10. Martabak Mini

Dipos pada February 16, 2022

10. Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep 10. Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 10. Martabak Mini adalah +- 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Martabak Mini memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi di rumah ortu, cucu2nya pada ngumpul, cus lah buat kesukaan anak2, dan pastinya ukuran mini, biar gampang makannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Martabak Mini:

  1. Bahan Kering
  2. 250 gr Tepung terigu protein sedang
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 60 gr Gula
  5. 1 sdt Vanili bubuk
  6. 1 sdt Baking powder double acting
  7. Bahan basah
  8. 1 butir Telur
  9. 150 ml Susu cair
  10. 150 ml Air
  11. 2 sdm Mentega Cair
  12. Bahan Lainnya
  13. 1/2 sdt Baking soda
  14. Secukupnya Gula untuk ditabur
  15. Secukupnya Margarin untuk olesan
  16. Sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat 10. Martabak Mini

1
Campurkan bahan kering dan aduk rata.
2
Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering yang sudah tercampur rata kemudian aduk sampai licin.
3
Diamkan selama 15 menit.
4
Sambil mendiamkan adonan, panaskan teflon martabak (jika tidak ada, pakai teflon anti lengket juga boleh ya, tinggal sesuaikan saja saat menuang adonannya)
5
Tambahkan baking soda sesaat sebelum memulai memanggang. Aduk rata.
6
Setelah teflon cukup panas (cara mengecek dengan percikkan air ke teflon), tuang adonan ke dalam secukupnya ke dalam teflon. Panggang dengan api kecil.
7
Setelah bagian atas mulai bersarang, taburkan sedikit gula. Bila teflon terlalu besar, boleh ditutup.
8
Setelah martabak bersarang sempurna dan matang, lepaskan bagian pinggiran2 kemudian angkat dari teflon.
9
Selagi panas, oleskan sedikit margarine di atasnya. Dan kemudian berikan topping sesuai selera masing2.
10
Martabak siap untuk dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis

Martabak Manis

Beberapa kali bikin martabak manis gagal terus. Keras, ngga bersarang dan berakhir di trash bin. Akhirnya ini bikin dengan resep martabak mini yang pernah saya posting. Tapi berhubung dikonversi dari cetakan mini ke fry pan yang lebih besar jadi masih sedikit meraba takaran finishingnya. Karena masih agak trauma, akhirnya adonan akhir saya bagi dua, tapi ternyata kurang akurat jadi tidak sama. Adonan pertama yang saya tuang lebih sedikit dari yang kedua. Hasilnya, yang pertama lebih tipis namun jadi bersarang dan krispinya dapat. Yang kedua tampaknya terlalu tebal, jadi sarangnya tidak muncul optimal. Teksturnya juga mirip bolu (mengembang), tapi tidak gagal/bantat hanya kurang kenyal. Walaupun hasilnya belum maksimal tapi senang sekali martabak manis kali ini bisa dinikmati jadi teman ngeteh 😆 Untuk self reminder, next saya akan pakai resep ini full satu resep untuk teflon yang besar, mungkin diameter 24 bisa lebih pas 😅😄 Ini link martabak mini saya : https://cookpad.com/id/resep/11786080-martabak-mini-terang-bulan-tips-supaya-bersarang?invite_token=MSfA8aqqKc4hzhhkFQX1SpPN&shared_at=1635232065 #CookpadCommunity_Depok

2 teflon D18 --
Martabak Indomie Kornet

Martabak Indomie Kornet

Passs punya Indomie goreng 2 lagi. Udah lama ngga ada yang makan. Indomie yang di pakai adalah Indomie goreng yang biasa. Enak buat cemilan, buat temen makan nasi juga ngga kalah nikmat. Disajikan dengan saus sambal favorit atau cabe rawit👌. Untuk 13 buah cetakan diameter 6cm. #martabak #kreasiindomie #kreasiindomiegoreng #martabakmie #bundaei #cemilan #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

13 buah
Martabak Mini Tahu

Martabak Mini Tahu

Hari ini keluarga adek ipar berkunjung ke rumah. Karena mendadak jadi blm siap - siap. Pas banget ada sisaan kulit lumpia dan tahu di kulkas. Pikir - pikir di pikir bikin aja deh martabak tahu buat cemilan. Mudah, praktis dan uenak😋 Kuy dicobian💃😋 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

15 buah
Martabak mie

Martabak mie

Martabak Lenggang Cokelat

Martabak Lenggang Cokelat

Berkali-kali trial martabak teflon,gagal dan bantat selalu,sampe aku males buat nyoba lagi, kemudian ketemu resep ini,kok banyak yg berhasil ya...nyoba juga ah...eh, Alhamdulillah berhasil,enak,lembut,udh dingin juga masih ttp lembut... Resep asli dari mbak @aikoZaynaSachi11 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5

