Martabak sosis

Dipos pada May 20, 2022

Martabak sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak sosis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TeamTrees. Ingin nyumbang satu pohon lg, biar udara smkin segar. Terinspirasi dr resep Mrs.kori, tp tentu ukuran bhnny & teknik pembuatan ada perbedaan, tp rasa mungkin 11-12, πŸ‘ŒπŸ˜€. Dl bayangin bikin martabak ky abang2 martabak tu ribet & susah....ternyata bs dpraktekkan..ni cr yg gampang buat pemula spt sy...πŸ˜€. Resep ini utk 3 porsi uk teflon 24cm. Kl ingin membuat lbh dikit lg tinggal terigu d kurangi, lbh bnyk terigu dtambah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak sosis:

  1. Bahan kulit :
  2. 1 gelas blimbing peres terigu
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya air
  5. Bahan isian utk 1porsi:
  6. 3 butir telur ayam
  7. 2 sosis iris dadu kecil
  8. Secukupnya daun bawang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Bahan saus :
  13. 100 ml air
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 sdt(tdk terlalu munjung) tepung maizena
  17. Secukupnya saus cabe
  18. Secukupnya garam(jk perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak sosis

1
Buat kulit : campur terigu & garam aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air, sambil campur rata(pake tangan sj), sampe mbtk adonan.
Martabak sosis - Step 1
Martabak sosis - Step 1
2
Bagi adonan mjd 3 bagian (baginya sesuai besar kecilnya teflon yg dgunakan, sy diameter 24cm), rendam dlm minyak, min 2jam/ max semalaman.
Martabak sosis - Step 2
Martabak sosis - Step 2
3
Kluarkan adonan dr minyak/tiriskan. Letakkan d teflon(yg sblmnya dioles minyak scr rata), tipiskan adonan k seluruh permukaan teflon. Dgn cr ini akan lbh mudah dan rapi hasilny, dbanding menipiskan adonan d bawah, krn agak susah saat dpindah k teflonny krn terhalang pinggiran teflon (sy sdh mencoba bny lipatan d sana sini), tp kl ada teflon yg datar gpp dgn cr ini.
Martabak sosis - Step 3
Martabak sosis - Step 3
4
Buat isian : campur jd satu semua bahan isian aduk rata. Panaskan teflon+kulit dgn api sedang cenderung kecil /atur sesuai kompor msng2. Stlh kulit tampak transparan, tuang isiannya.
Martabak sosis - Step 4
Martabak sosis - Step 4
Martabak sosis - Step 4
5
Tarik pinggiran kulit, mbtk spt amplop. Biarkan bbrp saat, kmd balik, bs dkucuri minyak teflonnya. Utk bagian pinggir2nya pegang dg penjepit kue, agar keringnya merata. Lakukan sampai matang. Angkat. Sajikan dgn sausnya.
Martabak sosis - Step 5
Martabak sosis - Step 5
Martabak sosis - Step 5
6
Buat saus : campur semua bahan saus aduk rata, panaskan sampai meletup2, aduk terus agar tdk bergerindil. Cek rasa. Angkat. Sajikan bersama martabak.
Martabak sosis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon cokelat

Martabak teflon cokelat

Perdana bikin martabak teflon... Walau Seratnya gak panjang kaya yg dijual. Ini rasanya lumayan enak, empuk dan legit manisnya... Patut dicobaπŸ˜‚ ini yg tanpa tambahan tapioka next nyoba yg pake tapioka katanya lebih kenyal.

Martabak Manis Oreo

Martabak Manis Oreo

Lhadala ko ini simple bangeeetttt... Ikutan challenge bedah resep clover... "MARTABAK MANIS". Ini hari terakhir dan terlalu mefet untuk setoran... Klo saya jualan biasanya martabak pake pengembang ragi, kali ini coba pakai pengembang Baking soda. Ada beda teksture pasti. Untuk ini lebih jelas terlihat seratnya. Tp lebih gampang jg, cm diblender πŸ˜‚... Kudu pada coba lho ya... Yakiiinn gampil surampil simple surimple πŸ˜‚... Source : Jihan Mustofa Sungkar #beres_martabakmanis #beresclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #masakitusaya #saturesepsatupohon #teamtrees #masakmudah #martabakmanisoreo #martabakmanis #martabak

Martabak Manis Teflon isi Keju kismis coklat susu

Martabak Manis Teflon isi Keju kismis coklat susu

selalu merasa penasaran dgn martabak manis yg berserat. setelah menemukan trik yg benar, hampir setiap hari bekal martabak manis saat berangkat kerja

teflon 22cm
50menit
Martabak Cinta

Martabak Cinta

Karena #dirumahaja dan pak suami juga #WFH so jd lah bikin cemilan yg mudah dg bahan2 yg ada di kulkas mams..

Martabak Manis 1

Martabak Manis 1

Trail pertama diadaptasi dari resep cookpad Faikha, review enak, cukup empuk, sampai hari besoknya tekstur masih sama.

