Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mie khas Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mie khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mie khas Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mie khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mie khas Surabaya diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mie khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mie khas Surabaya memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini merupakan jajanan favorit saya saat kecil. Klo di Surabaya menggunakan minyak gajeh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mie khas Surabaya:
- Bahan kulit
- 300 gram tepung terigu
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan isian
- 2 bungkus bihun ukuran kecil
- 1 biji wortel ukuran besar)
- 1 batang besar daun bawang
- 2 butir telor
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya merica/lada putih
- Secukupnya garam
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Martabak mie khas Surabaya