20 pcs
1 jam 30 menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Wah ini enak dan praktis juga..makasie kak @Lyliput_Kitchens buat resepnya 🥰 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3-5 porsi
Martabak Pandan Teflon

Martabak Pandan Teflon

Cooksnap resepnya mbak @yunaarichard #cookmembergenkpeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Punya anggota keluarga yg semuanya suka banget ngirup cuko (palembang nian), stock pempek di kulkas habis, mau buat, lagi malas ngadon yg bau amis2 😅, jadi cari2 resep di Youtube yg enak utk di cocol sama cuka, dpt resep ini yg diposting oleh OmahELok_Kitchen, bahannya simple. Setiap buat pasti 2 resep dan itu lgsg ludes dalam sekejap 😂 #ResepFavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang

10-11 bh
Martabak Manis Lipat (MaMaLi)

Martabak Manis Lipat (MaMaLi)

Martabak manis adalah salah satu cemilan kesukaanku.. Apalagi kalo beberapa hari mau datang si bulan, pasti udah ada tanda-tandanya aku kepengen banget makan martabak deh wkwk 😂🤣 Ini resepnya simple enak, ini empuk & pastinya berlubang Alhamdulillah.. 😚😍 Resep by @dienda_kurniawan . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Bikin camilan yuk Resepnya gampang

3 orang
30 menit
Martabak telur sosis kulit lumpia

Martabak telur sosis kulit lumpia

Isinya disesuaikan selera bisa sedikit bisa banyak, saya isinya banyak, jadi 1 telur dapat 3 martabak. Mau berapa banyak kalikan saja #menuberbuka #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Martabak Manis

Martabak Manis

Source : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/13928972-martabak-manis-lembut-anti-gagal?invite_token=R7RJBETLhbE7bAqFKF75a2Pf&shared_at=1627962501 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Martabak Pandan teflon

Martabak Pandan teflon

3 orang
Martabak Telur ala jajanan pinggir jalan

Martabak Telur ala jajanan pinggir jalan

2 porsi
Martabak telor bakso tahu

Martabak telor bakso tahu

suka agak kurang pas dan suka berubah2 kalo bikin, pengen gt kaya abang2 martabak tp pake bahan seadanya dan berhasil 😅 yippy

15 kulit lumpia
30 menit
Martabak Mini Telur Kornet

Martabak Mini Telur Kornet

Martabak Mie Madura

Martabak Mie Madura

Salah satu jajanan favorit jaman masih kecil dulu adalah martabak mie madura Inget betul tiap kali diajakin bapak ke pasar nganter ibuk pasti dibeliin martabak mie ini Liatin ibuk bakulnya ngracik martabak sampe goreng martabaknya mateng rasanya seneng banget kala itu nungguin 😄 Nahh kali ini coba bikin sendiri martabaknya dirumah 😆 Buat stok cemilan sore hari si bocah Saya bikin dua kali dari resep aslinya 🤗 Dapet 15 buah martabak mienya 😍 Ukuran besar kecilnya adonan silahkan diatur sesuai selera 🤗 Untuk bumbunya, resep asli semua bumbu dihaluskan Tapi ini duo bawang hanya saya cincang kasar, dan ada tambahan irisan bawang bombay 😊 Source : CP @DapoerTara_8305039 https://cookpad.com/id/resep/12404270-martabak-mie-madura?invite_token=QbGr6tJqbL36EruLSSX9B4nT&shared_at=1636876471 #CoboyMbois #CoboyWani #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

15 buah
419. Martabak Manis Teflon

419. Martabak Manis Teflon

Minggu, 12 September 2021 Bandung cooksnap bulan ini bukaan ke 4. Nah kali ini yang keluar teh Tania 🥰. Saya cooksnap Martabak Manis yg memang Fav seluruh anggota keluarga. Martabak manisnya ini menul² banget dan enaknya bikin sendiri tuh toppingnya suka² dan bisa luber²🤣 Seru banget bikinnya nih, berasa jadi tukang martabak beneran deh.. talenannya kena luberan topping 🤭. Oh iya difoto² sy tidak memakai sarung tangan, jangan khawatir tangannya sudah dicuci bersih ya dan untuk makan sendiri 🙏😍 Pas banget deh menikmati tisane hangat dan martabak manis yg fresh from teflon 🤣😍. Oh iya yg penasaran sm tisane nanti bisa di liat di resep saya berikutnya ya.. Tisana ini juga saya dapat ilmunya dari teh @taniahelena yang sharing di grup cocomba 😍💕 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @taniahelena #BandungCooksnap4_TaniaHelena #PekanPosbar #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

2 teflon 24 cm
Martabak telur,kulit homemade

Martabak telur,kulit homemade

Martabak telur simple

Martabak telur simple

Berusaha bikin camilan yg ekspres tp enak buat anak2. Emak2 full time dirumah jd hobi bgt ngacak2 dapur sm kulkas yaa bund.

4 orang
30menit