumpai penjual yg berjualan martabak bihun/bihun usus ini, jadi sudah agak langka, untung ada cookpad sy pertama kali membuat ini cooksnap dr temen di gresik,senang rasanya bisa membuat sendiri, kalau kangen melanda yah buat sendiri. kenapa ada sebutan madura, rata rata penjual martabak bihun/bihun usus ini orang madura, bukan berarti asli camilan khas ini dari madura, krn ini asli dari gresik, beragam camilan khas di gresik hanya yg buat kangen martabak bihun ini. #GenkPeda #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #MasakanKhasJawaTimur #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
2 jam
Martabak telor ala tukang martabak praktis

Martabak telor ala tukang martabak praktis

Kapan itu ke rumah temen disuguhin martabak telor, pizza, mie kangkung..macem² yg semuanya dia masak sendiri.. Martabak telor nya kayak beli di tkg martabak tapi ternyata pake kulit lumpia jadi 😃😃 Dari kemarin pengen nyoba bikin batu sempet...ternyata bener bisa..jdi gampang n praktis bangett..

Martabak mini coklat dan keju. Super simple dan berserat

Martabak mini coklat dan keju. Super simple dan berserat

Resep ini tercipta karena kami suka banget sama yang namanya martabak

6 orang
1 jam 10 menit
Martabak mini

Martabak mini

Bikin camilan simpel yang enak dimakan hangat2 sewaktu hujan....cuss martabak mini ajaa

8 buah
±1jam
Martabak Mini Simple Murah

Martabak Mini Simple Murah

Suami pulang dari luar kota , hujann terus dan pas PsBB pula.... Putar kepala bikin cemilan yg simple murahhhh tapi enak semua sukaa... Taraaa jadilah cemilan ini 😁😁😁

kurleb 30 pcs
1 jam
Terang bulan Jogja (saudaraan dengan martabak manis)

Terang bulan Jogja (saudaraan dengan martabak manis)

Perdana bikin langsung mantap. Awalnya pengen bikin apem Jawa yang pake cetakan bulat² kecil itu. Tapi kok ribet soalnya sambil momong. Kucoba aja di teflon. Pakein bluben dan toping. Enak bnget, mirip yg dijual di pasar. Hematnya,, ini gak pake telur

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Siang ini turun hujan. Bikin cemilan disaat turun hujan yang mudah dibuat dan enak, martabak telur kulit lumpia. Bisa banget dimakan dengan cocolan saos sambal, sambal kacang atau cabe rawit. Mantaaapp. #dapoernengulien #nengulien #sitifajarwulandari #wulandaryulien #resepnengulien #masakitusaya #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Weekend tapi di luar banjir...di rumah aja. Karena mendung, mau ngunyah aja rasanya... Buat ini aja deh, mumpung ada inti kelapa di kulkas. Yuk kita coba... #Cookpadcommunity_sumut

33 buah
Terbul Mini

Terbul Mini

Terbul mini ini pasti kesukaan anak-anak dirumah. Dinikmati sambil mengerjakan tugas daring dari Bu Guru 😂 Biar lebih semangat belajarnya 😍

Martabak lumpia

Martabak lumpia

Jadi ini remake dari jualan tetangga yang tiap minggu ke rumah. Dari pertama kali nyobain udah jatuh cinta karena luar dalem lembut. Jadi, ketika makan yg beberapa kali aku coba hayati pergigitan buat nebak apa sih yang dipakek di dalemnya :)))) sesuka ituuuuu sama ini martabak 😭😭😭

3-4 orang
1 jam
Martabak Kopi Eggless

Martabak Kopi Eggless

Martabak manis... Jajanan ini banyak peminatnya, salah satunya keluarga saya... Kali ini saya buat martabak dengan campuran kopi, selain mengubah warna martabak, kopi juga menambah aroma pada martabak. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanKopiSumut

3 teflon/loyang
30 menit
Martabak Mie goreng

Martabak Mie goreng

#PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Banggai Masih dengan tema : Menu makan anak kost ala ala 😂 Pas banget buat di jadiin lauk di tanggal tua 😬 Berhubung stock telur dan indomie masih banyak, cuss kita mainkan🤤

4 porsi
Martabak Isi Tahu Simple dan Ekonomis (Cemilan akhir bulan)

Martabak Isi Tahu Simple dan Ekonomis (Cemilan akhir bulan)

Assalamualaikum cobain resepnya yukk...

3-4 Orang
25 Menit
Martabak Maniz ala Bu Sis

Martabak Maniz ala Bu Sis

Yeaaa .. PE er dr Bu Sis itu d srh bikin Thousand Layer Moon Cake .. pegel abis bikin isian mendarat duduk manis dulu, trus liat kumpulan resep ibu @siswatyelfinbachtiar lalu mendarat k martabak Maniz nya ibu .. bikinnya pakai teflon aja yg cepet ya .. xixixi Salim ah sama ibu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 jam 30 menit