1 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Kalau mau cemilan sore yang bikinnya super cepat apalagi kalau bukan martabak mie tanpa kulit ini hehehe

2 porsi
Terang Bulan teflon tanpa telur

Terang Bulan teflon tanpa telur

Martabak manis di kotaku lebih dikenal dengan sebutan terang bulan... Kali ini pakai resep dari channelnya Asahid & TehYung πŸ€—πŸ˜ resep nya mantulll πŸ‘ #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kandangan #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Terang Bulan

Terang Bulan

Lagi kepingin #Cemal-Cemil,tp lg malas keluar rumah..Biasanya hari libur pada ngumpul di rumah mama,tp karena ada mbak korones..jadinya pada #DiRumahAja,istirahat..mumpung lg #WeekendChallenge jd kpgn ikutan meriahin walaupun keadaannya lg gak pas ya cz stok bahan drmh lg pd hbs..trs anak2 jg lg pd sakit..tp ttp semangat πŸ™‡πŸ™‡ .Kali ini aku mau buat terang bulan..walaupun sebenarnya udah pernah putus asa cz selalu sarangnya cm dikit..gk kyk pya org2..gk tau salahnya dmn..pdhl udh ngikutin step2nya..tp ttp endingnya krg memuaskan..ini untuk ketiga kalinya aq buat terang bulan..walaupun rasanya enak..cm minusnya kurang bersarang..mgkn cz gk pki teplon kyk org2 kali ya..aq cm pki panci magiccom..yg gk kepakai gr2 com nya terbakar..jd aq cm pki itu,mgkn minusnya disitu aja..alat masak yang tak memadai..klo temen2 buat pki alat yg memadai mgkΓ± hasilnya lbh bersarang..overall terang bulannya lembut,enak..ni resep yg aq pakai dari mbak silva malexhi..aq buat separuh resep saja cz bahan2nya gk ckp. #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin " Terang Bulan Bersarang "

Martabak Mie

Martabak Mie

Hari minggu waktunya family time, drpd gk ada cemilan akhirnya mencari sisa-sisa bahan di dapur untuk di olah

15 Biji
Martabak kari ayam

Martabak kari ayam

#saturesepsatupohon

Terang bulan (martabak manis) mini - mudah, ga ribet #masisir

Terang bulan (martabak manis) mini - mudah, ga ribet #masisir

Alhamdulillah bini'matihi tatimmusshoolihaat.. Sekarang saya lagi ikut suami yang sedang studi di Al Azhar university Kairo, Mesir.. namanya negeri Arab, makanannya itu ya beda banget sama Asia apalagi Asia tenggara.. tapi karena lidah ini tidak gampang untuk adaptasi, jadi memanfaatkan bahan-bahan yang ada di negeri kinanah ini untuk menjadikannya masakan-masakan Indonesia. Terang bulan (martabak manis) mini ini saya jadikan usaha kecil2an dimulai saat suami masih libur, target penjualan ya orang2 Asia tenggara aja yang ada di sini.. Awalnya iseng, pernah juga gagal bahkan sering. Tapi saya mau mengisi waktu luang, hingga akhirnya inilah resep yang saya tekuni. Selamat mencoba kawan2 cookped 😁😁

Martabak mie telur bebek dan ayam

Martabak mie telur bebek dan ayam

Nyemilan cocok untuk keluarga

1porsi 12 biji
Martabak Manis Oreo

Martabak Manis Oreo

Bahan ga ribet dan cara bikinnya gampang banget banget

Martabak Mie Telur

Martabak Mie Telur

Selalu ada cerita tentang mie instan setiap akhir bulannya eits bukan cuma akhir bulan loh, percaya engga percaya pada setiap simpenan anak kos an selalu ada mie instan. Dan ini salah satu resep andalan anak kos an yang terkesan mewah hihi yuk buat yuk #SulapMieInstan #WanilahMeolah #PejuangGoldenApron2 #cookpad #CookpadacommunityPalangkaraya

Martabak oreo keju

Martabak oreo keju

Saya membuat ini dengan ide saya sendiri

❀Martabak Manis

❀Martabak Manis

Recipe : Tintin Rayner #resepayupu3 #PAPADAAN_Palangkaraya #Cookpadcommunitypalangkaraya

Martabak Bolu

Martabak Bolu

Baru kali ini saya berhasil bikin martabak manis., padahal doyaaann banget ama ini martabak. Berhubung tantangan #dkitcheners dengan host Mbak Siti Nurjanah kali ini adalah #SarangManise, saya coba membuat lagi martabak manis (karena bikin bika ambon kecelakaan mulu' πŸ˜…). Yg paling susah buat saya adalah memunculkan sarang yg biasanya selalu gagal. Salah satu kuncinya adalah pengaturan panas yg tepat dan bagi saya tyt soda kuenya lebih manjur yg baru dibuka. Akhirnya dengan mengadopsi resep Dapur Santi dan Mbak Dhiah Oddie, alhamdulillah jadi juga martabak manis yg lembuut seperti martabak bolu yg dulu ngetop itu. Lebih enak ini malah krn pas dibgin malah jd lebih empuuk.. Hehehe.. Yukss cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week43 #SarangManise

Martabak Oreo hanya dengan 4 bahan saja

Martabak Oreo hanya dengan 4 bahan saja

jangan lupa tonton video nya d yutub search aja "cindy arum sekarjati"