Martabak Tahu

Dipos pada February 16, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 17 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca lagi mendung, buat ini aja. Simple no ribet 🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 17 lembar kulit pangsit
  2. 1 butir telur
  3. 3 buah tahu ukuran kecil, hancurkan
  4. 1 tangkai seledri, iris halus
  5. 2 tangkai daun bawang, iris halus
  6. 10 lembar jamur kuping, seduh air mendidih dan iris tipis
  7. Bumbu iris :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 buah bawang merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt penyedap
  13. 3 sdm minyak goreng
  14. Bahan untuk perekat
  15. 1/2 sdt terigu di cairkan dengan sedikit air
  16. Note : bisa juga memakai putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Siapkan semua bahan
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum
3
Pecahkan telur, goreng orak arik. Aduk rata hingga tercampur dengan tumisan bumbu
4
Masukkan tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata lagi
Martabak Tahu - Step 4
5
Tambahkan daun bawang, seledri dan jamur iris. Aduk merata
Martabak Tahu - Step 5
6
Bumbui dengan garam, lada dan penyedap, lalu tutup sejenak
7
Setelah matang, ambil satu sendok makan bahan isi dan letakkan di kulit pangsit, lalu lipat seperti amplop.
Martabak Tahu - Step 7
Martabak Tahu - Step 7
8
Ulangi hingga kulit pangsit habis. Dan siap digoreng
Martabak Tahu - Step 8
Martabak Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak manis yang bikinnya mudah, lumayan untuk cemilan keluarga.

3-4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Sayur Keju Ala Ibun -60-

Martabak Sayur Keju Ala Ibun -60-

Berawal dari mau buat martabak, kulitnya robek, sayang dibuang, diakalin deh. MashaAllah anak-anak doyan dan makan sayur tanpa drama.

3 porsi
15 menit
Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi

Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi

Martabak Mini ini walau tidak menggunakan telur dan ragi tapi hasilnya berserat banget dan juga lembut dan satu lagi tetap empuk banget.. Nah disini saya akan kasih tips agar martabak bersarang dengan bagus...

Martabak terang matahari

Martabak terang matahari

Panas-panas ya bun pengen yang manis tp ngga terlalu manis kita buat martabak. karena lagi on banget mataharinya kita kasih nama martabak terang matahari aja 😂🤣

4 porsi
50menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Terinspirasi dari YouTube Channel nya chef @devinahermawan, martabak telur. 🤭✌️ Sedikit saya modif cara masaknya, karena saya pingin martabak telur yg tebal. . .😋 Ini enak lho, cocok banget dijadiin cemilan, apalagi sekarang ini cuaca sering banget hujan kan..nyemil martabak bikinan sendiri, puaass deh pasti... dijadiin lauk juga 'sentul' lho , sedap betuull... 😊 Siiip laah.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Martabak telur mini isi variatif nan hemat, tetap ada protein dan serat

Martabak telur mini isi variatif nan hemat, tetap ada protein dan serat

Resep favorit kalo dimasakin mama! <3

2 orang
Martabak Terang Bulan (all in metode)

Martabak Terang Bulan (all in metode)

Saya pengen buat martabak tapi mau yang tinggal cemplang cemplung semuanya. Ini darurat laper pemirsa Source: @ifanidevi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_Ifanidevi

Martabak Teflon Ala Amie

Martabak Teflon Ala Amie

Lembut dan pastinya enak dong

2 porsi
1 jam 15 menit
Martabak bantal

Martabak bantal

Saya punya cucu yang agak susah makannya , saat saya coba buat martabak bantal dia kok jadi mau maem dengan lauk martabak bantal sehingga saya sering masak agar cucu tersayang mau maem Dengan isi yg ada nilai gizi yang lumayan karena ada tahu, ada telor, ada teri

10 porsi
1 jam
Martabak Manis

Martabak Manis

Ikutan kelas cara bikin martabak manis, dan taraaaa….berhasil. Resep sudah di modifikasi sesuai dengan loyang yg di pakai (uk 21cm). Resep original pakai teflon ukuran 10” #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
Martabak Telur Kulit Pangsit Simple

Martabak Telur Kulit Pangsit Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #KulitPangsit #MartabakTelur

2-3 Orang
10 Menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

#GA_TheNextLevel #Posbar #PekanPosbar #Ketupad Source : Desi Dresviana Sebelum pandemic biasanya sering banget ke pasar malam seminggu sekali. Banyak beraneka jajanan, salah satu nya ini martabak telur kulit lumpia. Kalo di liat pas abangnya bikin gampang banget yak.. Akhir nya nyoba bikin di rumah pake resepnya mba Desa yang aku tambahin dengan sosis. Enak dunk. Gak cukup satu biji bikinnya 😂.

Martabak Tahu dgn Udang

Martabak Tahu dgn Udang

12 bh
30 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Hai mams...karena udah disibukkan dengan beberapa kegiatan² jadinya lamaaaa nih saya gak share menu² simpel & praktis Yuks kali ini qt bikin terang bulan mini ekonomis ANTI RIBET https://t.me/mk89cooking Silahkan gabung ya mams agar kita bisa saling share menu² andalan para mama² handal di dapur gabungnya GRATIIS lo mams Biar nambah koleksi menu² di dapur (Insya Allah)

Martabak telur bumbu kari

Martabak telur bumbu kari

Martabak telur mini dengan bumbu kari yang khas #pejuanggoldenapron3

Martabak manis mini

Martabak manis mini

2 orang
30 menit
Martabak Mie Pukis

Martabak Mie Pukis

Pagi ini di sempetin buat sarapan anak anak, di kulkas ngeliat tahu halus dan irisan wortel,juga sll ada stock mie yg sdh sy rebus, jdlah keinget mau buat setoran arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara biasa buat pake cetakan kue lumpur ini di cetak pake cetakan pukis😀😍kreatif.ok lets go cooking😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Martabak Manis Pandan Teflon Anti Gagal

Martabak Manis Pandan Teflon Anti Gagal

Martabak manis ini beneran enaaakk, anti gagal kalau saya bilang sih. Pake resep si mbak farah quinn dengan bbrp modifikasi saya. Cucian juga gak banyak, karna bikin cemplungin bahan ke blender atau chopper dan gak pake resting sama skali hihii.. untuk topping sesuai selera yaa, disini saya pakai cokelat ovomaltine. Enaakk ada kranci kranci nya, beneran must try! 💃🏻 NOTE: • skip pasta pandan jika mau rasa yang original • saya pakai pasta pandan merek Toffieco • jangan skip baking soda